自慢の直火焙煎で、香ばしく煎り上げました。和え物、和風、中華、さまざまな料理にご使用ください。

皮が厚い品種の黒ごまをペースト状にし、濃厚でコクがあるねりごまに仕上げました。 和え物、ドレッシング、たれ、和風、製菓、アイス、さまざまな料理にご使用ください。

皮つきのごまをペースト状にし、濃厚でコクがあるねりごまに仕上げました。 和え物、ドレッシング、たれ、和風、中華、さまざまな料理にご使用ください。

皮をむいた白ごまと皮つきの白ごまをブレンドしたごま風味を生かしたねりごまです。

皮つきの白ごまを煎ってから練り上げた香、コク、味わいの強いねりごまです。

スペイン産マンザニラ種の種抜きグリーンオリーブ。緑がかった黄緑色でキズが少なく、酸味と独特の風味が強く、コクがあり後味も非常に滑らかです。オードブルや付け合せ、サラダのトッピング、煮込み料理など様々な料理にご使用頂けます。1瓶当たり約50～70粒。

旨味豊かなソースで味付けし、缶を開けるだけでそのままおつまみや食事の一品になるCANDISH。青森県八戸港で水揚げされたさばを、ガーリックバター(ガリバタ)の豊かな香りで食欲をかき立てる背徳の味わいに仕上げました。さばのふっくらやわらかな食感にソースが染み込んだ絶妙なおいしさです。生のままのさばを、身が崩れないよう手作業でひとつひとつ丁寧に詰めています。

旨味豊かなソースで味付けし、缶を開けるだけでそのままおつまみや食事の一品になるCANDISH。青森県八戸港で水揚げされたさばを、トマトの旨味とスパイスの風味をきかせて後を引く魔性の味わいに仕上げました。さばのふっくらやわらかな食感にソースが染み込んだ絶妙なおいしさです。生のままのさばを、身が崩れないよう手作業でひとつひとつ丁寧に詰めています。

お米100% ビーフンへの想い

1950年に「日本でも米粉(ビーフン)を食べたい」という声にお応えして、ビーフンづくりをはじめた創業者健民は「米は五穀の王様」と呼び、お米からできためんがお客様の健康にお役に立つことを信じておりました。 豊かな水と土で丹精込めてつくられた良質な硬質米を吟味して使用しています。 お米へのこだわりと感謝の意と、ビーフンがお米のめんであることをもっと多くの方に知っていただきたい気持ちで、 このパッケージデザインをつくりました。 お米100%だからできるお米ならではの芳醇な香りと魅力が詰まったビーフンをお届けします。

九州産の甘藷でん粉と北海道産の馬鈴薯でん粉を使用した国産の春雨です。
味付が良く、なめらかな食感に仕上げました。

戻し方
たっぷりの熱湯(目安 麺100gに対 して水1L)で4分程やわらかくなる までゆでた後、水洗後水気をきってお使いください。

■調理の際、熱湯を扱いますのでやけどには充分ご注意ください。

■はるさめのゆで時間は、お好みの硬さに応じて調整してください。

北海道産馬鈴薯でん粉と九州産本葛粉を使用した国産の葛きりです。
透明感があり、もっちりとした食感となめらかな口当たりが特長です。

北海道産馬鈴薯でん粉と九州産本葛粉を使用し、こしのある葛きりに仕上げました。
葛きりは鍋もの、すきやきだけでなく四季折々のお料理によく合います。
あなたのアイデアで新しいお料理をお楽しみください。

北海道産馬鈴薯でん粉と九州産本葛粉を使用した国産の葛きりです。
透明感があり、もっちりとした食感となめらかな口当たりが特長です。

葛きりは鍋もの、酢のものだけでなく、四季折々のお料理に良くあいます。
あなたのアイデアで新しいお料理をお楽しみください。

お料理例

すき焼き・よせ鍋・水炊き・とり鍋・肉じゃが・お吸い物・スープ・酢のもの・サラダなど

葛きりの戻し方

■鍋もの、すき焼

葛きりを水に3時間以上浸してもどす、または熱湯で15～20分程度ゆでた後、手早く流水で洗い、よく水気をきってお使いください。

■サラダ・酢のもの

葛きりを水に2時間以上浸し、熱湯で15分程ゆでた後、手早く流水で洗い、よく水気をきってお使いください。

サラダ・酢の物・お味噌汁など、いろんな料理に使えます。
まれに砂が残る場合がありますので、水洗いの上ご使用ください。

もどし方

●ざるに入れ、水でもどす場合は5分、お湯でもどす場合は2分浸します。その後よく水切りをしてご使用ください。

料理例

●サラダ
レタスやキャベツなどの生野菜と一緒にドレッシングをかけてお召し上がりください。

●酢のもの
三杯酢・いか・ちりめん・タコ・きゅうりなどと一緒に

●炊き合わせ
豆・竹の子・その他野菜と一緒に

中国産の厚葉のわかめです。しっかりした歯ごたえがあります。

中国産わかめをベースに7種の海藻類を彩りよくブレンドした海藻サラダです。

宮城県産の肉厚のわかめを使用した、しっかりとした歯ごたえのわかめです。

通常のカットわかめより塩分30％低減した商品です。

緑豆澱粉100％の春雨です。サラダや炒め物など幅広くご使用ください。

ふっくらとしたおいしいパン粉です。