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がごめ昆布は、函館から室蘭沿岸の限られた海域で生育している粘り（とろみ）の強い昆布です。 他の昆布に比べて多く含まれるアルギン酸、ラミナラン、フコイダンなどのとろみ成分は、 美容や健康に良いと言われております。

炊き込みご飯を始め、いろいろなお料理にお使いいただける凍り豆腐です。 湯戻しの必要が無く、お出汁の中に直接入れてお料理いただけます。

ホクホクで冷めてもおいしい野菜コロッケです。お弁当やオードブルに。

挽きたての香りとピリッとした辛味。ステーキ、ベーコンエッグ、ドレッシング、野菜炒めなどに。S&B細びきミルを取付けられます。

世界で最も辛い唐辛子の一つ。キムチ、麻婆豆腐、カレー、チリソースなどに。
（辛味が強く、皮膚に刺激がありますので、取扱いには充分ご注意ください。）

燻製チーズとベーコンを使用し、味わい深く仕上げたドレッシングです。 桜チップで燻製したチーズを１００％使用し、味わい深く仕上げたドレッシングです。ローストビーフやポットサラダなどおつまみが簡単に作れます。

静岡県産本わさびと焼津産かつお節のだしを使用した辛味が特徴のドレッシングです。 ツンとした辛味がある醤油ベースのわさびドレッシングです。豆腐サラダや海鮮サラダだけでなく、刺身やローストビーフなど魚料理や肉料理にもご使用いただけます。

ごま油とねぎを使用し、はちみつを加えたまろやかでコクのあるドレッシングです。 ごま油の香りとにんにくの風味が効いた塩ベースの甘口ドレッシングです。キャベツやきゅうりなどの生野菜がたくさん食べられる、やみつきになる味わいです。

国産大根100%のシャリシャリ感と、唐辛子本来の自然な風味と辛さが味わえます。
発酵調味料をカットすることで、より生鮮に近い味わいになりました。
寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、湯豆腐、たらちり、揚げだし豆腐、冷しゃぶなどに。

完熟トマトにたまねぎの食感とにんじんの具材感を加え、バジルとガーリックで野菜の風味を引き立てたドレッシングです。トマトの美味しさをぎゅっとつめこんだ、トマト好きのためのドレッシングです。

中国料理用に唐辛子と数種類の香辛料を加えた風味豊かなラー油です。
ギョーザその他あらゆる料理にご利用ください。

ネギの味と香りが美味しいネギ油です。
炒め物やあえもの、そのままラーメン・スープ・冷や奴・あらゆるお料理に振りかけても美味しいです。

料理に鮮やかな黄色の色づけを。カレー、スープ、ターメリックライス（米3カップに小さじ1/3）などに。

インド料理に欠かせない強い香りが特徴。カレー、チリコンカン、挽肉料理、コロッケなどに。

菓子や肉料理に甘く爽やかな香りを。クッキー、ケーキ、カレー、ハンバーグなどに。

エスビー粉わさびは、選りすぐった西洋わさびを使った当社独自調合の粉わさびです。
適量のエスビー粉わさびに水を加え、よくかきまぜて4～5分おいてからご使用ください。
わさび特有の素晴らしい風味と強烈な辛味がお料理を一段とひきたてます。

本場・ベトナムの国民食。「フォー」はクレープ状に蒸した生地を裁断する切り麺で、「ブン」は押し出し麺。 スープは勿論、焼きそばのような炒め物などにも使いますが、ベトナムでは生春巻きの具としても人気です。 ブン（ＢＵＮ=ベトナムビーフン）ベトナムでは「フォー」は北部、「ブン」は南部の名物と言われるベトナム麺料理のマストアイテムです。

まろやかで上品な甘さとけやすくて使いやすい料理の味に深みが出るお砂糖です。

厳選されたくちなしの実をパックしました。料理を鮮やかな黄色に色づけます。

厳選されたけしの実をパックしました。香ばしい香りと彩りが料理を一層ひきたてます。