野菜づくりは土づくり。いい土と出会ってはじめて高品質の野菜が育ちます。すべて昔ながらの手仕事により丹精込めて育て上げた新鮮な野菜を伝統の製法によりじっくりと漬け上げました。自然の風味、色あい、香り、調和のとれた芳醇な味わいをどうぞご賞味ください。

手間のかかる焼きナスが簡単に出来上がります。

煮豆などの惣菜づくり。また、自家製の豆腐やみそなどにもお使いいただけます。

「ベルデ」それはスペイン語で「緑」
手間のかかるペーストをパックにしました。様々なシーンで簡単にご使用いただけます。
長時間キレイな色が保たれ、お料理を引きたてます。

栄養価が高く、食味にすぐれたメキシコ産ハス種のアボカド100％の「サンロレンツォアボカド」を使用。

HPP高圧殺菌処理とは… （High Pressure Processing）
加熱処理とは異なり、果肉の風味に影響を及ぼしません。アボカドは、加熱により品質が変化しやすいため、この高圧殺菌は優れた処理と言えます。アボカド本来の香り・色合いそして風味を損ないません。

黄、緑、赤の３色をバランスよく配合した冷凍素材豆です。 豆本来の自然な色や風味が活きています。使いやすいジップ付きの包材を採用しています。

現在、原材料不足による入荷未定のため代替品としてこちらの野崎漬物 黒の千本漬 2個入をご案内しています。

秋田特産のいぶりがっこの様にたくあんを燻製させたおつまみ沢庵。原料は干し大根を使用しているため味わいも良く、燻製の芳醇な香りと、深いコクが特徴で、燻製好きはたまらない一品。
お米にも、お酒にも合い、おにぎり、ポテトサラダ、クリームチーズとクラッカーを合わせてカナッペなど、居酒屋メニューとしても幅広く活躍します。

ノースイの塩味黒豆の枝豆はもぎたての新鮮な枝豆を産地で選別し、軽く湯通し（ブランチング）後、おいしさを逃がさないように急速冷凍しました。 解凍するだけで、すぐにお召し上がりいただけます。 黒豆特有の豊かなコクと香りを楽しめる枝豆です

野菜づくりは土づくり。いい土と出会ってはじめて高品質の野菜が育ちます。すべて昔ながらの手仕事により丹精込めて育て上げた新鮮な野菜を伝統の製法によりじっくりと漬け上げました。自然の風味、色あい、香り、調和のとれた芳醇な味わいをどうぞご賞味ください。

肉厚で甘味と深緑色の豊かさが自慢の宮崎産小松菜です。自然解凍でお召し上がり頂ける便利な国産冷凍野菜です。霧島山麓の伏流水を使って加工をしました。

国産大豆にこだわった逸品。
独自製法により作られた130gの冷凍生ゆばは、なめらかな生ゆば本来の食感と味をそのままにお楽しみいただけます。
解凍するだけで手軽にお召し上がりいただけます。
【お召し上がり方】
冷蔵庫解凍4～5時間、お急ぎの場合は流水解凍約20分でお召し上がりいただけます。 解凍後、わさび醤油やお好みの調味料と合わせても楽しめます。
おかずとして、酒の肴として、さまざまなシーンで活躍すること間違いなし！
風味豊かで飽きのこない味わいは、食卓を彩り手軽に満足感のある美味しさを提供いたします。

北海道の十勝地方で栽培された手亡豆です。 種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれています。 手亡豆はさっぱりとしてクセが無い豆なので、様々な料理に使えます。 白あんの餡やスープやポタージュに、ジャガイモの代わりとしてカレーやシチューに使っても相性抜群です。

ダイスカットにした玉ねぎをソテーしました。
カレーやシチュー、ハンバーグなどにご利用いただけます。
【プロの現場で選ばれる３つの理由】
1.仕込み工程を大幅削減
カット・炒めが不要。そのまま使用可能。
2.歩留まりの良さでロス削減。
ドリップが少ないため、料理が水っぽくならず使い切れる。
3.高汎用性・即戦力
ハンバーグ・カレー・スープ・ソース幅広い用途に対応。

【お召し上がり方】
・カレーやシチュー、グラタンなどの料理に具材としてご使用ください。
・ハンバーグやコロッケなどメイン具材と一緒に混ぜて焼いて(揚げて)ください。
・オニオンスープやソースの具材としてご使用ください。
【調理例:カレー】
お好みの肉や野菜等を軽く炒めてから冷凍のオニオンソテーを入れて更に炒めます。オニオンソテーが解凍出来たら水を注ぎ、カレールゥを入れて煮込みます。
【調理例:オニオンスープ】
冷凍オニオンソテーと水を鍋に入れて一煮立させた後、コンソメ・塩・こしょう等のお好みの調味料で味付けをしてください。輪切りしたフランスパンとチーズをのせてオーブントースターで加熱していただきオニオングラタンスープにも。

甘みのある品種を選び、若採りしたものを塩茹でしています。やわらかく薄皮の苦みがないのが特徴です。

じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさにカットし、ミックスしました。

味噌汁や鍋物の具材として、カットの手間を省き、すぐにご使用できます。

和菓子などの餡の原料。菓子パンや汁粉、ゆであずきなどにお使いください。

たんぱく質：15.3g/100g
食べやすい大きさにカットしたささみとブロッコリーをミックスしました。
自然解凍が可能です。

ふっくらとした丸みと太さ、肉厚で節が短いものを厳選しております。
お好みの大きさにカットでき、サラダや煮物、炒め物はもちろん、すりおろして蒲焼きやモチモチした団子などへのご使用もお勧めです。

開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

ISO認定
この商品は、ISO/DIS 22000認定工場(食品安全管理認証)で製造しておりますので、安心してご利用頂けます。

シャキシャキとした歯ごたえが特徴のおいしいレンコンを厚みを残したまま水煮パックしました。軽く水洗いしてからそのままご使用になれます。

●開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

●ISO認定 この商品は、ISO/DIS 22000認定工場(食品安全管理認証)で製造しておりますので、安心してご利用頂けます。

薄くスライスしてあるため歯切れが良く、シャキシャキとした食感が楽しめます。軽く水洗いをしてご使用
ください。

●開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

●ISO認定 この商品は、ISO/DIS 22000認定工場(食品安全管理認証)で製造しておりますので、安心してご利用頂けます。