【こちらの商品は賞味期限が10月末までとなっております】【在庫限り】

国内製造のかつお荒節を丁寧に薄く削った豊かな香りと味わいのある花かつおです
●荒節は焙乾による香りが強く、シャープなうま味とコク味があります。
●みそ汁やお好み焼きなど比較的強い味の料理やうどんなど、毎日の食事に！

[おいしいだしの取り方]
1.600mlの水を沸騰させます。
2.少し火を弱めてから約20gの花かつおを入れます。
3.フタをしないで2分程煮出し、火を止めてそのままおきます。
4.花かつおが沈んだところですくい取るか、ふきんでこします。

鰹節 / かつおぶし / かつお節 / 荒節 / あらぶし / 削りぶし / 薄削り / うすけずり / けずり

【用途について】
そのままで / トッピング / まぜこみ / 混ぜ込み / 出汁 / だし / ふりかけ / 佃煮 / つくだに

【おすすめメニュー】
豆腐 / 冷奴 / ひややっこ / 湯豆腐 / ごはん / 卵かけご飯 / おにぎり / おむすび / 握り飯 / チャーハン / カレー / カレーライス / お好み焼き / うどん / ラーメン / 焼きそば / そうめん / パスタ / アボガド / サラダ / お味噌汁 / お吸い物 / 煮物 / 筑前煮

通常のカットわかめより塩分30％低減した商品です。

ボイルしたわかめを使いやすい大きさにカットして乾燥しました。 わかめには食物繊維・カルシウム・鉄分が豊富に含まれています。

調理に便利な足切りタイプです。

スープやおみそ汁にひとつまみ。食物繊維を手軽に摂る事が事が出来ます。 水で戻してサラダや和え物にもお使いいただけます。

甘藷澱粉100％使用。お菓子作りからお料理まで、から揚げなどのも適してます。

お徳用とろろ昆布です 。 お味噌汁・スープ・うどん・そば等にお使いいただけます。

こだわりの小麦粉で「とろっ」、かつお・昆布・鶏・野菜の旨みで「うまっ」を実現しました。とろっとした食感と濃厚だしが自慢のたこ焼粉です。

ご飯や料理にふりかけるだけ！
たっぷりの海苔に4種類の海藻（わかめ・めかぶ・ひじき・あおさ）を入れました。
ごま油のコクと塩味で人気の韓国風の味付に！
サラダや冷奴など色々なメニューにふりかけアレンジOK！

皮つきのごまをペースト状にし、濃厚でコクがあるねりごまに仕上げました。 和え物、ドレッシング、たれ、和風、中華、さまざまな料理にご使用ください。

皮が厚い品種の黒ごまをペースト状にし、濃厚でコクがあるねりごまに仕上げました。 和え物、ドレッシング、たれ、和風、製菓、アイス、さまざまな料理にご使用ください。

韓国産のひじきを国内で丁寧に選別・包装しました。 煮含みの良さとシャキシャキとした食感が特徴です。

通宝海苔の味付のタレは、こだわり素材を、職人が長年の経験を基に長い時間をかけてじっくりと炊き込んでダシをとります。 そして、そのダシに本醸造醤油(生あげ)や本みりん等の調味料を加えて炊き込んでいくことでタレは完成します。 こうして手間暇かけた味付のタレで味付けた海苔は皆様の食卓においしさと安全と安心をお届けいたします。

【熊本・有明海産の美味しい海苔、通宝】
通宝の商品は全て『安心・安全品質』。
毎日の食卓に欠かせない物となるために、安心できる原料を使い創業者の思いを脈々と受け継ぎ、化学調味料無添加にこだわっています。
そして天然の旨味や香りに対する感受性を受け継ぎ、伝えることも日本の食卓に大切と私達は考えています。
工場内では、日々厳しい衛生管理・品質管理に努めています。

海路口で生まれた海。~熊本市海路口（うじぐち）町。~
有明海が目の前に広がるこの街に、通宝海苔の工場があります。豊かな食感の海苔は、１０年以上の経験を積んだ当社職人が「味」「香り」「食感」「くちどけ」「色」にこだわり、厳しい基準に合格した海苔だけを使用していますので海苔の風味が引き立っています。

風味や歯応えを求める生菓子類（柏餅、草餅）等に使用。

日本古来の伝統食品として、昔ながらの手法で手造りした焼麩。 ご家庭の食卓のバリエーションにご利用下さい。

とうもろこし澱粉100％使用。各種お菓子作りや料理のとろみ付けにご利用できます。

丹波黒豆を焙煎製法により風味豊かに仕上げました。 食物繊維や植物性たんぱく質を多く含み、きな粉牛乳やヨーグルトと食べてもよろしいですが、 手作り和スイーツなどにすると、日本人で良かったと感じれる味、香りが楽しめます。

ダイズラボの大豆粉は、低温で焙煎処理を行っており、大豆特有の青臭みを抑えて大豆本来の自然な味わいを生かしております。 大豆をそのまま粉砕しているので、大豆丸ごとの栄養が摂れます。小麦粉の代用品などとして幅広くご使用下さい。 食物繊維が豊富で、気になる糖質も抑えられます。

かむほどに広がる 昆布のうまみ

北海道道東産の肉厚な厚葉昆布のみを使用。
心地よい歯ごたえで、おやつにピッタリ。