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日本人好みの嗜好で爽やかな酸味とクセのないクリーミーな風味のナチュラルチーズ。
白色からクリーム色を呈し、滑らかな組織とクリーミーでさわやかな酸味を持ったチーズです。
手頃に消化出来る１ｋｇタイプのニュージーランド産クリームチーズで、加工しやすい硬さです。
【使用例】
・チーズケーキなど、お菓子作りの材料として
・パンに塗って、ジャムやはちみつをかけてデザート風に
・スパイスやハーブと混ぜて、カナッペのトッピングに
・おかか＋醤油で、和風の味付けにも

1個約30gと食べやすい定番サイズです。
加熱工程の工夫により、自然解凍でおいしく召しあがれます。
自然解凍のほか、電子レンジ・スチームコンベクションオーブンといったさまざまな調理方法にも対応しています。
外食・惣菜売場・産業給食・C&C・高齢者施設向け商品です。
【調理方法】
自然解凍(室温約20℃ 約3時間)・電子レンジ(500W 3個 約1分30秒間)・コンベクションオーブン(オーブンモード約180℃ 約8分間)・油で揚げる(170℃~180℃ 約3分30秒間)

淡口しょうゆをブレンドした特製醤油に牛テールの深いうま味と牛脂の濃厚なコクを合わせたつゆです。
うすめるだけで牛テールや牛すじを長時間煮込んだようなスープが簡単にできます。
おでんや肉うどんなどの和食はもちろん、冷麺やクッパなどの韓国風メニューや洋風メニューにも使用できます。

はちみつ・本みりんでコクのある甘さに仕上げた、甘辛いしょうゆだれです。
手羽に塩・こしょうをし、小麦粉を薄くつけます。
油で揚げ、本品を全体にからめ、お好みでこしょう・いりごまをふりかけてください。
肉に対して20％量を目安にご使用ください。

まろやかな酸味のしょうゆだれに、ごま油のコク、唐辛子の辛味を効かせた餃子のたれです。
餃子以外にシュウマイ・春巻き・中華まんにも最適です。

風味の良い9種のスパイスをバランス良くブレンドし、色鮮やかに仕上げたシーズニングです。
開封後も使い勝手の良いチャック付形態です。材料の3～5%を目安にまぶしてもみ込んでください。
本品1袋（1kg）で鶏肉約20kgにご使用できます。
フライ・網焼き・鉄板焼きなどでお召し上がりいただけます。

料理にしっかりとうまみとコクを出すことができます。
アレルゲン特定原材料等28品目不使用、香料・着色料無添加、動物性原料不使用。調味料(アミノ酸等)に代えて、酵母エキス、たまねぎを使用しています。
【使用方法】
製品13gを1Lの湯に溶いて、スープのベースとして。そのまま料理のコク増しとしてお使いいただけます。
※1袋で約19Lが出来上がります。

・熟成1年の黒酢入りの合わせ酢
・根昆布をそのまま入れて漬けておくことにより、よりコクと旨みがお酢の中に溶け出し非常に昆布のダシがきいております
・甘味も非常に強いためそのままお使いいただけます
・薄く切った野菜を浸すだけで浅漬けとして頂けます。また、野菜やお刺身などにそのままかけるだけで美味しく頂けます。天つゆやたれにする場合には、しょうゆを少々加えてお使い下さい

【このような方にオススメ】
・黒酢入りの甘みの強いお酢をお求めの方
・根昆布が入っている合わせ酢がよい方
・ピクルスなど野菜を漬け込む用のお酢が欲しい方
・お徳用の合わせ酢をお求めの方
・何にでも使える料理酢がよい方

香ばしさが特徴のローストクルトンです。スープやサラダのトッピングに最適です。

フランス料理や煮込み料理には欠かせないスパイスです。優雅で上品な香りを持ち、肉や野菜のおいしさをひきたてます。
保存に便利なファスナー付き袋タイプ。

時間が経っても、麺のほぐれ・ツヤ・コシを維持する麺用さばき油です。
カロリー：大さじ一杯（14g）あたり126kcal
【使用方法】
茹で上げた麺に本品をよく絡めてお使いください。
茹で麺重量に対して本品2％以上が使用量の目安です。 ※本品は通常の食用油と同様に、炒め調理などにもご利用いただけます。

炒飯、焼きそばなどの炒め調理、卵焼き、菓子などの雛形に適した雛形・炒め専用油。
離型性が高く、着色やニオイを抑えたスペシャルタイプです。

韓国料理の代表的な調味料

100%天日干しの最高級の唐辛子を使った製品で、本場韓国の伝統的なコチュジャンの味を再現しています。
辛さの中に旨味があり、自然に料理の味を引き立てます。
甘いだけのコチュジャンとは差別化を図った本場韓国の伝統ブランドのコチュジャンです。日本料理も韓国風に変身させます。

自社でとった利尻昆布と枕崎製造かつお節の一番だしを使用しています。すだち果汁・ゆず果汁のさわやかな風味と一番だしのうま味のバランスがよく、上品な味わいの味付ぽん酢です。

有機JAS認証商品です。
有機りんご果汁から醸造しました。まじりけのない豊かな香りとおだやかな酸味、まろやかな甘味はサラダにもよくあいます。

酸味がやわらかく、飲みやすい黒酢です。玄米由来の甘味と食欲を刺激する豊かな香りが特長のお料理にも使いやすい黒酢です。

有機JAS認証商品です。
有機米、良質な水、米麹を使い、伝統的技法（多段仕込み）をもちいた酒造りの工程を経て酢に醸造しています。まろやかな風味が特長です。

国産小麦と国産米のみで造ったこだわりの穀物酢です。
小麦は国産の全粒小麦を100％使用し、小麦酒のもろみをさらに蒸留して造った酢を使用しています。コク深い旨味とクセのない甘い香りが特長です。

ごま油・にんにく・豆板醤を効かせ中華風に仕上げました。
【使い方】
よく水洗いしたきゅうりを、すりこぎなどで軽くたたき、食べやすい大きさにちぎり、適量を和えてお召し上がりください。
きゅうり2本に対して本品大さじ1杯半が目安です。

にんにくの風味と唐辛子をガツンときかせた激辛のたれです。ごま油・豆味噌・コチュジャンを加え、コクのある辛さに仕上げました。
【使用方法】
材料に対して、20～30％量の本品をからめるか、上からかけてご使用ください。