馬肉でネギトロを作りました。 解凍して器に盛り付ければ簡単に馬肉ネギトロが完成！ 桜うまトロ丼やレアメンチ、お寿司などにどうぞ。

国産豚ハラミ使用。玉ネギ、もやし、キャベツ、ニラ等お好きな野菜と炒めて。

国産豚タン使用。長ネギ、キャベツ等お好みの野菜と炒めて。

国産牛使用。牛の4つある胃袋のうちの4番目です。ギアラ、アカセンとも呼ばれます。 胃袋シリーズ特有のコリコリとした歯ごたえと、ホルモン(小腸)に近い甘みのある脂がたまりません。

鶏のもも肉に煙をからませながら炭火でやきあげました。焼酎のおつまみに、ご飯のおかずに、子供のおやつによくあいます。昔ながらの宮崎の郷土料理「鶏の炭火焼き」です。そのままでもおいしくめしあがれますが、加熱されますとより一層おいしく召し上がれます。袋から取りだし、フライパンで炒めてもおいしくいただけます。

鶏のもも肉に煙をからませながら炭火でやきあげ柚子胡椒で味付けをしました。焼酎のおつまみに、ご飯のおかずに、子供のおやつによくあいます。昔ながらの宮崎の郷土料理「鶏の炭火焼き」です。そのままでもおいしくめしあがれますが、加熱されますとより一層おいしく召し上がれます。袋から取りだし、フライパンで炒めてもおいしくいただけます。

ダシ素材として、和洋中、幅広く活用でき、取り扱いも簡単です。また、骨の洗浄・計量が不要で、使用後は袋ごと廃棄可能です。10L前後の水または沸騰水に本品を加え、沸騰直前に火を弱め弱火で煮込みますと、ガラスープが出来上がります。

牛脂や調味料、酵素を肉に注入して下味をつけ、焼いても柔らかく縮みにくく、冷めても柔らかいのが特徴です。

鶏挽き肉に玉ねぎを加えて蒸した肉団子です。 たれなしタイプなのでいろいろな料理にご利用いただけます。

宮崎県産都城産の大豆を主原料にした「知大豆みそ」をベースに、しょうが、にんにくで香りをつけた「オール国産・添加物不使用」の調味料（じゃん）を使っています。 そのまま焼いて召し上がりください。 お好みの野菜と一緒にフライパンで炒めるだけ！どなたにでも調理していただけます。特製の醤（じゃん）でしっかり味付けされた、希少部位「鶏ハラミ」の適度に歯応えのある食感をお楽しみください。

鴨と相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークしました。 半解凍の状態で袋から出して、お好みの厚さに切って盛り付けてください。 野菜と盛り合わせてオードブル・サラダ・マリネ等にご利用いただけます。

柔らかなフレーバーのリンゴチップでスモークし、挽きたての黒胡椒をまぶし、スパイシーに仕上げました。 半解凍の状態で袋から出して、お好みの厚さに切って盛り付けてください。 野菜と盛り合わせてオードブル・ サラダ・マリネ等にご利用いただけます。

しっとり柔らかくジューシーな商品です。シンプルな味付けで汎用性抜群です。
【調理方法】
流水解凍：約30分
冷蔵解凍：約10時間

豚足を柔らかくボイルしております。温めなおしてそのまま召し上がれます。 また、皮がパリパリになる様焼いたり、揚げたりしてもおいしく召し上がれます。

お召し上がり方

◆温めずにそのまま召し上がる場合
袋から取り出し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

◆温めて召し上がる場合
袋から取り出し、お好みの厚さにスライスして フライパンで両面を軽く焼いてお召し上がりください。

~あい鴨のむね肉をスモークし、風味豊かに仕上げました~

宮崎のホルモンメーカーが作った人気の味付けホルモンをご家庭でも楽しめる少量包装(200g)で！
豚のホルモンに、昔ながらのオリジナルみそを使った変わらない味付けにしています。 焼き肉・BBQにお肉と一緒に、またご家庭でもフライパンに少しの油をひいてキャベツ・玉ねぎを炒めホルモンを一緒に炒めるとさらに美味しく頂けます。
【おすすめシーン】
・ご家庭で、チャーハンや野菜炒めに
・BBQ、キャンプに、野菜と麺と炒めて焼きそばに
・そのまま晩酌に
・手土産に
・一人暮らしの贈り物に

1頭から約300gしか取れない希少な国産豚のハラミを、2種類の九州味噌に醤油、にんにくなどを練り込んだ自家製だれに漬け込みました。

希少な国産豚のハラミを、旨味を逃さないよう柔らかくジューシーに仕上げました。 カット・味付け済なのでクイック調理に最適です。

お取り寄せで大人気。豚一頭から300ｇ程しか取れないハラミ(横隔膜)を膜付きのまま旨みを逃がさず柔らかくジューシーに仕上げました。カット・味付け済みなので、焼くだけで美味しく召し上がれます。簡単クイック料理に最適です。食欲そそるにんにく醤油とピリッとくる唐辛子の辛みがやみつきになるおいしさです。ハラミ特有の内臓臭がなく、冷めても固くなりません。ご飯はもちろん、ビールや赤ワインとの相性も良い一品です。o