甘味と奥深い辛味を持ち合わせている、韓国の甘辛みそです。化学調味料・保存料無添加。

醤（ジャン）の辛みとしょうゆやあぶらの旨みの効いた、やみつきの辛旨料理を作ることができるたれです。中華の伝統調味料ラー醤（ジャン）と豆板醤（トウバンジャン）をブレンドしたオリジナルのたれに、豚脂・ごま油・花椒油を加えました。これ１本でクセになるやみつき辛旨中華料理を簡単に作ることができます。「今日はガッツリ食べたい！」そんな日に活躍する１品です。おすすめのメニューはお好みの素材で作る「肉野菜炒め」や「麻婆豆腐」などです。炒め料理のほかにも、蒸し鶏にかけるだけで、「よだれ鶏」もご堪能いただけます。 ※ラー醤(ｼﾞｬﾝ)とは、唐辛子を塩漬けにした伝統的な中華辛みそです。新鮮な辛みが特徴です。

手軽に韓国の味を再現できる牛肉風味だしの素です。

乳化剤・漂白剤を一切使用していないココナッツミルクです。 カレーやデザートに最適です。

100%天日干しの唐辛子を使った製品で、本場韓国の伝統的なコチュジャンです。コク深い辛さの中に旨味があり、自然に料理の味を引き立てます。 キムチチゲやビビンバによく使われます。

山東省の厳選した唐辛子を使用しています。 辛みが少なく、鮮やかな色合いが料理の色どりをひきたてます。 漬物、スープなどのトッピングとしてお使いいただけます。

牡蠣の風味と濃厚なコク。うまみと独特の香り・強い甘みが特徴で、 料理に少し加えるだけでおいしさをアップすることができます。 隠し味的に使うくらいでちょうどいいくらいの濃厚さを持っています。

タイ語で「ナムチムガイ」と言い、「鶏肉のタレ」という意味です。唐揚げや焼き鳥など、鶏肉料理に合わせるのが定番です。 トマトケチャップとしょう油を加えれば、酢豚の甘酢になります。

河北省の生産者指定の厳選した唐辛子を使いやすいようにパウダーにしました。 炒め物や煮込み料理、漬け物など幅広くお使いいただけます。

雲南省の厳選した八角を使用しています。 甘く高尚な強い香りがあり、中華料理に特有の風味を加えます。 肉料理などの香りづけに材料と一緒に煮込んでお使いください。

清涼感のある上品な香りとほろ苦さがあります。 魚・肉の臭みを消したり、煮込み料理やスープなどに加えて風味をつけるのに最適です。

5種類のスパイスをバランスよく混合した中華料理で使われるミックススパイスです。 肉・魚の下ごしらえや料理の香りづけなどにお使いいただけます。

鶏肉と炒めるだけで、韓国の人気メニュー、「ヤンニョムチキン」風の味わいが楽しめます。こってりとした甘辛ソースに、シナモンやにんにくを効かせた、甘み・辛み・旨み・スパイス感が一体となった味わい。

きゅうりとごま油を和えるだけ。人気メニュー、「韓国風たたききゅうり」の辛口タイプ。唐辛子の鮮烈な辛みに加え、ブラックペッパー、生姜、花椒の複合的な後引く辛さがやみつきになるおいしさです。

レンジアップしたなすにごま油を加えて和えるだけで、韓国の家庭料理「カジナムル」が作れます。唐辛子の辛みとにんにくの旨み、牛だしのコクが特徴。

トマト、卵と炒めるだけ。　鶏がらのコクと、ほのかに香る醤油の旨み。

ちぎったキャベツ、ごま油と和えるだけ。にんにくの旨みとごまの香り。

茹でたもやし、ごま油と和えるだけ。爽やかなしょうがの香りとホタテのコク。

細切りした大根、ごま油と混ぜるだけ。すりごまのコクとにんにくの風味。

豚バラ肉、もやしと炒めるだけ。にんにくが効いた醤油のおいしさ。