とろっと昆布のうまみが絡むまろやかな味わいの調味酢です。 酢飯からおかずまで幅広く使える、さっぱりとした万能調味料です。

再仕込み醤油とは、一般的な醤油の仕込みに使用する食塩水の代わりに、生しょうゆ（しょうゆ諸味をしぼった液体）を使って仕込んだ醤油です。 色・香り・味ともに濃厚で、お刺身、かけ醤油、甘露煮等幅広くご利用いただけます。

国産りんご酢をベースに焼津産花がつおと利尻昆布の一番だし、柚子果汁など、こだわりの国産素材を使って作り上げた、「合わせ酢」です。 酢の物はもちろん、ピクルス、照り焼き、カルパッチョ、鶏の唐揚げなど和・洋・中あらちゅるお料理にお使いいただけます。

唐辛子をはじめとする香辛料を植物油でじっくりと煮詰め、刺激的な辛味を加えて香ばしく仕上げたラー油です。

さっぱりとしたくせのない淡色系漉しみそベースの、かつお昆布のだし入りみそです。 さわやかな香りと飲みあきない味が特長です。

大分特産のかぼす果汁に本醸造しょうゆを合わせた風味豊かな味付けぽん酢です。
湯豆腐、鍋物、焼き肉、餃子、焼魚、おひたし、冷奴、和風ドレッシングとして様々な料理にご使用いただけます。

鹿児島県喜界島産のさとうきびを使用したお砂糖です。豊かな風味と甘い香りが特徴です。

国産サトウキビのみを原料に使用し、自然な風味やミネラルをそのまま多く残すよう独自の製法で作り上げた、 まろやかな吟上の砂糖です。肉や魚などの煮物やお菓子など、こだわりのお砂糖として、幅広く使えます。

丸米を麹にして乾燥しました。甘酒、お味噌、べったら漬け、塩糀などが作れます。

酢の物としてのご使用の他にも、ところてん、もずく、肉刺し等のたれとして、 また少し手を加えてごま油やオイスターソースをまぜて中華風和え物としてなど幅広くご使用頂けます。

すっきりとした味わいと、香り高い信州淡色系米みそです。だしは入っておりません。

熟成期間が長い分、みそ自体のうま味成分が増してます。

すっきりとした味わいの信州淡色系米みそに、かつおと昆布だしでおいしく調味しました。 漉しみそタイプになります。

コクのある信州赤色系米みそに鰹と昆布だしでおいしく調味しました。 漉しみそタイプになります。

香り豊かなブルーベリー果汁をやさしい蜂蜜の甘さで包みました。 お口の中にフルーティーな香りとやさしい美味しさが広がります。

香り豊かな福岡県産あまおう果汁をやさしい蜂蜜の甘みで包みました。 お口の中にフルーティーな香りとやさしい美味しさが広がります。

甘いはちみつと濃厚なバターの風味が一度に味わえる、ちょっと欲張りなはちみつシロップです。

小麦・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、さっぱりとしたさわやかな味の醸造酢です。 あらゆるお料理にお使いいただけます。

パンはふっくら、クッキーはサクサク焼き上がるショートニング。
使いやすいカップ入り。

広島県三原市大和町の清んだ空気と軟水で醸造した酸度4.5%の穀物酢です。 すっきりとした味わいであらゆる料理にお使いいただけます。