博多の屋台で出てくるような粗挽きウインナー。肉粒感が高く、1本約30gのボリュームがあるジューシーさが特徴の超あらびきタイプのウインナーです。 発売以来30年以上にわたり人気の商品です。

100%ハラール&MSDS/SGS認証
様々な料理に幅広くご利用いただける風味豊かな一品です。
品質と鮮度にこだわって厳選されたチキンレッグはロースト、グリル、スロークッキングに最適な柔らかい肉質です。
栄養価が高く満足感のある料理を作るのに最適で一貫した味と食感で料理体験をさらに高めます。

コリコリ食感で、唐揚げなどに使えます。

から揚げ・やきとりに！！

スライスした牛肉を和風ダシ・醤油・砂糖で味付けしました。 うどんやそばつゆとも相性の良いシンプルな仕立てにしています。

箸通りの良い柔らかさ、ジューシー感がコンセプト。日東ベストの定番ハンバーグです。

宮崎県産若鶏のささみと宮崎・日向産の塩を使い、外はこんがり香ばしく、中はしっとりやわらかな燻製に仕上げました。 高タンパク・低脂肪の無添加商品。

日本在住のブラジルの方やブラジル料理店のために日本のメーカーが作っている食材です。 ブラジルでは毎晩の夕食に欠かせないのが生ソーセージのリングイッサです。 最も好ましい調理法は、炭火のような遠火の強火でじっくり焼き上げると、余分な脂が流れ落ちて脂のコクと旨みが際立ちます。

インパクトのあるジャンボフランク。 イベントやアウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適。

※こちらの商品は大口注文(10袋以上のご注文)の場合、在庫状況によっては納品までに20日以上かかる場合がございますのでご了承ください。

国産鶏肉を木炭の炎で一気に焼き上げ、旨味を閉じ込めました。 焼きたてのような炭火焼きの香りとジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

粒こしょうをまぶしたスパイシーな味付で、お酒の“おつまみ”として最適です。 レンジアップ、オーブン調理以外にも、揚げ調理することで、皮はパリッと中はジューシーに仕上がります。

■ 九州以外では入手困難なレア食品！！
■ 希少性が高く、居酒屋の高粗利に有利！！
・鶏のたたきとは？
鶏のたたきとは、鶏肉を生のまま、表面を炙って焼き、薄切りにした鹿児島の郷土料理。表面を炙ることで、鶏肉の風味や柔らかさが引き立ち、生食として楽しむことができます。新鮮な地鶏が手に入りやすい鹿児島で、昔から親しまれてきた郷土料理。生ならではの独特の歯応えと、コクのある旨味をしっかりと楽しめる。甘口醤油でいただくのが鹿児島流。
※たたきとして食せるよう生食用に加工しております。

希少な国産豚のハラミを、旨味を逃さないよう柔らかくジューシーに仕上げました。 カット・味付け済なのでクイック調理に最適です。

豚1頭から約300gしかとれない希少な国産豚のハラミを、2種類の九州味噌に醤油、にんにくなどを練り込んだ自家製だれに漬け込みました。

鶏肉のしっかりとした味、噛めば噛むほど出てくるしっかりとした旨味は、若鶏では味わう事のできない親鶏特有のおいしさです。

卵を生むことを目的とするため、肉質の柔らかいブロイラーよりも育成日数が長く、その分しっかりと成長した締まった肉は、硬い食感と噛めば噛むほどあふれ出てくる肉の旨味を楽しめます。薄目またはやや小さめに切って調理することでちょうどいい歯ごたえとなります。

・鶏の炭火焼き
・とりすきやき、すき焼き
・炊き込みご飯
・塩焼き、焼き鳥
・雑煮
・筑前煮、がめ煮

大腸、小腸、アカセンのミックスです。ホルモン焼き、ホルモンうどんなどのメニューにお使いください。

赤身の中にサシがある部位。ロース部分よりもコクがあります。生姜焼きやミルフィーユカツなどに

スペアリブは豚バラの骨付き肉をいいます。 肉質はしっかりとしていて旨み抜群です。 焼き肉やバーベキュー、煮込み料理等に最適です。

スライス済みなので使いやすいお得な大容量パック！