チュロス|食材デポ

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チュロス

学祭・キッチンカー・イベントで
高収益を狙え!
チュロスのアレンジレシピ4選!

カリッと香ばしい食感と見た目のかわいさで、写真映えバツグンの今大注目のチュロス。

実はイベントやフードビジネスで非常に収益性が高い商品として注目されています。今回はその秘密を解説!さらに映えるアレンジレシピや単価UPに使えるトッピング、テイクアウト資材なども合わせてご紹介!
調理も、油で揚げなくてもOK。オーブントースターでカリカリもちもちに作れる、手軽なチュロスで高収益を狙ってみませんか?

こんな悩みはありませんか?

  • 模擬店や文化祭、文化祭で高い収益をあげたい!
  • フライヤーがない、油調理したくない
  • フードトラック・イベントで新メニューが欲しい!
  • ワンオペ可能なメニューを探してる
  • SNS映えするメニューを探している

なぜチュロスは儲かる?
高収益のヒミツ

1原価が安い&ロスが出にくい

  • 冷凍で長期保存可能 → 食材ロスが出にくい
  • 必要な本数だけ加熱すればOK
  • 原価:1本あたり約84円~(ハーフチュロス使用時)
  • 販売価格:イベントでは1本300~600円が主流

→ 粗利率:約70~85%以上!

2人手が少なくても提供できる

  • オーブンやフライヤーで「温めるだけ」なので
  • アルバイトでも簡単に調理&提供可能
  • カウンター1人でも高速オペレーションが可能
  • 長蛇の列にも対応しやすい!

→ 人件費を抑えながら売上を確保!

3アレンジで単価アップ!

  • +50円~+200円でトッピング展開できる
  • SNS映えする見た目で「選ばれる商品」に
  • “カップIN”スタイルやセット販売もおすすめ!

→ 「映える」
=客単価UP+リピート率UP

高単価を狙え!
おすすめアレンジレシピ4選

アーチ型チュロスのイメージ写真

文字も作れて可愛くアレンジ!
アーチ型チュロス

チュロスを半解凍にすることで曲げて、好きな形に!少しコツは必要ですが、簡単な文字も作れるので、お店の名前を作って飾っても◎。お子様と一緒に楽しめるので、ご家庭やイベントにもおすすめのアレンジです。

[ 調理時間 ] 約20分(形により異なります)
手順

下準備 チュロスを15分ほど室温置き、半解凍に。

  1. 半解凍になったチュロスを好きな形に曲げる
  2. コーティング用にお好きなチョコを湯煎にかける(固まらないようお湯につけておくのがポイント)
  3. 成形したチュロスを165~175℃の油で3分または、1000wのオーブントースターで4~5分焼く
  4. 湯煎したチョコにディップし、お好きなトッピングをかける
  5. チョコが固まるまで冷やし、盛り付けして完成
成形時の注意点: 曲げたチュロスは形状が戻りやすいため、カーブ部分には竹串等を刺し固定し、そのまま加熱調理することで形状維持できます。(加熱後は優しく竹串を外してください)
ひとくちチュロスカップのイメージ写真

大人数でシェアできる
ひとくちチュロスカップ

メキシコの有名店で人気なつまんで食べれるカットタイプ。大人数でのシェアもできる、トッピングを追加することで単価アップが簡単。揚げる前にカットするだけなので調理も簡単です。

[ 調理時間 ] 約10分
手順

下準備 なし

  1. 凍ったままチュロスを包丁またはハサミで約3cm大にカット
  2. カットしたチュロスを165~175℃の油で3分または、1000wのオーブントースターで4~5分焼く
  3. カップに盛り付け、お好みでチョコやキャラメルなどデザートソースをかける。
単価アップポイント: ディップカップで別添えにすると選ぶ楽しさUP!ホイップ+などアレンジも!
ハニークリームチーズのイメージ

甘じょっぱいチーズにディップ!
ハニークリームチーズ

はちみつとクリームチーズを5:1の割合で混ぜるだけで、甘じょっぱさとクリームチーズの酸味がチュロスとの相性抜群の絶品スイーツに。お好みでブラックペッパーや砕いたナッツを入れて大人味に味変してみても◎

[ 調理時間(目安) ] 約10分
手順

下準備 クリームチーズを常温に戻しておく、または電子レンジで(耐熱容器に入れ500w約20秒)温めておくと、ダマができにくく、クリーミーに仕上がります。

  1. クリームチーズを容器に入れ、ダマが無くなるまでヘラで混ぜる
  2. 1にはちみつをかける、または混ぜ合わせる。
  3. チュロスを165~175℃の油で3分または、1000wのオーブントースターで4~5分焼く。
  4. 2と3を容器に盛り付けて完成。
単価アップポイント: チュロス本数でS/M/Lのサイズ展開にすると客単価UP。

\使った商品とその他おすすめ/

チュロス シナモン 日清製粉ウェルナ チュロス シナモン 50g×25本

チーズとはちみつに合うシナモンの風味。40cmのロングタイプなので、1/3にカットして提供することでボリューム感とお得感UP。

フレーバードチュロスのイメージ

天然素材のパウダーをまぶした
フレーバードチュロス

「ハニー 夢トッピング」で簡単味変。いちご/抹茶/きなこ/シナモン/レモンの多様なフレーバーで他店と差別化を狙う!

[ 調理時間(目安) ] 約10分
手順

下準備 なし

  1. チュロスを165~175℃の油で3分または、1000wのオーブントースターで4~5分焼く
  2. 夢トッピングをバットにうつし、チュロスを転がしパウダーをまぶす。

\使った商品とその他おすすめ/

夢トッピング ハニー 夢トッピング 300g

天然素材を細かく粉状にした、トッピング用甘味パウダー「ハニー 夢トッピング」。いちご/抹茶/きなこ/シナモン/レモンの選べるフレーバーで簡単に味変。ドーナツやアイスクリーム、和菓子などなんでもお使いいただけます。


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一覧
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商品名
価格(安い順)
価格(高い順)
63件あります
商品名 販売価格 キャッチコピー 在庫
(約20cm/1本)
冷凍アイコン
¥2,106
税抜 ¥1,950
スペイン生まれの、スティックタイプスナック。表面はカリカリ、中身はソフトの新感覚スナック。 かごに入れる
冷凍アイコン
¥5,017
税抜 ¥4,645
ココアパウダーを加えたチョコ味のチュロス かごに入れる
冷凍アイコン
¥4,860
税抜 ¥4,500
やさしく懐かしいミルクの風味 かごに入れる
冷凍アイコン
¥4,860
税抜 ¥4,500
シナモンフレーバーの軽やかな味わい かごに入れる
(約20cm/1本)
冷凍アイコン
¥864
税抜 ¥800
カスタード味の生地にカスタードソースが入った調理しやすいハーフサイズ(約20㎝)のチュロスです。 かごに入れる
(約20cm/1本)
冷凍アイコン
¥864
税抜 ¥800
いちご味の生地にいちごクリームソースが入った調理しやすいハーフサイズ(約20㎝)のチュロスです。 かごに入れる
常温アイコン
¥891
税抜 ¥810
サイドガゼットタイプのテイクアウト用チュロス袋 かごに入れる
常温アイコン
¥891
税抜 ¥810
サイドガゼットタイプのテイクアウト用チュロス袋 かごに入れる
冷凍アイコン
¥1,210
税抜 ¥1,120
味わい深いバターに仕上げました。製菓、製パン、調理用として かごに入れる
常温アイコン
¥1,096
税抜 ¥1,015
天然素材を使ったトッピング用甘味パウダー かごに入れる
常温アイコン
¥589
税抜 ¥545
天然素材を使ったトッピング用甘味パウダー かごに入れる
常温アイコン
¥589
税抜 ¥545
天然素材を使ったトッピング用甘味パウダー かごに入れる
常温アイコン
¥896
税抜 ¥830
天然素材を使ったトッピング用甘味パウダー かごに入れる
常温アイコン
¥756
税抜 ¥700
天然素材を使ったトッピング用甘味パウダー かごに入れる
常温アイコン
¥1,015
税抜 ¥940
お菓子等にお使い下さい。特にリンゴ、かぼちゃ、サツマイモを使ったものによく合います かごに入れる
常温アイコン
¥572
税抜 ¥530
お菓子等にお使いください。特にリンゴ、かぼちゃ、サツマイモを使ったものによく合います かごに入れる
常温アイコン
¥518
税抜 ¥480
パンやお菓子、飲料に甘い香り かごに入れる
常温アイコン
¥146
税抜 ¥135
こだわりのブレンド。パン、デザート、飲料に甘い香りを。トースト、クッキー、アイスクリームなどに かごに入れる
常温アイコン
¥214
税抜 ¥198
菓子やパンに欠かせない爽やか風味とまろやかな甘味。アップルパイ、焼リンゴなどに かごに入れる
常温アイコン
¥146
税抜 ¥135
香りのスパイス。パン、お菓子、飲料に甘い香りを。トースト、コーヒー、アップルパイなどに かごに入れる
常温アイコン
¥203
税抜 ¥188
クッキー、アップルパイなどの焼き菓子やドーナツなどの香りづけなど様々なお菓子づくりにお楽しみ頂けます かごに入れる
常温アイコン
¥367
税抜 ¥340
コーヒー・紅茶や、食材の風味を活かしたお料理などに かごに入れる
常温アイコン
9月月間奉仕特別価格!!
¥464
通常価格 ¥497
おはぎ・大福にちょうどいいかたさの、つぶあんです。 かごに入れる
常温アイコン
¥726
税抜 ¥660
内側・外側共にPEコーティングを施したにじみにくいデザート用カップです。 かごに入れる
冷凍アイコン
¥540
税抜 ¥500
鮮やかなピンク色が特徴のストロベリーホイップ かごに入れる
冷凍アイコン
¥540
税抜 ¥500
ペパーミントの清涼感を感じる不思議なホイップクリームです。 かごに入れる
冷凍アイコン
¥589
税抜 ¥545
ケーキやアイスクリームのチョコレートトッピングにお使いください。 かごに入れる
冷凍アイコン
¥626
税抜 ¥580
キャラメルソースを混ぜ込んだホイップクリーム かごに入れる
冷凍アイコン
¥626
税抜 ¥580
モンブラン用絞り口付!マロンペーストを混ぜ込んだ、風味豊かなホイップクリーム かごに入れる
冷凍アイコン
¥659
税抜 ¥610
解凍後、常温での扱いにも適したホイップクリームです。 かごに入れる
冷凍アイコン
¥464
税抜 ¥430
乳脂ホイップクリームようなくちどけの良さが特徴の植脂タイプのホイップクリームです。 かごに入れる
冷蔵アイコン
¥1,021
税抜 ¥945
軽い口当たりの植物性脂肪タイプ かごに入れる
冷凍アイコン
¥419
税抜 ¥388
お手軽、簡単に使える冷凍ホイップクリームです。 かごに入れる
常温アイコン
¥913
税抜 ¥845
濃厚なキャラメルフレーバーシロップ。 アイスクリーム、パンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください かごに入れる
常温アイコン
¥907
税抜 ¥840
アイスにかけると固まるチョコレートシロップです かごに入れる
常温アイコン
¥913
税抜 ¥845
アイスクリームやクレープ、牛乳と混ぜて簡単チョコレートミルクなどに かごに入れる
常温アイコン
¥443
税抜 ¥410
日本限定ストロベリーフレーバーシロップ かごに入れる
冷蔵アイコン
¥3,240
税抜 ¥3,000
焼き残り耐性に優れ、風味にこだわったチョコレート規格のチップチョコレート かごに入れる
冷蔵アイコン
¥3,294
税抜 ¥3,050
細長いスプレー状のデコレーション用のチョコレートです。 かごに入れる
冷蔵アイコン
¥2,894
税抜 ¥2,680
白・黒・赤・橙・黄・ピンク・緑色が入った、細長いスプレー状のデコレーション用製菓材料です。 かごに入れる
冷蔵アイコン
¥2,484
税抜 ¥2,300
さわやかな酸味となめらかな口当たりのクリームチーズです かごに入れる
常温アイコン
¥367
税抜 ¥340
クッキーやマフィンなどの焼き菓子やケーキのトッピングに かごに入れる
常温アイコン
¥335
税抜 ¥310
「アラザン、ミックスカラースプレー、チョコスプレー」3種のカラフルなトッピング材です かごに入れる
冷蔵アイコン
¥376
税抜 ¥348
ケーキやアイス、チョコバナナなどにお使いいただけます かごに入れる
常温アイコン
¥734
税抜 ¥680
円錐状に小さく絞り出したチョコレートチップです かごに入れる
冷蔵アイコン
¥621
税抜 ¥575
片手で簡単に中身が絞り出せるディスペンパック容器を使用しています かごに入れる
常温アイコン
¥1,922
税抜 ¥1,780
使いやすい取っ手付の蜂蜜ボトル かごに入れる
常温アイコン
9月月間奉仕特別価格!!
¥583
通常価格 ¥599
天然蜂蜜100%の純粋蜂蜜 かごに入れる
常温アイコン
¥832
税抜 ¥770
欧米などでも人気の蜂蜜です。濃厚な味が特徴です かごに入れる
常温アイコン
¥832
税抜 ¥770
毎日のお料理やお菓子作りに かごに入れる
63件あります