すりごま、いりごま、ねりごまの食感が異なるごまを使用した風味豊かなとんかつソースです。

絡みやすいように少しとろみをつけた、醤油ベースで甘味のあるかば焼のたれです。 水飴使用で照りがよく、魚の照り焼きにもお使いいただけます。

まろやかで口当たりのよい酸味が特長の甘酢だれです。 揚げた鶏肉や魚介類を、漬け込むだけでおいしい南蛮漬けが出来上がります。

醤油、砂糖、調味料を加えてとろみをつけた、香り豊かで照りのよいいか足のたれです。 魚の照り焼きにもお使いいただけます。本品１本で食材約１４kg分です。

酢醤油ベースのさっぱりとした餃子専用のたれです。 お好みでラー油を加えてご使用ください。

ギョーザ、シューマイ、ラーメンはもちろん肉料理、魚料理など広くご利用ください。

ブラックペパー、ホワイトペパー、ガーリック、オニオンを絶妙にブレンドした、ラーメン専用のブレンドコショーです。 ラーメンに一振りするだけで、風味豊かなスパイシーさがお楽しみいただけます。 使いやすいふりかけ缶容器。コショーにガーリックやオニオンの旨味をプラスしておりますので、ラーメン以外にも炒めものや素材の下味など、万能調味料としてお使いいただけます。

美味しいラーメンに、サッと振りかけて下さい。 風味が更に引き立ちます。野菜炒めや中華スープ、ポタージュ等にもご利用下さい。

ギョウザ、シューマイなど中華料理の薬味にもピッタリです。 ソーセージやサンドイッチ、サラダドレッシングなどにも、最適な辛味をお楽しみいただけます。

地中海地方原産のフウチョウソウ科に属する低木で、春から夏にかけて白い花をつけます。 その花のつぼみをピクルスにして食します。 独特の風味をもち、肉や魚の塩漬け香料として用いたり、そのままスモークサーモンやサラダのトッピング、 ソースやマヨネーズに刻み込んでご利用いただけます。

肉料理や魚料理などのコショウが見えてよい料理にお使いください。

乾燥品ですので、フライなどの衣に使うパン粉に加えたり、 ドレッシングやスープの浮きみにと、用途は広くご使用いただけます。

サラダ、ドレッシング、ケチャップ、スープなどにもよく用いられ、 チーズ、卵、ポテト、鶏肉、魚介類、オードブルの色と香りづけにもお使いください。

サラダをおいしくするサラダスパイス。 各種スパイスと食塩をブレンドしています。 スパゲティー・フライもの・魚・肉料理などにもふりかけてご賞味ください。

そばやうどん、吸い物やお漬物等の薬味にピッタリです。 ワサビと異なり、熱に強いので辛味が逃げず、つゆも濁りません。

乾燥品ですので、フライなどの衣に使うパン粉に加えたり、 ドレッシングやスープの浮きみにと、用途は広くご使用いただけます。

ハム、ソーセージなどの食肉加工品をはじめ、肉料理、ソース、スープ、ケチャップ、 ピクルス、にしん漬けなど広い用途で使用されます。 また、中近東、インド、中国、東南アジア料理にも欠かせないスパイスで、 カレー粉の代表的な原料の一種となっています。

使用しやすいようパウダー状にしてあり、スープや魚・肉料理等にご使用いただけます。

スープ、シチュー、鶏肉、マトン料理、ウスターソースにも用いられ、 シソ科特有の消臭作用が重宝されます。

メキシコ、朝鮮、エスニック料理に広く使用されています。