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トマトと炒めたたまねぎ、にんにく、控えめの食塩と香辛料を入れて軽く煮込みました。 繁雑な仕込みをかたがわりした、アレンジ自由自在のトマトベースです。

バジルの爽やかな風味と彩りを活かした野菜をおいしく食べるソースです。 オイル仕立てで、トマトや野菜、肉、魚にかける、あえるだけでいろいろなメニューにお使いいただけます。

芽ひじきと同じく、葉の部分を使用しております。ひじきご飯やおからなどにお使いください。 鉄分・カルシウムを多く含むアルカリ性食品です。

和風、洋風の煮豆料理やチリコンカン、ビーンズサラダなどにもお使いください。

動物性油脂原料不使用。
世界初の特許製法（USS製法）で作られた大豆由来の豆乳クリームを使用。

乳などの動物性油脂原料を使わず大豆素材を主体としており、バターと比較して
・コレステロール97％オフ
・トランス脂肪酸 約50％
・飽和脂肪酸 約65％
と、ヘルシーなのが特徴。

自然な旨み(旨味)とすっきりした口溶けが特徴で、合わせる素材の味を引き立てます。パン・菓子生地への練り込みから、バタークリームやお料理にバターの代わりとしてお使いいただけます。ソイレブールラフィーネはソイレブールと比べ塩味を抑えたタイプとなっており、よりヘルシーに、幅広くお使いいただけます。

冷凍庫から出して、そのまますぐにカットして使うことが出来ます。そのため計量がしやすくバターのように調温する手間が省け、すぐにパン・お菓子作りに取りかかることができます。
食塩が入っていますので、有塩バターと同様にお使いいただけます。
動物性油脂原料不使用のため、乳製品アレルギーの方でも安心してお使いいただけます。

【USS製法とは】
生乳の分離法に近い方法で大豆を分離する世界初の特許製法。USS製法で作られた豆乳は従来の豆乳にはないおいしさや機能が多彩。丸大豆の成分をそのまま損なわずに分離するので、安心・安全面でも注目の新素材です。

クリーミーなベシャメルソースにカニを加えた、クリームタイプのコロッケです。
カニの風味と具材感、サクサクした“ころも”の食感をさらにグレードアップしました。（カニ６％）

サクサクとした食感のよい野菜に彩りのよいエビがのった厚みのあるえびかき揚げ。

生鮮に引けを取らない香りの高さが特徴です。

厳選した黒ごまを香ばしく煎り上げました。 ほうれん草やインゲンのごま和えや、お弁当のご飯にごま塩としてなど、あらゆるお料理にご利用ください。 また、皮付きのごまですので、すりごま、切りごまにしますと消化は良くなります。

鉄板で焼いたなかにも、「箸でほぐれるやわらかさ」、「溢れるジューシーな肉汁」を実現した魅力的なハンバーグです。

サバの骨を手作業で一本一本丁寧に抜いていますので、ご年配の方やお子様でも食べやすいです。

牛肉と赤ワインの深いコクが特徴の本格デミグラスソース。 まるでお店のような本格的な洋食が家庭で手軽に作れます。

まろやかですっきりとした味わい。舌ざわりがよく、特有の白さで季節のみそ料理を美しく仕上げます。

昆布の旨みを持つ、経済的な業務用のうま味調味料です。

お菓子等にお使いください。特にリンゴ、かぼちゃ、サツマイモを使ったものによく合います。

甘口のうすくちしょうゆ素材の色を保ちながらしっかりと味付けができ、 煮込んでもあまりからくなりません。きゅうりの浅漬けにも最適です。

野菜(たまねぎ・にんにく・赤ピーマン・しいたけ)をたっぷり使用して、 具材感のある和風テイストに仕上げました。

焙煎胡麻の風味豊かなノンオイルドレッシングです。 カロリーを抑えつつゴマの食感を出すために、小麦ふすま7（小麦外皮）を使用しています。

中村食肉オリジナル魔法のスパイス『マキシマム』わさび味が登場!!ピリっとした辛さがクセになりそう♪