基本調味料・食用油|食材デポ 6/15ページ

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基本調味料・食用油

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285件あります
  • 【業務用】 味の素 パルスイートRカロリーゼロ液体タイプボトル 600g
    常温アイコン
    煮ものや酢のものなどのお料理や冷たい飲みものにおすすめです
    販売価格:
    ¥972
    税抜 ¥900
    食事を管理し、カロリー摂取を控えている方に適したカロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。 おいしい甘さのサッとなじむ液体タイプで、煮ものや酢のものなどのお料理や冷たい飲みものにおすすめです。

  • 【業務用】 味の素 パルスイートカロリーゼロ 300g
    常温アイコン
    主な甘さはアミノ酸からできた甘味料アスパルテームによるもの
    販売価格:
    ¥1,782
    税抜 ¥1,650
    食事を管理し、カロリー摂取を控えている方に適した カロリーゼロ、糖類ゼロのアミノ酸から生まれた甘さの甘味料です。 おいしい甘さで、毎日のお料理や飲みものに幅広くお使いいただけます。
    ※「パルスイートRカロリーゼロ」の主な甘さはアミノ酸からできた甘味料アスパルテームによるものです。

  • 【業務用】 味の素 パルスイートカロリーゼロスティック 1.8g×120本入
    常温アイコン
    主な甘さはアミノ酸からできた甘味料アスパルテームによるものです
    販売価格:
    ¥1,296
    税抜 ¥1,200
    食事を管理し、カロリー摂取を控えている方に適した カロリーゼロ、糖類ゼロのアミノ酸から生まれた甘さの甘味料です。 おいしい甘さで、コーヒーや紅茶などの飲みものに使用できます。
    ※「パルスイートRカロリーゼロ」の主な甘さはアミノ酸からできた甘味料アスパルテームによるものです。

  • 【業務用】 味の素 瀬戸のほんじお あら塩 1kg
    常温アイコン
    瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用
    販売価格:
    ¥367
    税抜 ¥340
    塩味ほどよく、まろやかな味わいのあら塩です。 お料理や素材の味をよりいっそう引き立てますので、漬け物や焼き魚、おにぎりなど、 どんなメニューにもお使いいただけます。
  • 【業務用】 味の素 味の素S 1kg袋
    常温アイコン
    少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料
    販売価格:
    ¥988
    税抜 ¥915
    昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。 素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。 熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。 減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。
  • 【業務用】 木曽路物産 天外天塩 1kg
    常温アイコン
    岩塩を溶かし、立釜で結晶させた精選塩
    販売価格:
    ¥589
    税抜 ¥545
    岩塩を溶かし、立釜で結晶させた精選塩です.粒が細かくサラサラで素材への浸透が良いです。
  • 【数量限定】 福山黒酢 桷志田 泉 十年熟成 720ml
    常温アイコン
    10年以上熟成されたプレミアムな"桷志田"醸造酢
    販売価格:
    ¥5,810
    税抜 ¥5,380
    【数量限定品】

    黒酢杜氏が丁寧に管理し大自然が育んだ醸造酢。
    10年以上の熟成期間を経てよりまろやかさが感じられる飲みやすいお酢に仕上がりました。
    【召し上がり方】
    ・桷志田の一般的な飲み方
    一日のお飲みになる目安は、原液約30mL程度です。
    飲まれるときは付属のカップをお使いになり、一回につき原液10mL程度を水で10-15倍に薄めてお飲みください。
    *原液のままお飲みにならないでください。
  • CIVGIS チブギス ココナッツシュガー 無添加 無農薬 「USDA米国農務省認証」 1kg
    常温アイコン
    USDA米国農務省認証
    販売価格:
    ¥1,285
    税抜 ¥1,190
    ・【深いコクときめ細やかな美しさ】
    黒糖に似た深いコクが味わえる逸品です。お砂糖の代わりにお料理にもお菓子作りにもどんなシーンにもマッチするココナッツシュガーです。
    ・【低温製法で焦げ目が無い】
    ココナッツシュガーの生産は採取した花序液(ココナッツの花の蜜のようなもの)を煮詰めて水分を飛ばして結晶化させることから始まります。その際に時間をかけずに高温で煮詰めてしまうと「焦げ」が出来てしまい、ココナッツシュガーの中に黒い粒として残ってしまいます。だから私たちは低温で時間をかけて結晶化させることにし、焦げ目がなく薄茶色に仕上がりました。
    ・【無農薬で無添加です】
    無農薬圃場のココナッツを100%使用しています。圃場では一切農薬を使用せず、天敵の鳥や昆虫を放つなどして害虫などを駆除しています。当商品は無農薬、保存料や着色料などの添加物は使用していないことはもちろん、製造時にも一切の化学合成や化学精製などを行なっておりません。
    ・【米国農務省認証】
    世界中で信頼の証となっている米国農務省の認証を取得しています。
    ・【GI値は食品選びの大きな判断基準】
    ここ近年はGI値(グリセミックインデックス)を気にする意識の高い消費者の皆様が増えてきました。GI値というのは食品が血糖値を上昇させる速度を数値化したものですが、ココナッツシュガーはGI値が35。白砂糖が60から70と言われています。ココナッツシュガーは白砂糖よりはるかに食後の血糖値を上げるスピードが低い食品です。
    ・【タイ産のココナッツシュガーです】
    私たちは製品品質の良いタイ産にこだわっています。
  • DM三井製糖 スローカロリーシュガー 300g
    常温アイコン
    てん菜生まれの糖質”パラチノース”とお砂糖をミックスした機能性表示食品です
    販売価格:
    ¥410
    税抜 ¥380

    商品説明

    パラチノース配合で食後血糖値の上昇を抑える「機能性表示食品」のお砂糖です。 てん菜生まれの糖質”パラチノース”とお砂糖をミックスした製品です。 食材を引き立てるやさしい甘みで、普段使うお砂糖に替えて使えます。摂取目安量は1日1回15gです。

  • DM三井製糖 ばら印の上白糖 1kg
    常温アイコン
    しっとりしたソフトな風味。料理用・菓子用・飲物用に
    販売価格:
    ¥351
    税抜 ¥325
    しっとりして溶けやすく、どんな料理やお菓子にも合う便利な砂糖です。 冷たい水にも溶けやすいので、冷たいコーヒーや紅茶にもご利用いただけます。
  • DM三井製糖 国産 さとうきび糖 600g
    常温アイコン
    まろやかな甘さとコク。
    販売価格:
    ¥430
    税抜 ¥398

    商品説明

    まろやかな甘さとコク。 原材料はすべて沖縄産です。また製造から包装まで沖縄で行っています。 沖縄のさとうきびで作った原料糖から、まろやかな甘さのお砂糖に仕上げました。コクのある甘さで、お料理をおいしく仕上げます。

  • S&B マジックソルト BBQ バーベキュー 20g
    常温アイコン
    岩塩と肉に合うペッパーやガーリック。
    販売価格:
    ¥146
    税抜 ¥135
    15種のスパイス&ハーブを絶妙にブレンド。3種のペッパー(ブラック、ホワイト、燻製ブラック)やローズマリーの重厚な香りが、肉料理や炒め物のおいしさを引き立てる。肉料理、野菜炒め、魚介のソテー、アヒージョなどに。
  • S&B マジックソルト YUZU 柚子 20g
    常温アイコン
    岩塩と華やかな香りの柚子。
    販売価格:
    ¥146
    税抜 ¥135
    柚子や陳皮などの柑橘素材を掛け合わせ、華やかで深みのある香りを表現。パセリやチリペッパーで鮮やかな彩りを付与した、上品で爽やかな味わい。カルパッチョ、サラダ、魚介のソテー、卵かけごはんなどに。
  • S&B マジックソルト オリジナル 20g
    常温アイコン
    岩塩と香り高いハーブ。
    販売価格:
    ¥146
    税抜 ¥135
    三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修。味わい深い岩塩に香り高いハーブや色鮮やかなトマトパウダーを組み合わせた、幅広い料理に合う魔法のブレンド。サラダ、卵料理、魚や肉のソテーなどに。
  • S&B 袋入りローレル(ホール) 4g
    常温アイコン
    袋入りのローレル。
    販売価格:
    ¥171
    税抜 ¥158
    フランス料理や煮込み料理には欠かせないスパイスです。優雅で上品な香りを持ち、肉や野菜のおいしさをひきたてます。
    保存に便利なファスナー付き袋タイプ。
  • あらしおKK あらしお 4kg
    常温アイコン
    平釜で炊き上げた、さっくりとした塩です。
    販売価格:
    ¥1,382
    税抜 ¥1,280

    商品説明

    ●平釜で炊き上げた、さっくりとした塩です。●昔から日本料理に珍重された薄片状の結晶は、料理の素材に良くなじみ、さっと溶けて美味しさを引き立てます。●長時間寝かせて水きり仕上げした上品な塩味は、料理に塩辛さを感じさせず、調和のとれたおいしさを作り出します。

  • ウェルネオシュガー 沖縄・奄美のきびオリゴ 350g
    常温アイコン
    機能性表示食品
    販売価格:
    ¥518
    税抜 ¥480

    商品説明

    沖縄・奄美のさとうきび100%で作ったブラウンタイプのフラクトオリゴ糖シロップです。さとうきびだけで作ったコクのある甘さで、カロリーは上白糖比30%カットの機能性表示食品です。ヨーグルトやコーヒー・紅茶、お勧めのトーストにも。お砂糖の変わりにご使用頂けます。

  • かどや製油 かどやのごまらー油 150g
    常温アイコン
    純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました
    販売価格:
    ¥454
    税抜 ¥420
    香り高い純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました。
  • かどや製油 かどやの純正ごま油 濃口 200g
    常温アイコン
    深いコクと濃厚な香り。ご家庭でもプロ御用達のごま油が楽しめる。
    販売価格:
    ¥400
    税抜 ¥370
    「かどやの純正ごま油 濃口」は良質のごまを高温で焙煎し搾った濃厚な香りが楽しめるごま油。料理のプロからも愛用され、おうちの中華や韓国料理を本格的に仕上げます。和え物や煮物、スープの風味付けなどにもおすすめです。
  • かどや製油 かどやの純正ごま油濃口ペットボトル 400g
    常温アイコン
    ごまを深く煎った、強い香ばしさが特長
    販売価格:
    ¥821
    税抜 ¥760
    ごまを深く煎った、強い香ばしさが特長のごま油です。
285件あります

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