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中華・アジア・エスニック

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129件あります
  • 【業務用】 平和食品工業 サッポロみそラーメンスープ1号缶 3.3kg
    常温アイコン
    数種類の味噌をベースに、野菜と香辛料をバランスよくブレンドした本格的な赤味噌ラーメンスープ
    販売価格:
    ¥3,456
    税抜 ¥3,200
    風味豊かな数種類の味噌をベースに、野菜と香辛料をバランスよくブレンドした本格的な赤味噌ラーメンスープです。

  • ダイショー ガツンと旨辛だれ 2.1kg
    常温アイコン
    にんにくの風味と唐辛子をガツンときかせた激辛のたれ
    販売価格:
    ¥2,462
    税抜 ¥2,280
    にんにくの風味と唐辛子をガツンときかせた激辛のたれです。ごま油・豆味噌・コチュジャンを加え、コクのある辛さに仕上げました。
    【使用方法】
    材料に対して、20~30%量の本品をからめるか、上からかけてご使用ください。
  • 【業務用】 味の素 丸鶏がらスープ 1kg
    常温アイコン
    丸のままの鶏肉と、がらをじっくり煮出した風味豊かな顆粒鶏がらスープの素です
    販売価格:
    ¥2,430
    税抜 ¥2,250
    丸のままの鶏肉と、がらをじっくり煮出した風味豊かな顆粒鶏がらスープの素です。 スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。
  • 【業務用】 味の素 中華味顆粒 1kg
    常温アイコン
    中華特有の味わいのあるメニューが、簡単に作れます
    販売価格:
    ¥2,138
    税抜 ¥1,980
    中華特有の味わいのあるメニューが、簡単に作れます。 炒め料理、スープ、餡への練り込みなど、あらゆる中華料理にお使いいただけます。
  • 【業務用】 ヤマエ食品工業 本格チリソース 2.2kg
    常温アイコン
    海老チリやイカチリなどが、揚げた素材に絡めるだけで簡単にできるたれです
    販売価格:
    ¥2,106
    税抜 ¥1,950
    惣菜の定番メニューである海老チリやイカチリなどが、揚げた素材に絡めるだけで簡単にできるたれです。 主原料には甘熟トマトと野菜をふんだんに使用し、 四川料理特有の香味を効かせた豆板醤をアクセントに使用しております。

  • 【業務用】 創味食品 長崎チャンポンスープ 1.8L
    常温アイコン
    豚骨ベースに、野菜、魚貝エキス、香辛料等を配合しました
    販売価格:
    ¥1,922
    税抜 ¥1,780
    本品は、豚骨スープをベースに、野菜エキス、魚介エキス、 香辛料等をバランスよく配合したチャンポンスープの素です。

  • 【業務用】 創味食品 九州風ラーメンスープ白湯スープ 1.8L
    常温アイコン
    各種調味料、香辛料などをバランスよく配合した 濃厚感のある九州風ラーメンスープの素です
    販売価格:
    ¥1,922
    税抜 ¥1,780
    本品は、豚骨スープエキスをベースに、各種調味料、香辛料などをバランスよく配合した 濃厚感のある九州風ラーメンスープの素です。

  • 【業務用】 創味食品 味噌ラーメンスープデラックス 2kg
    常温アイコン
    味噌ラーメンに最適の味噌を厳選。鶏骨・豚骨スープ、 各種野菜、調味料、香辛料等をバランスよく配合
    販売価格:
    ¥1,814
    税抜 ¥1,680
    本品は、味噌ラーメンに最適の味噌を厳選し、鶏骨・豚骨スープ、 各種野菜、調味料、香辛料等をバランスよく配合して造りあげた本場味噌ラーメンスープの素です。

  • 【業務用】 創味食品 博多豚骨ラーメンスープ 1kg
    常温アイコン
    濃厚な豚骨の旨味と背脂の甘みをぜひご賞味下さい。
    販売価格:
    ¥1,750
    税抜 ¥1,620
    骨粉入りの豚骨ガラスープをベースに、厳選した背脂・にんにくを加えて風味よく仕上げた本格博多豚骨ラーメンスープです。お湯でうすめるだけでとろっとした口当たりに仕上がります。
  • 【業務用】 味の素 CookDo麻婆豆腐用 1150g
    常温アイコン
    醤の熟成感を向上させるとともに、花椒を新たに配合して本格感をさらにアップ
    販売価格:
    ¥1,706
    税抜 ¥1,580
    当社独自製法の豆板醤・豆鼓などの原料を使用し、豆板醤・にんにくを高温の油と一緒に炒めることで 本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です。 醤の熟成感を向上させるとともに、花椒を新たに配合して本格感をさらにアップさせました。
  • 【業務用】 創味食品 旨辛たれ 2kg
    常温アイコン
    惣菜メニューにおすすめ
    販売価格:
    ¥1,631
    税抜 ¥1,510

    商品説明

    ●本醸造醤油と、唐辛子、コチジャン、香辛野菜をバランスよく配合する事で、風味とコクのある旨辛たれに仕上げました。 【召し上がり方】 ・材料に対し、約20%を目安に「上掛け」もしくは「もみ込み」をしてお使い下さい。 ・惣菜メニューの場合は、材料に対して、15?20%を目安にお好みに合わせてお使い下さい。 豚肉・ホルモンなどの揉み込みようはもちろん、唐揚げに絡めてヤンニョムチキンなどの惣菜メニューにもお使いいただけます。

  • あみ印 四川麻辣 麻辣湯の素 (6倍希釈) 1L
    常温アイコン
    本格薬膳スパイス入り麻辣湯がお湯を注げば完成!
    販売価格:
    ¥1,544
    税抜 ¥1,430
    花椒の清涼感ある痺れる辛さと唐辛子のピリッとした辛さが調和した麻辣湯スープ。
    スターアニス等の8種類のスパイスがきいた薬膳感のある風味が特徴です。
    【使用方法】
    熱湯で約6倍に薄めてお使いください。
  • 【業務用】 創味食品 創味シャンタンデラックス 1kg
    常温アイコン
    肉エキス、香辛野菜、スパイス等の原料を精選配合したペーストタイプの中華スープの素です
    販売価格:
    ¥1,544
    税抜 ¥1,430
    肉エキス・香辛野菜をベースにスパイス等の原料を精選配合したペーストタイプの中華スープの素です。

  • ヱスビー 李錦記 オイスターソース瓶 750g
    常温アイコン
    非常にコクがあり、深みのある風味に仕上がっています
    販売価格:
    ¥1,523
    税抜 ¥1,410
    カキが持つ自然のうま味成分がたっぷり含まれているので、非常にコクがあり、 深みのある風味に仕上がっています。

  • 【業務用】 ユウキ食品 クコの実 250g
    常温アイコン
    甘酸っぱいクセのない味と、鮮やかな赤色
    販売価格:
    ¥1,523
    税抜 ¥1,410
    甘酸っぱいクセのない味と、鮮やかな赤色が特徴です。

  • 【業務用】 富士食品 オイスターソース 815g
    常温アイコン
    中華を超えてあらゆる料理の隠し味に使えます
    販売価格:
    ¥1,480
    税抜 ¥1,370
    たっぷり使えるお徳用815g入り。中華を超えてあらゆる料理の隠し味に使えます。
  • 【業務用】 ミツカン まぜそばつゆ 麻辣担々麺 1090g
    常温アイコン
    クセになるシビ辛
    販売価格:
    ¥1,458
    税抜 ¥1,350
    ねりごまとすりごまを使用し、ラー油、コチュジャン、豆板醤、山椒をブレンドし花椒の香りとしびれる辛さがくせになる汁なし担々麺のつゆです。
    茹で上がった麺にそのままかけて使用することで手軽に汁なし麻辣担々麺を作ることが出来ます。
    3倍希釈をすることで冷やしぶっかけ麺にも使うことも出来ます。
    ※開栓後、立てて冷蔵
  • 【業務用】 創味食品 創味シャンタン 1kg
    常温アイコン
    あらゆる料理に使える万能スープの素です
    販売価格:
    ¥1,447
    税抜 ¥1,340
    シャンタン(上湯)とは中華の高級スープのことです。 創味シャンタンは中華料理に欠かせない清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・ スパイス等20種類以上の原料を精選配合した、ペースト状中華スープの素です。 ラーメンはもとより、ぎょうざ・焼飯・八宝菜・芙蓉蟹・カレーその他中華、洋食メニューの あらゆる料理に使える万能スープの素です。

  • 味の素 香味ペースト 500g
    常温アイコン
    半練りタイプの中華調味料
    販売価格:
    ¥1,426
    税抜 ¥1,320
    特徴 ●鶏のだしをベースに、こがしにんにく油などの香味油と調味料を配合したペースト状の調味料です。 ●これ1本で、炒飯、スープ、肉野菜炒めなどの中華料理が本格的においしく調理できます。 ●片手で持ちやすく、絞り出しやすいスパウトパウチなので簡単に使えます。 使い方 絞り出し長さ10cm(約17g)で4人前です。炒飯(ご飯800g)、野菜炒め(材料約600g)、スープ(お湯600mL)の味付けができます。
  • 【業務用】 味の素 丸鶏がらスープ 500g
    常温アイコン
    スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています
    販売価格:
    ¥1,404
    税抜 ¥1,300
    丸のままの鶏肉と、がらをじっくり煮出した風味豊かな顆粒鶏がらスープの素です。 スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。
129件あります

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