牛乳を飲むとおなかが痛くなる主原因である乳糖をラクターゼで処理し、その80％をぶどう糖とガラクトースに分解し、消化吸収しやすくしました。 生乳使用率99％で、牛乳のおいしさと栄養素は変わりません。ぶどう糖とガラクトースは乳糖に比べ甘みが強いことから、牛乳に比べほのかな甘さを呈しています。

三種混合乳酸菌による、はっ酵乳を主原料とした、まろやかなヨーグルト風味の乳製品乳酸菌飲料（殺菌）です。

バルト海に浮かぶボーンホルム島で造られたブルーチーズです。 ほのかなミルクの甘味と青かびの刺激的な芳香があり、シャープな味わいが特徴的です。

動物性油脂原料不使用。
世界初の特許製法（USS製法）で作られた大豆由来の豆乳クリームを使用。

乳などの動物性油脂原料を使わず大豆素材を主体としており、バターと比較して
・コレステロール97％オフ
・トランス脂肪酸 約50％
・飽和脂肪酸 約65％
と、ヘルシーなのが特徴。

自然な旨み(旨味)とすっきりした口溶けが特徴で、合わせる素材の味を引き立てます。パン・菓子生地への練り込みから、バタークリームやお料理にバターの代わりとしてお使いいただけます。ソイレブールラフィーネはソイレブールと比べ塩味を抑えたタイプとなっており、よりヘルシーに、幅広くお使いいただけます。

冷凍庫から出して、そのまますぐにカットして使うことが出来ます。そのため計量がしやすくバターのように調温する手間が省け、すぐにパン・お菓子作りに取りかかることができます。
食塩が入っていますので、有塩バターと同様にお使いいただけます。
動物性油脂原料不使用のため、乳製品アレルギーの方でも安心してお使いいただけます。

【USS製法とは】
生乳の分離法に近い方法で大豆を分離する世界初の特許製法。USS製法で作られた豆乳は従来の豆乳にはないおいしさや機能が多彩。丸大豆の成分をそのまま損なわずに分離するので、安心・安全面でも注目の新素材です。

福岡県産あまおう苺を60％以上（いちご分中）使用し、苺本来の風味を活かしたチーズデザートです。苺本来の持つ優しい甘さ・酸味を大事に表現しているのが特徴です。

クリームチーズ×ホワイトチョコレートをローストしたピスタチオを配合した芳醇な香りのデザートです。クリームチーズ特有のやわらかなくちどけ感とピスタチオの芳醇な香りが特徴です。

２種類のブルボン種バニラを使用した香り豊かで濃厚な味わいのチーズデザートです。バニラ本来の高貴で芳醇な香りが特徴です。

甘さ控えめでお酒に合うチーズデザートです。クリームチーズのやわらかなくちどけ感とのレーズンのフレッシュな風味による飽きの来ない味が特徴です。

レモンピールを散りばめたすっきりとした風味のチーズデザートです。爽やかさの中にほんのりビターな風味が残る甘すぎない大人な風味が特徴です。