色の淡いうすくち醤油がベースの白だし。 ご家庭でバラエティあふれる料理をお楽しみください。 煮物・うどんつゆ・お吸い物など、素材の色を綺麗に見せたい料理にはぴったりのかつお風味の濃縮調味料です。 お好みでみりんや砂糖などを加えてお使いください。 薄めるだけでいろんな料理にご使用できます。

鰹節とさば節と煮干しうるめの混合削りからでる削り粉です。
混合することにより、コクと香りが有り味が濃いのが特徴です。

100人の料理職人の意見をもとに調合した商品です。 ISO22000認証取得工場で製造した安心・安全な商品をお届けします。

国産ホタテの旨味が料理やスープの味わいを引き立てます。味付けやスープの素などに使える汎用性の高い便利な顆粒調味料です。

かつおの風味が良好ですので、煮物、惣菜、めん類など様々な和風 料理に幅広くご使用いただけます。ティーバッグスタイルですので簡便性、経済性に優れています。

本品は厳選された、いわし、あじ、かつお節、昆布をバランスよく配合しております。 味のバラつきがなく、いつでも変わらないおいしいだしが手軽に出来ます。

3倍濃縮なので薄め方を変えることでいろんな料理に対応します。 かつお風味で甘口のつゆです。

焼津と枕崎の伝統的なかつお節製造業者と共同開発した、厳選されたかつお節を使用した香り豊かなかつお風味調味料です。 かつお節本来の力強い香りと風味がしっかり続くので、料理を作ってから時間が経ってもおいしくお召し上がりいただけます。 だし用途はもちろん、炒めものや煮込み料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。 JAS（日本農林規格）合格品です。

国内製造のいりこ粉末を100%使用した、甘く豊かな香りとしっかりとしたコクとうま味が特長の、いりこ風味調味料です。 だし用途はもちろん、炒めものや煮込料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。 JAS（日本農林規格）合格品です。

業務用ダシパックの中でも一番よく売れている、簡単にお店のお出汁が取れる一品。