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スペアリブは豚バラの骨付き肉をいいます。 肉質はしっかりとしていて旨み抜群です。 焼き肉やバーベキュー、煮込み料理等に最適です。

スライス済みなので使いやすいお得な大容量パック！

宮崎のホルモンメーカーにより、丁寧に処理された豚ホルモンを、九州らしい甘辛い醤油で味付け。フライパン等でサッと焼いて簡単にお召し上がりいただけます。そのままでも十分おいしいですが、お好みの野菜と炒めるとより一層おいしく召し上がれます。
【調理アレンジ】
・チャーハンに入れてホルモンチャーハン
・もやし、キャベツ、ニラ、にんじん等を一緒に炒めてDeli風ホルモン炒め
・うどん、ちゃんぽん麺、野菜といためてモツ焼きそば


【おすすめシーン】
・居酒屋
・フードトラックやイベント、祭り
・ブッフェ
・定食
・惣菜、弁当、デリ

サクサクとした食感で、おつまみに最適な一品です。南九州では定番のおつまみメニューです。

皮を取り除いて香ばしく煎りあげたごまを丹念にすりつぶしペースト状にしました。 中華料理、胡麻ダレ、胡麻ドレなど、様々にお使いいただけます。

当社独自製法の豆板醤・豆鼓などの原料を使用し、豆板醤・にんにくを高温の油と一緒に炒めることで 本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です。 醤の熟成感を向上させるとともに、花椒を新たに配合して本格感をさらにアップさせました。

皮と種を除いた黄桃を二つに割ったシラップ漬け。3040個入り。固形量1800g。

海老を活きたまま工場に持ち込み、そのままボイルしていますので、鮮度も抜群で、色鮮やかな色目になっています。 タイランド南部は養殖池の塩分濃度が比較的高く、通常の養殖海老・天然海老と比較して海老の甘味・旨味が高くなっています。 ボイルの際に旨味が流出しない独自のボイル方法を採用しています。

甘辛ソースがやみつきになるたれづけ唐揚げです。自然解凍でたれ付きのため、解凍して温めるだけの簡易オペレーション商品ですので人手不足のホテル事業や産業給食事業、弁当事業等におすすめの商品です。
※タルタルソースは別売りです

おろしたてのにんにく・玉葱と、本醸造醤油をバランス良く配合した、 にんにく風味豊かな醤油たれに仕上げました。野菜炒めや焼肉丼はもとより、 あらゆる食材にからめて炒めるだけで、にんにくの風味が効いた料理に仕上がります。

「なんにでも使える酢」は、丹誠込めて醸造した醸造酢と淡口醤油に、 砂糖、だしなどをバランスよく合わせた三杯酢です。 「作るのが面倒」「毎回、味が微妙に違う」といった悩みを解決した、酸っぱすぎず甘過ぎない便利なお酢です。 酢の物、サラダ、南蛮漬けなどの定番料理だけでなく、 和洋中とアイデア次第で幅広い料理にお使い頂けますので、毎日の食卓にぜひご活用ください。

鶏のがらをじっくり煮込んだ濃厚な旨みの白湯スープに『鶏油（チーユ）』を加え更に鶏の旨味と風味を豊かに仕上げました。ラーメンでは鶏白湯ラーメン、鍋では本格的な博多水炊きを簡単にお作り頂けます。鍋として召し上がる際、そのまま食しても美味しく、またぽん酢につけて食べると更に美味しく頂けます。
鶏白湯ラーメン・博多水炊きを簡単にお作りいただけます。

鶏肉本来の味わいと、衣が自慢の竜田揚げです。

簡単調理で鶏の竜田揚げが出来ます。油で揚げるもしくは電子レンジで温めてもおいしく召し上がれます。

鮮度のよいスルメイカの下足をイカ墨入りの調味液で味付けして衣をつけて揚げた、見た目にもインパクトのある唐揚げです。
味付けには再仕込しょうゆを使用し、イカ本来の風味と上品なしょうゆの香りが楽しめます。
使い切りやすい500gパックです。
【調理方法】
170~180℃の油で約2分間あげてください。

皮つきのごまをペースト状にし、濃厚でコクがあるねりごまに仕上げました。 和え物、ドレッシング、たれ、和風、中華、さまざまな料理にご使用ください。

アメリカ産　ストレートタイプのポテトです。 一貫した品質と味、均一なサイズと黄金色の見た目、ホクホクの食感とじゃがいも本来の味が特徴です。

温和なチーズ風味を有したフィルムレススティック（標準18ｇ/本）です。 フライ商品にご利用いただける耐熱保型性を有しています。約185℃200℃の油で揚げることができます。

加熱した際に背中が開き、ボリューム感が出ます。和･洋･中と様々なメニューに幅広くお使い頂けます｡