スープ、シチュー、鶏肉、マトン料理、ウスターソースにも用いられ、 シソ科特有の消臭作用が重宝されます。

中国産唐辛子を輪切り2ｍｍカットにした商品です。

1987年の発売以来、昔ながらの製法で炊き出した「一番だし」のみをたっぷり配合した濃厚つゆです。 和食だけでなくいろいろな料理にアレンジできます！

中国産唐辛子を荒切加工しています。もつ鍋、漬物等に。

中国産唐辛子です。漬物等に。

完熟トマトを使用し、色とコクを大切につくったのびのよくきくJAS特級グレード品です。 特にフィルムパックシリーズは開封が簡単で、持ち運びも出来ますので、お弁当等に便利です。

世界3大スープの一つ”トムヤムクン”の鍋の素です。 豚肉、魚貝、野菜などいろいろな食材との相性は抜群です。鍋料理以外に炒飯などにもお使いいただけます。

ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョなどの固形野菜が入ったスパイシーなトマトミックスソースです。 調理場やテーブルユースで使いやすい、ハンディな容器設計です。

すがすがしい芳香と若干の苦みが感じられ、ユーカリの葉のような清涼感のある芳香です。 原形で使用する場合は葉をもむと香りが強まります。

レバー料理、カレー、マトン、またお菓子にもご使用ください。

辛くない、マイルドな味わいのマスタード。 さわやかな酸味と豊かな香りのバランスが絶妙です。 ホットドッグやお肉料理、サンドウィッチやサラダのドレッシングなど、様々な料理にお使いいただけます。

かつお節の風味豊かな万能めんつゆ。 削りたての鹿児島県枕崎産かつお節だけを使用し、 だしの抽出からめんつゆに仕上げるまで自社工場で一貫管理生産。 めんつゆはもちろん、煮物などにも便利に使えます。3倍濃縮。

肉料理、魚料理、クラムチャウダー、トマト料理などによく使います。

あらごし完熟トマトに玉ねぎを加えたさっぱりとした味わいのトマトのソースです。 オムライスなどの卵料理、ハンバーグ、ホットドック、サラダ等にかけるだけで、 メニューがおいしく、彩りよく仕上がります。

中村食肉オリジナル『魔法のスパイス』!! 気軽にパッパとふりかけていただくだけでより一層お肉の味がひきたちます!!

大分特産のかぼす果汁、マリンレモン果汁を使用しました。
国産の原木栽培した乾燥しいたけと国産昆布でダシを抽出し、伸びのある旨味を付与しました。
椎茸と昆布のうまみに2種類の果汁で、後味スッキリとした素材の味を引き立てる風味豊かなぽん酢に仕上げています。

大分県産の原木栽培した乾燥しいたけから自社抽出しただしと、国産原木しいたけから抽出した旨味の強いだしの、二種類のしいたけだしを使用しました。
すっきりした香りのこいくち醤油と、強いうま味と重厚な香りの二段仕込み醤油を併用することで、だしと調和のとれた醤油感を実現しました。
沖縄県産の黒糖蜜を使用し、コクのある甘味に仕上げました。
【使用方法】
しいたけならではの濃厚な旨味は特にめんつゆや天つゆに最適で、さまざまなお料理にご使用いただけます。

用途	本品	水
つけつゆ	1	1
かけつゆ	1	3
天つゆ	1	1