国産の玉ねぎを原料にし、長時間ソテーする手間を省き品質の安定を追求いたしました。 約2mmにスライスし、サラダ油で、ていねいにソテーいたしました。

※商品名中の数字スライス30の「30」は、生玉ねぎ重量を100とした場合の大凡の歩留まりを表しています。

原料のダイコンの生産から加工までを行っており、安心安全にこだわって製造しております。 冷凍方法につきましては、液体凍結を採用しており、すり下ろし後30分以内に完全凍結させることで、解凍後も、風味や食感を損なうことなく、お召し上がりいただけます。

鍋物やおでん、煮物など様々にお使いいただけます。量も1kg入りでたっぷりです。