サクラチップで燻製している為、香りがとてもよく 燻製好きにはたまらない逸品です。 お酒との相性がバツグンなので 飲み過ぎ食べ過ぎには要注意です！

厳選した梅干し原料を塩漬けにし、かつお味の調味液で漬け込みました。 おにぎり、弁当等に人気の味付けです。

厳選した梅干し原料を塩漬けにし、しそ味の調味液で漬け込みました。 おにぎり、弁当等に人気の味付けです。

野菜づくりは土づくり。いい土と出会ってはじめて高品質の野菜が育ちます。すべて昔ながらの手仕事により丹精込めて育て上げた新鮮な野菜を伝統の製法によりじっくりと漬け上げました。自然の風味、色あい、香り、調和のとれた芳醇な味わいをどうぞご賞味ください。

お好みの大きさに刻んでそのままお召し上がれる他、 油炒めなど料理の食材としてご利用できます。

素材の旨味を生かし、ピリ辛風味で仕上げており、お酒のおつまみや、ラーメンなど料理の具材としても最適です。

風味豊かな高菜漬を食べやすい大きさに刻んでおります。 ご飯のお供の他に、いろんな料理の具材としても幅広くお使いいただけます。

焼きそばやお好み焼きの付け合わせにおなじみの千切紅生姜、赤い色も鮮やかに漬けあげました。

自家製の寿司を引き立てるのはこれがないと始まりません。お手軽サイズも魅力です。

良質の粒みそに焼津産の鰹節で旨味を加え、にんにくと合わせました。 香ばしい風味はご飯にもお酒のおつまみとしてもピッタリです。

生鮮に引けを取らない香りの高さが特徴です。

ヨーロッパでは、煮込み料理や付け合せに用いられるポピュラーな野菜です。

黄、緑、赤の３色をバランスよく配合した冷凍素材豆です。 豆本来の自然な色や風味が活きています。使いやすいジップ付きの包材を採用しています。

4種類のきのこ（しいたけ、タモギタケ、マッシュルーム、ひらたけ）をバランスよくミックスしました。

ハーベスター収穫で採れたての新鮮な枝豆を、塩ゆでブランチング後に急速凍結しました。台湾の指定農場で管理栽培された原料のみを使用しております。 収穫後の鮮度管理を徹底し、速やかに加熱・急速凍結することにより、えだまめ本来のおいしさを味わえます。

現在、原材料不足による入荷未定のため代替品としてこちらの野崎漬物 黒の千本漬 2個入をご案内しています。

秋田特産のいぶりがっこの様にたくあんを燻製させたおつまみ沢庵。原料は干し大根を使用しているため味わいも良く、燻製の芳醇な香りと、深いコクが特徴で、燻製好きはたまらない一品。
お米にも、お酒にも合い、おにぎり、ポテトサラダ、クリームチーズとクラッカーを合わせてカナッペなど、居酒屋メニューとしても幅広く活躍します。

鹿児島産原料１本もの

皮が薄く、身もやわらかなフルーティーな梅干し

鹿児島産原料１本もの

中国梅干しを一粒一粒丹念に干し上げ、爽やかなしそ風味に調味致しました。 おにぎりの芯、お弁当、お茶うけ、おつまみに最適です。