塩分控えめで、甘味が少し強い醤油です。普通の濃口醤油に比べて食塩分を約 20％カットしております。

料理や飲み物に加えるだけで手軽に無理なくエネルギーが補給できます。 加熱せず生食用でご利用ください。 油脂成分は、LCT(長鎖脂肪酸油)をまったく含まないMCT100%です。

食事を管理し、カロリー摂取を控えている方に適したカロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。 おいしい甘さのサッとなじむ液体タイプで、煮ものや酢のものなどのお料理や冷たい飲みものにおすすめです。

現代人に不足しがちなオメガ3脂肪酸（αリノレン酸）を効率よく摂取でき、健康生活をお手伝いする油です。 ドレッシングやお味噌汁に入れてお召し上がりください。

塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、 あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしました。

昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。 素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。 熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。 減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。

当社独自の製法により米、麦をブレンドしたあわせ麹を使うことで、 米みそや麦みそ単独では味わえないおいしさを追求した新しいあわせ味のみそです。 麦の豊かな芳香、米のまろやかさ、大豆の豊かなうまみをバランスよくまとめたみそです。

デミグラスソースやミートソース等と、とても相性が良く、コクのある風味や香味をお楽しみいただけます。 肉や野菜を煮込んだり、ソテーする際にご使用いただきますと、素材の味を引き出して味わい深い仕上がりとなります。 スパゲティ、パスタ、焼きそば等のほぐしや味付けにも最適です。

「シュガーカットＳ」は1973年の発売以来、40年以上を経た今でも多くの皆様に愛されているロングセラー商品です。 砂糖を使用せず、エネルギーとして利用されにくい還元麦芽糖水飴と水溶性食物繊維を主原料とした液状の甘味料で、カロリーは 砂糖の80％カット(砂糖と同じ甘さの場合)＆糖類ゼロ。 カロリーや糖分を制限されている方、ダイエットやウェイトコントロールをされている方に最適です。

壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、１年以上発酵・熟成させて造り上げました。まろやかでコクのある風味は、良質の原料から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成により味わい深いものとなります。 仕込み、1年以上発酵・熟成させて造り上げました。 伝統の技と自然の恵みをお楽しみください。

国産原料（大豆・小麦・米・塩）を100％使用。 特別醸造した特選グレードの淡口醤油で、大豆・小麦・米をじっくりと醸造し、特選甘酒を加えました。

柑橘果汁ベースのぽん酢と、本醸造醤油を合わせました。 鍋物の他、焼肉や焼き魚など、幅広くお使い頂けるニッポンのさっぱり味です。

しっかりとした味わいの飽きのこない甘口の寿し酢です。 炊いたご飯に混ぜるだけで寿し飯ができます。

良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです。

鹿児島の壺造り黒酢「坂元のくろず」とオリゴ糖をベースに仕上げたりんご味の黒酢飲料です。すっきりとした酸味が楽しめます。ヨーグルトやアイスクリームなどにかけて、デザートソースとしてもお使いください。

まろやかな風味の甘口の米麦あわせみそです。

ごまの味、香りが強いので中華や韓国料理に使うと仕上がりが本格的になります。
漬け込みダレや隠し味に使うと、肉や魚の臭みを抑えて料理の仕上がりがランクアップ。
料理の味の決め手や風味づけなど、幅広くお使いいただけます。

中華はもちろん、和食や揚げものなど幅広く活躍します。
また、おふくろの味からエスニック風まで、家庭料理ならではのおいしさと健康を広げます。

イタリア・モデナ地方に伝わる伝統的なお酢です。 ワインを発酵させて作ったワインビネガーとぶどう果汁を濃縮したものを木の樽の中で発酵・熟成させました。 深い色、芳醇な香りとまろやかな甘味が特徴です。

塩、コショー等をバランス良く配合された定番の塩コショー ステーキ、焼肉、ビーフシチュー、鳥料理、ハム料理、カツレツ、 魚フライ、生野菜、野菜サラダ他にご利用ください。