南九州の業務用食材を仕入れるなら食材デポ！市販流通されていない業務用食材を中心に取り揃えております。
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創業明治43年、伝統を受け継ぐ白玉粉・和粉の専門メーカー「火乃国食品」。片栗粉やマッシュポテトなどの調理用粉、お菓子分野では流水解凍で簡単に使えるなめらかでモチモチな白玉団子や香ばしいきな粉など、幅広く製造しています。
