香ばしい風味を使用した焼きあごだしパック。みそ汁、めん類、煮物など様々な料理にご使用いただけます。

北海道産の真昆布粉末を使用した甘くまろやかな、こんぶ風味調味料です。 だし用途はもちろん、炒めものや煮込料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。

枕崎製造の香り高いかつお節と、甘くまろやかな北海道産の真昆布を100%使用した、 かつお昆布あわせ風味調味料です。だし用途はもちろん、炒めものや煮込料理のコクづけなど、 さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。

枕崎産かつお節と北海道日高産昆布のだし、醤油のバランスがとれた風味豊かなおでんの素です。 炊き込みご飯、茶わん蒸し、うどん、鍋ものなど、おでん料理のほかにも和風料理の<だしの素>としても幅広くお使いいただけます。
1968年の発売以来、長年にわたり多くの方に愛用いただいている、顆粒タイプのおでんの素です。便利なファスナーで量の調整がしやすくなりました。

最高級の丸大豆淡口しょうゆにたっぷりのかつお節と混合節、 真昆布でとっただしをあわせた、香り、だし味ともに濃厚な白だしです。 素材の持ち味が生きるので、色をつけたくない料理にぴったりです。

最高級の丸大豆淡口しょうゆに蛤の上品でまろやかなうま味、帆立の濃厚なコクを合わせた、白だしつゆです。 うすめるだけで蛤と帆立の風味がきいたスープが簡単にできます。 鍋やうどん、炊き込みごはんなどの和食メニューはもちろん、ラーメン、焼きそば、パスタなどの中華や洋風メニューにも使用できます。
※開栓後、要冷蔵

料理名	使用方法
スープ(1人前)	本品10㎡:水140ml
鍋(2人前)	本品50㎡:水550ml
ラーメン(1人前)	本品30㎎:水又は鶏がらスープ270m
だし茶漬け (1人前)	本品10ml:水140ml
だしむすび	ごはん330g当たり本品15ml
炊き込みごはん	米1合当たり本品20ml
あんかけ焼そば(1人前)	麺・具材350g当たり本品30㎎、片栗粉少々
うどん(1人前)	本品25ml:水275ml
アヒージョ	具材250g当たり本品15㎎、オリーブ油75m
スパゲティボンゴレ	1人前当たり本品20ml

炭火で丹念に焼き上げた長崎産あご（とびうお）を使用し、 焼きあご特有の上品な風味を大切にしただしの素です。

かつお節本来の風味を生かしたおいしい「だし」が、お手軽にできあがります。
アレルギー物質特定原材料等28品目不使用の風味調味料です。 アレルギー対応

厳選された削り節をブレンドし、独自の製法で造りあげただしパックです。 鰹節にさば節、にぼしをバランス良く配合したティーパック方式のだしパックですので、 そのままお湯に入れて煮出すだけで簡単に風味豊かなだしができあがります。 また、調味料等の添加物を一切使用しておりませんので、自然な風味が活きています。 特徴としては、特殊ペーパーパック使用で、だしを濾す手間がかかりません。 100ｇ小袋パックですので、必要な時に必要なだけ、簡単にだしを取ることができます。

原料のかつお節には、香りの高いだしの素専用品をブレンドしました。 アレルゲンを含まない原料のみで作っています。

厳選した鰹節、さば節、煮干より、独自の技術で取っただしをたっぷりと使い、本醸造醤油を加えて風味豊かに仕上げました。あらゆる料理にお使いいただけます。
※開封後要冷蔵
【ご使用方法】
うどんつゆの場合：本品30ml（約35g）に湯270mlでうすめて下さい。（倍率10倍）
だし巻玉子の場合：本品10ml（約12g）に水60mlでうすめて下さい。（倍率7倍）

・調味料(アミノ酸等)不使用 ・焙煎製法により、深いコクと香ばしさを実現 ・原料を厳選し、製造まで徹底してこだわっております。

本醸造白しょうゆをベースにかつお、こんぶのだしを効かせた風味豊かな料理だしです。 お吸い物・おうどん・おでん・茶碗蒸し・鍋物等、素材の色をいかすお料理に最適です。

昆布だしを中心に、かつおだしを加え、まろやかでコクのある味に仕上げたお得な3倍濃縮つゆ。

昆布の旨味とかつお節と煮干しの旨味で相乗効果を図りました。 だしが澄んでおり、上品な味の利尻昆布を使用しております。 光を通さない紙パックを使用しており、びんやPETに比べると光が当らないので淡い色が長持ちします。

本醸造白しょうゆにかつお節と椎茸のだしを合わせた白だしです。 お吸い物、茶碗蒸し、だし巻き玉子、おでんに最適。 薄めるだけで手軽にだしの風味が楽しめます。

1987年の発売以来、昔ながらの製法で炊き出した「一番だし」のみをたっぷり配合した濃厚つゆです。 和食だけでなくいろいろな料理にアレンジできます！

かつお節の風味豊かな万能めんつゆ。 削りたての鹿児島県枕崎産かつお節だけを使用し、 だしの抽出からめんつゆに仕上げるまで自社工場で一貫管理生産。 めんつゆはもちろん、煮物などにも便利に使えます。3倍濃縮。

大分特産のかぼす果汁、マリンレモン果汁を使用しました。
国産の原木栽培した乾燥しいたけと国産昆布でダシを抽出し、伸びのある旨味を付与しました。
椎茸と昆布のうまみに2種類の果汁で、後味スッキリとした素材の味を引き立てる風味豊かなぽん酢に仕上げています。

大分県産の原木栽培した乾燥しいたけから自社抽出しただしと、国産原木しいたけから抽出した旨味の強いだしの、二種類のしいたけだしを使用しました。
すっきりした香りのこいくち醤油と、強いうま味と重厚な香りの二段仕込み醤油を併用することで、だしと調和のとれた醤油感を実現しました。
沖縄県産の黒糖蜜を使用し、コクのある甘味に仕上げました。
【使用方法】
しいたけならではの濃厚な旨味は特にめんつゆや天つゆに最適で、さまざまなお料理にご使用いただけます。

用途	本品	水
つけつゆ	1	1
かけつゆ	1	3
天つゆ	1	1