基本調味料・食用油|食材デポ 並び順：価格(安い順) 6／13ページ

お米を主原料に醸造して作った米酢です。 お米のおいしさを活かした、まろやかな酸味が特徴です。 和食は勿論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合います。

揚げ物のカロリーが気になる方に。 天ぷらなどの揚げ物の吸油量を最大２０％抑制したはじめての食用油です。 カラッとした油切れの良さを実感できます。しかもコレステロールゼロ。

小麦・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、さっぱりとしたさわやかな味の醸造酢です。 あらゆるお料理にお使いいただけます。

蜂蜜に液糖を加え、蜂蜜独特のクセを少なくしたマイルドな口当たりの商品です。

天然の植物胚芽に含まれる植物ステロールの働きで、血中コレステロールを下げる健康オイル。 消費者庁に認められた特定保健用食品です。 こめ油がベースだから、料理を風味豊かにおいしく仕上げます。

醸造酢(穀物酢・りんご酢)に、甘味・塩味・果汁等で味を整えた、ツンとこなくて使いやすい調味酢です。

‘’毎日おいしく減塩のお味噌汁を‘’のコンセプトの元、お客様に安心して手にとってもらえる様に無添加で、毎日食べていただきたいので塩分に気を使い、商品設計を行った九州ならではのお味噌です。 天地返しにより、酵母による発酵をしっかりと行い、みそ特有の発酵香をだしています。 やや淡色で、麹の甘さの残る無添加の減塩味噌です。 塩分を気にされている方、甘めの味わいがお好みの方にお勧めできるお味噌です。

昆布でだしをとり、かつおと昆布のうまみと風味を効かせた贅沢な旨口だし醤油です。 ほんのりした甘味と旨味がまろやかな味を醸し出しています。 かけ・つけしょうゆ、また煮物等にも使える汎用性のある醤油です。

昆布でだしをとり、かつおと昆布のうまみと風味を効かせた贅沢な淡口だし醤油です。
素材の色、味を大切にしたいお料理に、醤油とだしの風味付けとしてぴったりです。

かつおの風味を活かした、甘口のだし醤油です。 かけ醤油や煮物、炊き込みご飯などにお使いいただけます。 甘さは上白糖・糖みつ・液糖を使用し、最後まで深みのある甘さにしました。 まろやかさは本みりん使用し、煮物に使えば照りの効果もあります。だしにはかつお節、 むろあじ節から抽出しただしを使用しました。つけ用・かけ用だけでなく、 甘みが強いのでそのまま煮物にもお使いいただけます。

岩塩を溶かし、立釜で結晶させた精選塩です.粒が細かくサラサラで素材への浸透が良いです。

キャノーラ（なたね）が本来持っている抗酸化成分ビタミンＥを、従来のキャノーラ油よりもたっぷり含んでいます。 また、揚げものをつくる際に発生するキャノーラ油特有のにおい成分を、約１０％抑えるので、快適に調理できます。 素材そのものの風味を生かした、すっきりと油っこくないおいしさが実感できます。 揚げものはもちろん、ドレッシングやマリネなどの生食、炒めものなど幅広い料理にお使いいただけます。コレステロール０（ゼロ）。

安心安全をお届けするための取り組みとして、第三者機関にて、 116検査項目を全ての原料ロットで実施しております。

野菜に海藻にかけるだけでとっても美味しく召し上がれます。 また、鯵や鶏を揚げたものに漬けるだけでも簡単に南蛮漬けができます。

一日に不足する量の食物繊維を手軽に補えます。 オリゴ糖はビフィズス菌を増やしおなかの調子を整えます。 カロリーはお砂糖の約60％です。

さとうきびの風味を活かしたまろやかな甘さ。料理に使いやすいお砂糖です。

麦と米を合わせて作る、合わせ麹を使用し、じっくりと熟成することにより米味噌、 麦みそ単独の麹では味わえないおいしさを追求した風味豊かな赤系合わせ味噌です。

米と麦の麹をたっぷり使い、麹の甘さと適度な塩味ですっきりとした味に仕上げた麹香のある、色の白い無添加の減塩あわせみそです。

従来品より日向夏果汁を2倍アップし、宮崎県産玉ねぎをプラスしました。 日向夏の風味にこだわり、程よい酸味とだしが決めてのぽん酢しょうゆです。

パンケーキやフレンチトースト、アイス、カプチーノ、クリームチーズ等各種のトッピングにぜひご使用下さい。