じっくりソテーした自家製ミルポア（玉ねぎ、にんじん、セロリ等の香味野菜）の香ばしい風味と ビーフのコクをとじ込めた、豊かな味わいのデミグラスソースです。 おいしさそのままに調理しやすいとろみになり、更に品質がアップしました。