※こちらの商品は賞味期限2週間以上のものを発送致します。
純乳脂肪タイプで、脂肪源に「北海道産生クリーム」を100％使用したロングライフタイプのホイップです。
成分規格：無脂乳固形分：3.5％／乳脂肪分：45.0％

顆粒状のチョコレート風味のビスケット。サクサクとした食感です。アイスやデザートのトッピングなどにご利用ください。
【サイズ】
6~20メッシュ(約3.4~0.8mm)

カカオ感あふれる程よい苦味と甘さのバランスが特徴のスイートチョコレートです。

品質の良い小豆、いんげん豆を使用しております。小豆・いんげん豆を炊き、水にさらした後水をしぼって瞬間乾燥した乾燥あんです。
こしあんやようかんを作るのにご使用ください。
※要砂糖

良質な豆をふっくら炊いたゆであずき。
小豆の風味を生かした甘さに仕上げました。
北海道産小豆使用。

国産の小麦粉を使い、しっとりふんわり焼き上げた6号サイズのスポンジケーキ。 冷凍タイプのホールケーキですので使いたい時に解凍してご使用いただけます。
スポンジを一から焼く手間が省けてクリスマスやお祝い事にも便利です。
お子様とも簡単にケーキ作りをお楽しみいただけます。

【ケーキサイズ】直径約18cm×高さ約5cm

たんぱく質：4.7g/個（9.3g/100g）
カルシウム：190mg/個（380mg/100g）
生地に全粒粉を使用し、独特の食感と風味が感じられるチーズドッグです。
※全粒粉38.8%（小麦粉に占める割合）

紫芋の自然の色合いを生かした団子にごまをまぶしました。

りんごとカスタードをバランスよく配合した餡を、鮮やかな赤色の皮で包んだスイーツロールです。できたてはもちろん、ホットショーケースに保温しておいても約4時間おいしさが長持ちするので、事前に調理ができるうえに、廃棄ロスも削減できます。


≪揚げの場合≫
凍ったままの商品を約170℃の油温で約4分30秒揚げてください。
※一度に揚げる分量は、フライヤーの大きさ等に応じ、油温が急に下がらないようにご注意ください。
※調理の際、レードル等で商品の浮いている部分に油をかけるなどして全体に油をなじませると、揚げムラがなくなり、きれいな揚げ色になります。
※油跳ね等に十分ご注意ください。
※ホットショーケースで保管される場合は、保温開始後、必ず4時間以内に使い切ってください。

なめらかな食感のいちごムースと、シロップを染み込ませたスポンジを合わせたいちごのケーキです。
華やかなピンク色はおやつや行事食に最適です。
食物繊維4.3g（製品100g当たり）、お酒不使用。
ユニバーサルデザインフードの区分「舌でつぶせる」です。


【調理方法】
自然解凍：解凍方法（目安）/カット時間（半解凍）/解凍時間
・冷蔵庫解凍（約5℃）/約15分/約1時間30分
・室温解凍（約25℃）/約15分/約45分
凍ったまま又は半解凍の商品を、お好みの大きさにカットしてください。
カット後、凍結状態でお皿に移し、解凍してお召しあがりください。
≪喫食時の注意≫
※嚥下障害がある方の食事摂取は医師や専門家にご相談ください。
※飲み込む力が弱まった方には、とろみ調整食品を利用して、飲み込みやすく調整してください。

宇治抹茶を使用した奥深い香りと苦味を味わえる、濃厚抹茶テリーヌです。
低温で焼き上げることで、ねっとりなめらかな食感に仕上げました。

【調理方法】
商品を凍結状態でお好みの大きさにカットしてから、自然解凍または電子レンジで温めてお召しあがりください。
【自然解凍】
解凍方法(目安)：解凍時間
冷蔵庫解凍(約5℃)：約30分
室温解凍(約25℃)：約10分

【電子レンジ】
お皿にのせて、ラップをせずに加熱してください。
　　 加熱方法：カットサイズ：解凍時間
500Ｗ・600Ｗ：12分の1：約10秒
※電子レンジの機種により調理時間が多少異なりますので、ご注意ください。
※電子レンジ調理可能なお皿を使用してください。

カカオマスとココアパウダーを使用し、カカオのコクと香りを生かした口溶けなめらかなチョコムースをシロップを染み込ませたスポンジに重ねたチョコケーキです。
食物繊維4.9g(製品100g当たり)、お酒不使用。
ユニバーサルデザインフードの区分「舌でつぶせる」です。
【調理方法】
冷蔵庫内解凍（約5℃）：約1時間30分
室温解凍（約25℃）：約45分

【“ふわっともっちり”こだわり食感】
「ゆめちから」由来小麦粉を約26％使用し、独自技術“熱処理小麦粉”を配合することにより、“ふわっとした厚み”と“もっちりした食感”が特長のホットケーキ簡単に提供できるこだわりの配合です。

【必要な分だけ使える“チャック付袋”】
小規模店舗でも導入しやすい1kg容量のチャック付き包装を採用。

【おすすめの業態】
・カフェ/喫茶店
・ホテル/旅館/民宿
・レジャー施設/アミューズメント
・テイクアウト/デリバリー
・キッチンカー

北海道常呂町産小豆使用。
生あんを混ぜ込み、小豆の風味をぐっと引き出しました。
※お餅は入っておりません。

【お召し上がり方】
≪冷やす食べ方≫
コップにぜんざいと氷を入れ冷やしぜんざいに。牛乳で割ってもおいしくいただけます。
冷やしてアイスやフルーツ、白玉をトッピング。
≪温める食べ方≫
・お湯で温める場合
袋のまま沸騰したお湯の中で2～3分温めてください。
・電子レンジで温める場合
必ずレンジ対応容器に移し替え、ラップをかけて温めてください。
※加熱時間は、機種・ワット数により異なる場合がありますので、加減をしてください。

北海道産の小麦をふっくら炊き上げ、小豆の風味が香るぜんざいに仕上げました。 ～調理方法～ 【電子レンジの場合】 ・加熱時間の目安 500W：1分10秒 600W：1分 ※目安の加熱時間を超えて加熱した場合、中身が噴き出すことがありますので、加熱時間の目安を守って調理してください。 ※加熱後は、袋がしぼんでいることを確認し、袋の最上部の両端を持ってゆっくりと取り出してください。 ・使用上のご注意 ※オート(自動)ボタンは使わないでください。 ※700W以上の高出力レンジでは、ワット数を下げてください。 ※うら面を上にして加熱すると、蒸気噴き出し口から中身が漏れ出ることがあります。 ※加熱後は熱くなっていますので、取り出す際や、お召しあがりの際はご注意ください。 ※加熱中、袋がふくらみますが、蒸気口から蒸気が自然に抜けるようになっています。 ※加熱中、音がする場合がありますが、品質や安全上の問題はありません。 ※オーブン、オーブントースターでは加熱しないでください。 ※2個以上まとめての加熱はおやめください。 【お湯の場合】 お湯でも温められます。 袋のまま沸騰したお湯の中で2~3分温めてください。

濃縮デーツ果汁100％のシロップ。
黒糖のようなコク深い自然の甘味が特長です。
トーストやヨーグルトなどにかけてお召し上がりいただくほか、お砂糖代わりに菓子に混ぜ込んだり、煮物や照り焼きなどのお料理にもご使用いただけます。

【デーツとは】
太陽の光をたっぷり浴びて樹上で完熟し、木に実ったまま自然乾燥される。まさに"天然のドライフルーツ"。干し柿や干し芋、黒糖を思わせるような、コクのある深い甘みが特徴です。
近年は「スーパーフード」としても注目され。特に女性の間ではスイーツ代わりのヘルシーなおやつとして人気を集めています。

チョコレートとバナナをバランスよく配合した餡を、深い黒皮で包んだスイーツロールです。
できたてはもちろん、ホットショーケースに保温しておいても約4時間おいしさが長持ちするので、事前に調理ができるうえに、廃棄ロスも削減できます。

【調理方法】
≪揚げの場合≫
凍ったままの商品を約170℃の油温で約4分30秒揚げてください。
※一度に揚げる分量は、フライヤーの大きさ等に応じ、油温が急に下がらないようにご注意ください。
※調理の際、レードル等で商品の浮いている部分に油をかけるなどして全体に油をなじませると、揚げムラがなくなり、きれいな揚げ色になります。
※油跳ね等に十分ご注意ください。
※ホットショーケースで保管される場合は、保温開始後、必ず4時間以内に使い切ってください。

ココアスポンジにガナッシュホイップをサンドし、濃厚な生チョコクリームとココアパウダーで仕上げました生チョコクリームには、最高級リキュール「グランマニエ」を加え、芳醇なチョコレートの中に爽やかなオレンジの香りを楽しめます。

【使用方法】
冷蔵庫で約2時間を目安に解凍してお召し上がりください。解凍後は必ず冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。

クリームチーズを約60%配合した生地を、じっくり湯煎で焼き上げました。
しっとりなめらかなくちどけと、濃厚なクリームチーズの余韻が贅沢な一品。
チーズの旨味をシンプルに表現した、また一口食べたくなるロングセラー商品です。
【使用方法】
冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。解凍後は必ず冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。

苺のショートケーキをイメージした定番商品です。
プレーンスポンジに苺クリームをサンド。
天面はあまおう苺ソースをマーブル模様にトッピングしました。
優しい甘さのクリームを甘酸っぱいソースが引き締め、さっぱりとお召し上がりいただけます。
【使用方法】
冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。解凍後は必ず冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。