ビッグサイズのアルゼンチン赤えびです。 お刺身はもちろん串焼きなど焼いても美味しい海老です。1kgあたり10~20尾なので1ブロック(2kg)は20~40尾になります。 1尾あたり平均60g

規格の数字が大きくなるにしたがって、エビの本数（入数）は多くなり、サイズは小さくなります。
刺身やカルパッチョなどの生食や、加熱調理すると適度な弾力と甘みが増します。 また、スープや鍋などにお使いいただくと、えびみその濃厚なダシが楽しめます。

バナメイ海老を殻付きのままボイルしてから殻剥きしています。海老の旨味が濃く、鮮やかな発色が特徴です。解凍するだけでそのまま生食が可能です。円形トレイに並べてありますので、トレイのまま大皿の中央に置いてお使いいただけます。