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かきあげ、天ぷら等に入れて、彩りと風味をお楽しみください。

タイもち米、国産うるち米をブレンドし歯ごたえのあるだんご粉に仕上げております。もち米とうるち米を主原料としており、もっちりとした食感とこしのあるお団子が手軽にお作りいただけます。 もち米のもちもち感と、うるち米の歯ごたえの良さをお楽しみ下さい。
みたらしだんご、あん団子、大福、ポンデケージョ、もちもちドーナツなどに使えます。

良質の白ごまを水洗いし、ふっくらと香ばしく煎り上げました。

専用に作ったものであるため、形状、大きさが整っています。

北海道産野菜使用。解凍してそのまま食べられるので、混ぜるだけの簡単調理にもお使いいただけます。 かぼちゃ本来の濃厚な甘さと色鮮やかさを活かした、なめらかな口当たりのパンプキンペーストです。低酸素条件下で加工する「過熱水蒸気加工製法」で素材の中心まで短時間で加熱するためドリップを少なくすることが出来ます。茹でたり、蒸すことで酸化やビタミンCが損なわれますが「過熱水蒸気加工」では損なうことなく、ほぼ100％残留することができるため、旨み成分や栄養素がそのままです。 解凍後、未加熱で使用することが出来るので幅広くご使用いただけ、特に製菓、製パンとの相性が良い商品です。

さわらの骨を手作業で一本一本丁寧に抜いていますので、ご年配の方やお子様でも食べやすいです。

1尾あたり約15gの3L相当(1箱あたり33尾前後)の手頃な食べやすいサイズ。
フライパン調理も可能で、食べ方は一般的な塩焼きのほか、小麦粉をまぶして素揚げするのも適しています。

【ししゃもはカルシウムとビタミンEが豊富！】
「シシャモ」は、とにかくカルシウムが豊富で、さらにカルシウムの吸収を助けるビタミンＤ、若返りビタミンといわれるビタミンＥが含まれています。「骨粗しょう症」や「老化防止」などに効果が期待されます。
また、卵部分には女性が喜ぶコラーゲンが豊富です。

白身魚（たら）のすり身を使用して練り上げた調理用のすり身です。 さつま揚げや椀種など、様々なアレンジでご使用いただける使いやすい商材です。

白身フライなどの揚げ物がおすすめです。 加熱しても身が縮まらないので、煮つけもおいしいですが、脂分が多いので好みのわかれるところかとも思われます。

茹卵とピクルス（きゅうり・玉ねぎ）を加える事で、風味豊かなタルタルソースに仕上げました。 フライやムニエル、茹で野菜によく合います。

ごま油・にんにく・豆板醤を効かせ中華風に仕上げました。
【使い方】
よく水洗いしたきゅうりを、すりこぎなどで軽くたたき、食べやすい大きさにちぎり、適量を和えてお召し上がりください。
きゅうり2本に対して本品大さじ1杯半が目安です。

バーニャカウダは野菜を温かいソースで食べるイタリア北部・ピエモンテ州の郷土料理です。 アンチョビの旨味とにんにくの香りがきいたソースが、野菜のおいしさを引き立てます。 ディップ、パスタ、ピザなど色々なメニューにご利用いただけます。

■添加物、着色料、保存料を一切使用しておりません。
黒酢レストランの賄い食でフライにつけるソースとしてシェフが出した一品。
「これを商品にしてみたら黒酢の使い方の幅が広がるのでは～」という声から「食べる黒酢」が誕生しました。

ご飯のお供にはもちろん、焼き肉のタレやギョウザのタレなどに混ぜたり、お野菜にそのままつけても美味しくいただけます。
※開栓後要冷蔵

食べる黒酢の受賞・入選歴
2012年　きりしま!新・食のおみやげコンテスト　奨励賞　【ちょい辛】
2013年　ときめき調味料選手権2013　ごはんのおとも部門　最優秀賞　【激辛】
2014年　魅力ある日本のおみやげコンテスト　入選　【ちょい辛】

自然解凍でそのまま食べられる商品です！

鹿児島産原料１本もの

赤魚の骨を手作業で一本一本丁寧に抜いていますので、ご年配の方やお子様でも食べやすいです。

新鮮なタラを使用した食べやすい一口サイズの白身フライです。 自然な形や柔らかい食感が特長です。 ※１枚切サイズを使用している為、大きさにバラつきがあります。

丸大豆から作った油揚げに具材（肉類、野菜類）を詰めた肉粒感のある風味良い惣菜商品です。 お鍋や煮込み料理にはもちろん、シンプルに焼いても美味しく食べて頂けます。 だし汁で煮込んでおでんの具やうどんのトッピングにも最適です。

カリッとした歯ごたえでスープのうきみ、サラダのトッピングに最適です。 250g袋に約1700粒入っていて240食分（スープの場合）とれます。 1粒の1辺が約5mmの立方体の形をしています。