良質の白ごまを水洗いし、ふっくらと香ばしく煎り上げました。

専用に作ったものであるため、形状、大きさが整っています。

タイもち米、国産うるち米をブレンドし歯ごたえのあるだんご粉に仕上げております。もち米とうるち米を主原料としており、もっちりとした食感とこしのあるお団子が手軽にお作りいただけます。 もち米のもちもち感と、うるち米の歯ごたえの良さをお楽しみ下さい。
みたらしだんご、あん団子、大福、ポンデケージョ、もちもちドーナツなどに使えます。

九州産の甘藷でん粉と北海道産の馬鈴薯でん粉を使用した国産の春雨です。
味付が良く、なめらかな食感に仕上げました。

はるさめの戻し方、調理例

■熱湯で4分間ほどゆでた後、水洗いし、水気をきってお使いください。 お湯の量は、はるさめ1kgに対して10L以上が目安になります。
■ 鍋もの、炒めものでは、ゆで時間を2~3分間にして、 かためのはるさめをお使いください。
※調理の際、熱湯を扱いますので、やけどには充分にご注意ください。

カリッとした歯ごたえでスープのうきみ、サラダのトッピングに最適です。 250g袋に約1700粒入っていて240食分（スープの場合）とれます。 1粒の1辺が約5mmの立方体の形をしています。

業務用定番サイズの生春巻き用の皮です。ぬるま湯でサッと戻してお好みの具を巻き、たれをつけてお召し上がりください。直径約22cm。約40枚入り。弾力のある食感、透明たんぱくな味わいです。

時間が経っても、具材の食感ジューシーさが持続し、歩留りも良い商品です。 味つけは、醤油味ベースに、各種香辛料と旨味調味料(ﾎﾀﾃｴｷｽﾊﾟｳﾀﾞｰ等)をブレンドし、 幅広い年齢層に好まれるものに仕上げました。

いりごまに、香ばしい焦がししょうゆ味をつけました。 サクサクとした歯ざわりで、ごはんやおにぎりに、また冷や奴おひたし等にもご利用ください。

具材のうま味を引き出す瀬戸内産海水塩を使用。うま味たっぷりの肉汁を逃さず揚がるので、歩留りがアップします。保存に便利なチャック付き。

食物繊維が豊富、ビタミン・ミネラルを多く含む健康食材。 戻した後は、刻んで使う事が多いです。

時間が経っても、具材の食感ジューシーさが持続し、歩留りも良い商品です。 味つけは、醤油味ベースに、各種香辛料と旨味調味料(ﾎﾀﾃｴｷｽﾊﾟｳﾀﾞｰ等)をブレンドし、 幅広い年齢層に好まれるものに仕上げました。

なめらかな食感としっかりとした粘りが特長のおいしいおもちです。

なめらかな食感としっかりとした粘りが特長のおいしいおもちです。

国産米100%を使用したお菓子用の米粉。スポンジ菓子に最適。
秋田県産あきたこまちを使用。米粉の特徴であるしっとり感が出るスポンジケーキを手軽にお作りいただけます。シフォンケーキがおすすめです。しっとりしながら、ふんわり軽い食感に仕上がります。 大容量サイズです。

国内再選別加工。太く長さがあり、食感があるのが特徴です。定番のひじき煮にはこちらがおすすめです。

イタリア南部の輝く太陽と豊かな土壌によって育まれた完熟トマト、 果肉が厚くやわらがで、ソフトな酸味とコクのあるトマトを湯むきしました。 どんな素材とも相性がよく、特にトマトソースや煮込み料理に最適です。固形量500g

イタリア南部の果肉が厚くしっかりとした、コクのある完熟トマトをダイス状にしました。 カットする手間が省け、素早くトマトを仕込むことができます。 どんな素材とも相性がよく、トマトの果肉を残したい料理に最適です。固形量480g

米粉特有の、しっとり、もちもち感を持ちつつ、薄力粉で作ったお菓子の仕上がりに近づくように原材料と配合にこだわった米粉です。 米は小麦よりも水分を多く吸収します。今のレシピはそのままに、配合の調整、焼成時間を少し長くすることで、グルテンフリーのお菓子を作ることができます。

肌理が細かく、とても柔らかくおいしいこうや豆腐です。味重視の方にお勧めです。