自然解凍や熱湯でさっとゆでるか、電子レンジ・フライパン・鍋でお料理素材として。和え物や炒め物などにお使いいただけます。

約20gのもちを袋状のあげに入れ、かんぴょうで口を縛っています。

新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。

新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。

鹿児島産原料１本もの

北海道十勝（芽室町）産のじゃがいも「マチルダ」種を皮つきのまま焼きあげて急速凍結しました。 マチルダ種の甘くてホクホクした食感が、多様なポテトメニューにお使いいただけます。 電子レンジ、オーブンとお好みに応じた多様な調理方法が可能です。

自家製の寿司を引き立てるのはこれがないと始まりません。

高菜を醤油で味付けし油で炒めた惣菜漬物です。ピリッとした唐辛子がアクセントです。 ご飯のおかずはもちろんラーメンやチャーハンの具材等にご使用ください。

陽光をタップリ受けて育った緑鮮やかなブロッコリーです。花蕾がしまっており、 しっかりとした食感が残っています。 凍ったままのブロッコリーを、少量の食塩を加えた熱湯でさっとゆで、 冷水にとり、よく水気を切ってからお使い下さい。 また、自然解凍でも美味しく召し上がれます。

国産のゆず皮のみを原料とし、刻み加工して凍結した商品です。 芳醇な香りとさっぱりした風味が食材を引き立てます。 お吸い物、鍋物、ざるそばの薬味、おひたし、煮物、その他和風料理の風味付けのアクセントとしてご使用ください。

新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。 きんぴら、サラダ、かき揚げなど、幅広くお使いください。

4種類のきのこ（しいたけ、タモギタケ、マッシュルーム、ひらたけ）をバランスよくミックスしました。

6種類の食材が食べやすい大きさにカットされており、軽く水洗いをすれば直ぐにご使用頂けます。
バラエティに富んだ食感や色目をお楽しみください。

開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

ISO認定
この商品は、ISO/DIS 22000認定工場(食品安全管理認証)で製造しておりますので、安心してご利用頂けます。

生鮮に引けを取らない香りの高さが特徴です。

和風、洋風の煮豆料理やチリコンカン、ビーンズサラダなどにもお使いください。

豆乳濃度が高く煮崩れを起こさず、冷凍で品質管理もしやすくなっております。独自の製法で、吸い込んだダシや味を離さず、しっかり味付けを維持できます。そのまま使えるサイズなので、カットの手間がかかりません。煮物や炒め物や汁物等の具材にご利用下さい。

ダイスカットにした玉ねぎをソテーしました。
カレーやシチュー、ハンバーグなどにご利用いただけます。
【プロの現場で選ばれる３つの理由】
1.仕込み工程を大幅削減
カット・炒めが不要。そのまま使用可能。
2.歩留まりの良さでロス削減。
ドリップが少ないため、料理が水っぽくならず使い切れる。
3.高汎用性・即戦力
ハンバーグ・カレー・スープ・ソース幅広い用途に対応。

【お召し上がり方】
・カレーやシチュー、グラタンなどの料理に具材としてご使用ください。
・ハンバーグやコロッケなどメイン具材と一緒に混ぜて焼いて(揚げて)ください。
・オニオンスープやソースの具材としてご使用ください。
【調理例:カレー】
お好みの肉や野菜等を軽く炒めてから冷凍のオニオンソテーを入れて更に炒めます。オニオンソテーが解凍出来たら水を注ぎ、カレールゥを入れて煮込みます。
【調理例:オニオンスープ】
冷凍オニオンソテーと水を鍋に入れて一煮立させた後、コンソメ・塩・こしょう等のお好みの調味料で味付けをしてください。輪切りしたフランスパンとチーズをのせてオーブントースターで加熱していただきオニオングラタンスープにも。

新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。 炒め物、天ぷらなど、幅広くお使いください。

本品は日本農林規格の有機認証(原則として化学肥料や農薬を3年以上使用していない竹林で自生)を得た有機たけのこを使用し、日本農林水産省の登録認証機関により認証された有機登録工場で製造されたものです。

たけのこ表面に白い物質が付着したり、液が白濁したりする場合がありますが、これはたけのこが成長するときに生成される「チロシン」というア ミノ酸の一種で、まったく無害です。むしろ、たけのこのおいしさの証ともいうべきものです。使う前に水洗いしていただくと、簡単に取れます。

料理される前には、一度水炊きをし、冷水でさらした後にお使いいただくと、いっそうおいしくお召し上がりいただけます。使い残しがある場合は、ボールなどに水をはって、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。

ほんのり醤油の風味とピリッとした辛さがどんな野菜にもよく合う、 簡単便利な浅漬けの素 レギュラータイプです。