2年という長い年月をかけ、自然の中で育てられた原木椎茸です。 乾すことで美味しさが10倍にもなり、栄養豊富です。

熊本県産アラゲ木耳使用。プルッとコりッとした歯ごたえが熊本県産木耳の特徴です。 他、トレーを無くしプラスチック削減、環境に配慮しています。外装袋は、シンプルなデザインで高級感をモチーフとし、保存にも便利なスタンドパックを使用しています。

普段はあまり食べられることのない椎茸の軸をお菓子にしました。サクッとした軽い口当たり、優しい甘さでついつい手が伸びます。

旨味と栄養をたっぷり含んだ、自慢の干し椎茸です。 肉厚の椎茸です。コリコリとした歯ざわりが特徴で煮物、中華等幅広い料理に使えます。

農薬を一切使わず栽培しました。中華や煮物等にコリコリとした食感をお楽しみ下さい。 血液の浄化作用に良いです。豊富な食物繊維でノンカロリーです。 野菜炒め、スープ、サラダ等に