中華素材その他(中華・ラーメン)|食材デポ 並び順：価格(安い順)

5種類のスパイスをバランスよく混合した中華料理で使われるミックススパイスです

清涼感のある上品な香りとほろ苦さ。魚・肉の臭みを消したり、煮込み料理やスープなどに

甘く高尚な強い香りがあり、中華料理に特有の風味を加えます

炒め物や煮込み料理、漬け物など幅広くお使いいただけます

えんどう豆の水煮。そのままシュウマイやピラフのトッピングに供することが出来ます

歯ざわりがやわらかく、食べやすいのが特徴の松の実です。 炒め物やサラダなど、幅広くお使いいただけます

コシが強いのが特徴。煮込み料理など食感良く仕上がります

緑豆澱粉100％の春雨です。サラダや炒め物など幅広くご使用ください

生活習慣病や疲労回復、便秘解消に期待されています

中国産唐辛子を輪切り2ｍｍカットにした商品です

中国産唐辛子を荒切加工しています。もつ鍋、漬物等に

中国産唐辛子です。漬物等に

口当たりもよくナッツのような風味。和洋中、お菓子作りにもお使いいただけます

唐辛子本来の風味と辛さが特徴の、唐辛子100%の製品です

そば、うどん、焼鳥などあらゆる和風料理にふりかけてご利用ください

皮つきの白ごまを煎ってから練り上げた香、コク、味わいの強いねりごまです

朝鮮料理を特徴づける甘口唐辛子を粉末にしたものです

朝鮮料理を特徴づける甘口唐辛子を粉末にしたものです

朝鮮料理を特徴づける甘口唐辛子を粉末にしたものです

皮をむいた白ごまと皮つきの白ごまをブレンドしたごま風味を生かしたねりごまです

そばやうどん、吸い物やお漬物の薬味に

完熟した紅ナツメを乾燥させました。コクのある甘み

国産米100% の角型中華おこげです。高温の油でパリッと揚げてお使いください

そばやうどん、吸い物やお漬物等の薬味に

生活習慣病や疲労回復、便秘解消に期待されています

皮をむいた白ごまを煎ってから練り上げたごま本来の味が生きているねりごまです

皮つきの黒ごまを煎ってから練り上げた黒ごま特有の香ばしさがあるねりごまです

無添加無塩で、オレイン酸を多く含み、タンパク質など栄養価の高いナッツです。

生活習慣病や疲労回復、便秘解消に期待されています

ノンカロリーの天日干しきくらげ

竹の子の歯ごたえを残して青唐辛子・赤唐辛子の辛みをアクセントにゴマ油の風味を加えました。

節間が無く加工しやすいのが特徴。 お好みの大きさにカットしてご使用ください

オレイン酸を多く含み、たんぱく質など栄養価の高いナッツです。健康を意識される方には無塩の素焼きをおススメです。

赤唐辛子、ねぎ、ししとう等を加えて、南蛮風メニューとしてもお使い頂けます

甘酸っぱいクセのない味と、鮮やかな赤色

皮をむいて香ばしく煎った白ごまの粒子を、より細かくした、なめらかで分離しにくいねりごまです

皮つきのごまをペースト状にし、濃厚でコクがあるねりごまに仕上げました。

皮を取り除いて香ばしく煎りあげたごまを丹念にすりつぶしペースト状にしました

香り高く煎り上げた黒ごまの粒子を、より細かくした、なめらかで分離しにくいねりごまです

そば、うどん、焼鳥などあらゆる和風料理にふりかけてご利用下さい

唐辛子本来の風味と辛さが特徴の、唐辛子100%の製品です

皮をむいたごまをペースト状にし、なめらかでクリーミーなねりごまに仕上げました

皮が厚い品種の黒ごまをペースト状にし、濃厚でコクがあるねりごまに仕上げました