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丸のままの鶏肉と、がらをじっくり煮出した風味豊かな顆粒鶏がらスープの素です。 スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。

丸のままの鶏肉と、がらをじっくり煮出した風味豊かな顆粒鶏がらスープの素です。 スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。

中華特有の味わいのあるメニューが、簡単に作れます。 炒め料理、スープ、餡への練り込みなど、あらゆる中華料理にお使いいただけます。

産地、生産者を指定した唐辛子を丁寧に輪切りにしました。鮮やかな色と辛みが生きています。

産地、生産者を指定した唐辛子をパックしました。鮮やかな色と辛みが生きています。

厳選されたくちなしの実をパックしました。料理を鮮やかな黄色に色づけます。

枕崎産かつお節と北海道日高産昆布のだし、醤油のバランスがとれた風味豊かなおでんの素です。 炊き込みご飯、茶わん蒸し、うどん、鍋ものなど、おでん料理のほかにも和風料理の<だしの素>としても幅広くお使いいただけます。
1968年の発売以来、長年にわたり多くの方に愛用いただいている、顆粒タイプのおでんの素です。便利なファスナーで量の調整がしやすくなりました。

マスタードたっぷりで本来の芳醇な風味とまろやかな辛さを強調した仕上がりです。 からし本来の味わいを強めました。ソーセージをはじめとする濃厚な肉料理に最適です。無着色。

トマトベースのコクのあるソースに、「GABANR」チリペッパーをブレンドした、 スパイシーな後味を特長とする、今までにない、魚介類に特に良く合うソースです。 そのままでも、またお店の厨房にいつもある食材 （ベースソース、乳製品、カット野菜、酸味のある素材、スパイスなど）と合わせても、 お酒の進むオリジナルメニューを簡単に創ることができます。

シェフの製法にならい、肉と野菜を一緒に煮出したコク味豊かなブイヨンです。 カレーなどの煮込み料理やスープのベース、パスタ料理をおいしく仕上げます。 計量の手間がはぶける、使いやすいキューブタイプです。 保存に便利なジッパー付きです。

昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。 素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。 熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。 減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。

かつお節・しいたけ・こんぶの3つのうま味を1つにした総合調味料です。

当社独自製法の豆板醤・豆鼓などの原料を使用し、豆板醤・にんにくを高温の油と一緒に炒めることで 本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です。 醤の熟成感を向上させるとともに、花椒を新たに配合して本格感をさらにアップさせました。

じっくり煮込んだ牛肉と野菜のコクがつまった、手軽にコク付与や調味が出来る洋風調味料です。 スープベースや洋風料理はもちろん、和風、中華の調味料として幅広くお使いいただけます。

じっくり煮込んだ肉と野菜のコクが活きたバランスの良いコンソメです。 経済的にすぐれており、和・洋・中のあらゆる料理の下味付け、かくし味、仕上げにお使いいただけます。 そのまま溶かしてスープとしてもご活用いただけます。

新鮮な国産老鶏本来の風味と味を実現したチキンコンソメです。スープはもちろ ん、煮込み料理、炒め料理、素材の下ごしらえなど洋風調味料として幅広くお使いいただけます。

焼津と枕崎の伝統的なかつお節製造業者と共同開発した、厳選されたかつお節を使用した香り豊かなかつお風味調味料です。 かつお節本来の力強い香りと風味がしっかり続くので、料理を作ってから時間が経ってもおいしくお召し上がりいただけます。 だし用途はもちろん、炒めものや煮込み料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。 JAS（日本農林規格）合格品です。

厳選された2種のチーズ（カマンベールチーズ・モッツアレラチーズ）のうま味とオニオンの芳醇な風味が活きた、 クリーミーで濃厚なホワイトソースです。 素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整できます。

国内製造のいりこ粉末を100%使用した、甘く豊かな香りとしっかりとしたコクとうま味が特長の、いりこ風味調味料です。 だし用途はもちろん、炒めものや煮込料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。 JAS（日本農林規格）合格品です。

厳選されたけしの実をパックしました。香ばしい香りと彩りが料理を一層ひきたてます。