地中海地方原産のフウチョウソウ科に属する低木で、春から夏にかけて白い花をつけます。 その花のつぼみをピクルスにして食します。 独特の風味をもち、肉や魚の塩漬け香料として用いたり、そのままスモークサーモンやサラダのトッピング、 ソースやマヨネーズに刻み込んでご利用いただけます。

そばやうどん、吸い物やお漬物の薬味にピッタリです。

バルサミコ酢の風味を活かした濃厚な味わいのソースです。 そのまま肉料理やサラダなどにかけて召しあがってください。

線引きしやすいように、よりとろーりとした粘性にリニューアルしました。 コクのあるクリームチーズと風味豊かなチェダーチーズの濃厚な味わいです。 冷蔵しても固まりにくく、いつでもとろける口どけをキープします。

焼鳥のお口直しに、ざく切りキャベツを食べるのが博多流。甘酸っぱさと焼きあごだしのうまみで、また一口とつい箸が伸びます。 おつまみにもサラダにも、脂っこい料理の口直しにもなる一品です。焼き野菜、蒸し野菜にも。

これ1本でなんでもうまい！
九州らしい、甘めの味付けされた万能ポン酢！普通のぽん酢が酸っぱ過ぎて苦手な方にもおすすめ！
「かけるだけでなんでもおいしい！」と、道の駅などでお土産としても人気の商品です。

【おすすめ料理】
水炊きなど鍋料理
刺身やたたき
冷奴・湯豆腐
焼肉、ステーキ
サラダ
炒め物
※"超"万能調味料を色々な料理にかけまくって、あなただけのお気に入りを探してみてください。

炒め物や煮物、お粥などに幅広くお使いいただけます。ほたて貝の旨みと風味が料理の味をひきたてます。

選びぬいたにんにくをい使い、おろしたてをパックしました。 色・香り・風味・形状全てがおろしたてにんにくそのものです。 しかも無塩ですので料理の味を壊すことなくご使用になれます。 味を引き立てる決め手としてご利用ください。

野菜の旨味と程よい酸味が、素材の味を引き立てるマリーシャープスオリジナル中辛ホットソースです。

中辛より一段階辛めに仕上げた、大辛ハバネロソースです。 「炎のように辛い」ファイアリーホットをお試しください。

ハム、ソーセージなどの食肉加工品をはじめ、肉料理、ソース、スープ、ケチャップ、 ピクルス、にしん漬けなど広い用途で使用されます。 また、中近東、インド、中国、東南アジア料理にも欠かせないスパイスで、 カレー粉の代表的な原料の一種となっています。

酢醤油ベースのさっぱりとした餃子専用のたれです。 お好みでラー油を加えてご使用ください。

選び抜かれた赤唐辛子と、塩と、ビネガー。 このシンプルな原料から生まれたタバスコブランド・ペパーソースはもっとも手軽でポピュラーなスパイス。 食卓で厨房で、料理にひとふり。ピリッとお料理の味をグレードアップ。

発酵させた米、唐がらし、風味豊かな特殊な味噌等が主原料。 時間をかけて熟成させた韓国宮廷料理の代表的な調味料。

はちみつ・本みりんでコクのある甘さに仕上げた、甘辛いしょうゆだれです。
手羽に塩・こしょうをし、小麦粉を薄くつけます。
油で揚げ、本品を全体にからめ、お好みでこしょう・いりごまをふりかけてください。
肉に対して20％量を目安にご使用ください。

香りのよい柚子と青唐辛子を程よくブレンドしました。

バジルの風味豊かで濃厚な味わいのソースです。そのままカプレーゼやピザのトッピング、魚介のフライなどにかけて召しあがってください。

ごま油・にんにく・豆板醤を効かせ中華風に仕上げました。
【使い方】
よく水洗いしたきゅうりを、すりこぎなどで軽くたたき、食べやすい大きさにちぎり、適量を和えてお召し上がりください。
きゅうり2本に対して本品大さじ1杯半が目安です。

バーニャカウダは野菜を温かいソースで食べるイタリア北部・ピエモンテ州の郷土料理です。 アンチョビの旨味とにんにくの香りがきいたソースが、野菜のおいしさを引き立てます。 ディップ、パスタ、ピザなど色々なメニューにご利用いただけます。

ジェーン・クレイジーガーリックは快い香りを持った上質な調味料です。 どんなスタイルの料理に加えても美味しいガーリックの風味をお楽しみいただけます。