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とろりまろやかなベシャメルソースにかにを混ぜ込み、サクサク衣で包みました。
ソースの白さ、つや、なめらかさを大切に仕上げました。

活ものはまぐりを使用し、真空包装して旨みを閉じ込めてボイル加工しました。解凍後そのまま食べられる衛生品質なので、椀物や麺類などに火の通りを気にせず安心して使用できます。 白濁の出汁が料理に深みを持たせるため、酒蒸し以外にラーメン、うどん、味噌汁、すまし汁、アクアパッツァなどがよく合います。

脂ののったノルウェー産サバを使用、丁寧にフィレにしているので食べやすい、使い勝手の良い真空パック入りです。

焼き魚・煮物・ムニエルなど和食・洋食を問わず様々な料理にご使用頂けます。

サラダ・酢の物・お味噌汁など、いろんな料理に使えます。
まれに砂が残る場合がありますので、水洗いの上ご使用ください。

もどし方

●ざるに入れ、水でもどす場合は5分、お湯でもどす場合は2分浸します。その後よく水切りをしてご使用ください。

料理例

●サラダ
レタスやキャベツなどの生野菜と一緒にドレッシングをかけてお召し上がりください。

●酢のもの
三杯酢・いか・ちりめん・タコ・きゅうりなどと一緒に

●炊き合わせ
豆・竹の子・その他野菜と一緒に

かつお節を原料に各種調味料を加えた、風味豊かでおいしさとコクのある風味調味料です。 みそ汁をはじめ、すまし汁や煮物などあらゆる和風調味料に幅広くご利用いただけます。

中国産の厚葉のわかめです。しっかりした歯ごたえがあります。

中国産わかめをベースに7種の海藻類を彩りよくブレンドした海藻サラダです。

宮城県産の肉厚のわかめを使用した、しっかりとした歯ごたえのわかめです。

通常のカットわかめより塩分30％低減した商品です。

中国産唐辛子細い糸状にカットした商品です。トッピング等にご利用頂けます。

緑豆澱粉100％の春雨です。サラダや炒め物など幅広くご使用ください。

■ ジャパンフードのスチーム焼き鳥
スチーム調理済みのため加熱時間の短縮、未加熱の防止にメリットがあります。※加熱調理が必要です。

■ おすすめの業態
・スーパーマーケットの惣菜・弁当
・レストラン
・居酒屋
・テイクアウト、祭り、イベント

人気の５部位がセットになった６ピースパックです。

■ ジャパンフードの素焼き焼き鳥
下味のみをつけた、炭火焼の素焼焼鳥です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。

■ おすすめの業態
・スーパーマーケットの惣菜・弁当
・レストラン
・居酒屋
・テイクアウト、祭り、イベント

■ ジャパンフードの素焼き焼き鳥
下味のみをつけた、炭火焼の素焼焼鳥です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。

■ おすすめの業態
・スーパーマーケットの惣菜・弁当
・レストラン
・居酒屋
・テイクアウト、祭り、イベント

■ ジャパンフードの素焼き焼き鳥
下味のみをつけた、炭火焼の素焼焼鳥です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。

■ おすすめの業態
・スーパーマーケットの惣菜・弁当
・レストラン
・居酒屋
・テイクアウト、祭り、イベント

■ ジャパンフードの素焼き焼き鳥
下味のみをつけた、炭火焼の素焼焼鳥です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。

■ おすすめの業態
・スーパーマーケットの惣菜・弁当
・レストラン
・居酒屋
・テイクアウト、祭り、イベント