本格的な国産かるかん粉。 低温乾燥処理を施しているので米の風味を限界まで残しています。

風味が良く歯切れが良いので団子やかしわ餅の素材に適しています

日本産の椎茸は、クヌギ・コナラなどの原木が使われ、しいたけ菌を植え込んだ後、 森林の中で自然の精気と、こもれ日を受けて1年半2年間もの年月をかけて栽培されます。

皮と種を取り除いた洋梨を二つに割ったシラップ漬け。デザートに供することができます。固形量460g。

食物への用途としては、根菜や芋類・栗のアク抜きの他、甘露煮などを作る際の煮崩れを防ぎます。 媒染剤や防水剤、消火剤、皮なめし剤、沈殿剤などの用途があります。

山形県産のナポレオン原料を枝を付けたままフレッシュパックしました。 爽やかな甘みと彩やかな色合いはどんなデザートにもアクセントになります。 固形量230g

皮を取り除き、栄養や消化の吸収を良くしたごまです。 諸外国では皮をむいたごまが一般的で、ハンバーガーの上に乗っているのも、皮むきタイプ。 口当たりもよくナッツのような風味で、和食に限らず、洋食・中華・お菓子作りにもお使いいただけます。

15mm（目安）サイズに粉砕した生パン粉です。未開封時、常温で60日間の流通が可能です。

どんな具材にも合わせやすい、汎用性のある、中目タイプのドライパン粉です。

皮つきの白ごまを煎ってから練り上げた香、コク、味わいの強いねりごまです。

タコのうま味をさまたげず、飽きのこない味付けにしてあります。中がふんわりとしたたこ焼に仕上がります。

流動性のある生地で広島お好み焼の生地に最適です。

本場韓国の｢モチッ｣と感を再現し、少量の油でも表面が「パリッ」と焼き上がります。

タイ産もち米100％使用。お団子やいちご大福の求肥としてご利用できます。厳選した良質なもち米を手間暇かけて微粉加工しました。もち米ならではの柔らかな歯ごたえをお楽しみ下さい。大福もち、求肥、白玉粉に混ぜるなど様々なメニューにご使用ください。あんの中にいちごやバナナを入れて、いちご大福、バナナ大福としてもおいしくお召し上がり頂けます。

北海道産の根昆布をパウダー状に仕上げてあります。

国内再選別加工。ひじきの芽の部分で、柔らかな口当たりが特徴です。たまご焼きに混ぜたり、ひじきご飯、サラダなどに。

天然色素を使用し、パン粉をオレンジ色に着色したことで、短時間にこんがり「きつね色」に揚がり、 揚げ時間の短くてすむ素材（薄い肉類、魚介類、野菜等）のフライに最適です。 フライ後の揚げ色がさめにくい効果があります。

サクッと軽い食感の、プレーンタイプのクルトン。カットサイズは10mm