パスタ関連|食材デポ

しょうゆとかつお節の味をベースに、ローストしたオニオンの風味を加えました。素材の味を引き立てる万能ソースです。片手で素早くあけられるポーション容器です。

たらこにかつお節と昆布の風味を加えた和風パスタソースです。バターの香りがたらこの風味を一層引き立てます。片手で素早くあけられるポーション容器です。

オリーブ油をベースに、にんにくで風味を付けたシンプルなパスタソースです。パスタに和える他、炒めソースとしてもご使用いただけます。片手で素早くあけられるポーション容器です。

ベーコンの旨みに卵黄、乳製品のコクを加えて、なめらかなソースに仕上げたカルボナーラです。
袋のままボイルして、ゆでたパスタにかけるだけ。追いチーズでさらにおいしくお召し上がりいただけます。

合挽き肉をじっくり炒め、完熟トマトをベースにたまねぎ、にんじん、セロリを使用。 肉と野菜のかもしだす旨みと野菜の具材感たっぷりの手作り感のあるミートソースです。

炒めた合挽き肉、たまねぎ、にんじんを完熟トマトでじっくり煮込んだやさしい味わいのミートソースです。(具材の一部に大豆加工品を使用)

開缶後はなるべくお早めにお使いください。使い残した場合は、他の容器に移し替え、必ず冷蔵庫で保存してください。

らせん型のショートパスタ。サラダやソース和えにもよく合います。

手軽にアルデンテを楽しめる冷凍スパゲッティです。
1.7mmのデュラムセモリナ100%の乾麺を使用しています。

コシともっちりとした食感が特徴のフェットチーネと、２種類のチーズパウダーで濃厚感を出した、シェフ監修のカルボナーラソースの組み合わせです。

あら挽きの牛モモ肉と野菜を煮込んだコクのあるボロネーゼソースです。 生クリームでまろやかな味わいに仕上げました。

強力小麦粉にデュラム小麦のセモリナを配合したスパゲッティです。
もちもちとした食感の太麺タイプですので、ナポリタンのような炒め系や、
サラダスパゲッティ、お惣菜向きです。茹で時間10分です。

南イタリア発祥の大きなチューブ形状のショートパスタ。濃厚な肉のラグーソースがおすすめです。ナポリなどでは具材を詰めて使われることもあります。

らせん状の形をしたパスタです。グルグルとねじれた溝にソースが程よくからみます。シンプルなオイル系から濃厚なクリーム系まで様々なソースとよく合います。

ペン先の形をしたパスタです。リガーテとは「表面に筋のついた」という意味で、この筋にソースが入り込んでよくからみ、様々なタイプのソースによく合います。

ショートパスタの定番的な形状です。
1kgの業務用サイズ。アラビアータにはもちろん、クリームソースにも良く合います。

ゆで時間
10～11分前後

アレンジ自在のシンプルな筒状のショートパスタ。1kgの業務用サイズ。

ゆで時間
8～9分前後

イタリア語で「贈りもの」を意味する「REGALO（レガーロ）」。あなたの日常に、“とっておき”の美味しさを。味わい、見た目、香りすべてにこだわった、ひとくちで感じる贅沢パスタソースです。 「カルボナーラ」は卵黄のコクとチーズが溶け合う濃厚ソース。最後のひとくちまで濃厚な余韻をお楽しみいただけます。

イタリア語で「贈りもの」を意味する「REGALO（レガーロ）」。あなたの日常に、“とっておき”の美味しさを。味わい、見た目、香りすべてにこだわった、ひとくちで感じる贅沢パスタソースです。 「ペペロンチーノ」はたっぷり具材がうれしいエキストラバージンオリーブオイルが華やかに香る上質なおいしさです。

イタリア語で「贈りもの」を意味する「REGALO（レガーロ）」。あなたの日常に、“とっておき”の美味しさを。味わい、見た目、香りすべてにこだわった、ひとくちで感じる贅沢パスタソースです。 「ボロネーゼ」は炒めて旨みを閉じ込めた挽肉を、香味野菜と赤ワインでじっくりと煮込みました。肉の旨みあふれる味わいです。

粉末スープと一緒に、熱湯注いで3分待つだけ！スープ用パスタ。 熱湯3分で戻るのは、パスタをあらかじめ加熱、アルファ化したあと乾燥しているから。 いつものスープにちょい足しして、お腹も心も満たされる。