トップページ|食材デポ 並び順：価格(高い順) 13／109ページ

おろしたてのにんにくと、数種の味噌をバランス良く配合した、 深い味わいと程良いにんにく風味の味噌たれに仕上げました。 焼肉のもみだれ、野菜炒め、ホルモンうどん、生野菜のディップソース等あらゆる料理にお使いいただけます。

骨粉入りの豚骨ガラスープをベースに、厳選した背脂・にんにくを加えて風味よく仕上げた本格博多豚骨ラーメンスープです。お湯でうすめるだけでとろっとした口当たりに仕上がります。

チーズ分約73%を主原料として、調理しやすいように加工・粉末にした風味豊かな栄養食品。 成長にかかせない必須アミノ酸をふくんだタンパク質、骨格の発育を助けるカルシウム、活動のエネルギーとなる脂肪などがたっぷり含まれているので成長期のお子さまをはじめ、介護食や病院食としてもおすすめです。
シチュー、スパゲティ、カレー、ポタージュ、コンソメスープ、オムレツ、卵焼きなど卵料理にもよく合います。

赤身の中にサシがある部位。ロース部分よりもコクがあります。生姜焼きやミルフィーユカツなどに

スペアリブは豚バラの骨付き肉をいいます。 肉質はしっかりとしていて旨み抜群です。 焼き肉やバーベキュー、煮込み料理等に最適です。

スライス済みなので使いやすいお得な大容量パック！

宮崎のホルモンメーカーにより、丁寧に処理された豚ホルモンを、九州らしい甘辛い醤油で味付け。フライパン等でサッと焼いて簡単にお召し上がりいただけます。そのままでも十分おいしいですが、お好みの野菜と炒めるとより一層おいしく召し上がれます。
【調理アレンジ】
・チャーハンに入れてホルモンチャーハン
・もやし、キャベツ、ニラ、にんじん等を一緒に炒めてDeli風ホルモン炒め
・うどん、ちゃんぽん麺、野菜といためてモツ焼きそば


【おすすめシーン】
・居酒屋
・フードトラックやイベント、祭り
・ブッフェ
・定食
・惣菜、弁当、デリ

サクサクとした食感で、おつまみに最適な一品です。南九州では定番のおつまみメニューです。

皮を取り除いて香ばしく煎りあげたごまを丹念にすりつぶしペースト状にしました。 中華料理、胡麻ダレ、胡麻ドレなど、様々にお使いいただけます。

皮と種を除いた黄桃を二つに割ったシラップ漬け。3040個入り。固形量1800g。

海老を活きたまま工場に持ち込み、そのままボイルしていますので、鮮度も抜群で、色鮮やかな色目になっています。 タイランド南部は養殖池の塩分濃度が比較的高く、通常の養殖海老・天然海老と比較して海老の甘味・旨味が高くなっています。 ボイルの際に旨味が流出しない独自のボイル方法を採用しています。

甘辛ソースがやみつきになるたれづけ唐揚げです。自然解凍でたれ付きのため、解凍して温めるだけの簡易オペレーション商品ですので人手不足のホテル事業や産業給食事業、弁当事業等におすすめの商品です。
※タルタルソースは別売りです

おろしたてのにんにく・玉葱と、本醸造醤油をバランス良く配合した、 にんにく風味豊かな醤油たれに仕上げました。野菜炒めや焼肉丼はもとより、 あらゆる食材にからめて炒めるだけで、にんにくの風味が効いた料理に仕上がります。

「なんにでも使える酢」は、丹誠込めて醸造した醸造酢と淡口醤油に、 砂糖、だしなどをバランスよく合わせた三杯酢です。 「作るのが面倒」「毎回、味が微妙に違う」といった悩みを解決した、酸っぱすぎず甘過ぎない便利なお酢です。 酢の物、サラダ、南蛮漬けなどの定番料理だけでなく、 和洋中とアイデア次第で幅広い料理にお使い頂けますので、毎日の食卓にぜひご活用ください。

鶏のがらをじっくり煮込んだ濃厚な旨みの白湯スープに『鶏油（チーユ）』を加え更に鶏の旨味と風味を豊かに仕上げました。ラーメンでは鶏白湯ラーメン、鍋では本格的な博多水炊きを簡単にお作り頂けます。鍋として召し上がる際、そのまま食しても美味しく、またぽん酢につけて食べると更に美味しく頂けます。
鶏白湯ラーメン・博多水炊きを簡単にお作りいただけます。

鶏肉本来の味わいと、衣が自慢の竜田揚げです。

簡単調理で鶏の竜田揚げが出来ます。油で揚げるもしくは電子レンジで温めてもおいしく召し上がれます。

鮮度のよいスルメイカの下足をイカ墨入りの調味液で味付けして衣をつけて揚げた、見た目にもインパクトのある唐揚げです。
味付けには再仕込しょうゆを使用し、イカ本来の風味と上品なしょうゆの香りが楽しめます。
使い切りやすい500gパックです。
【調理方法】
170~180℃の油で約2分間あげてください。