ふりかけ・炊き込み・ごはんの友|食材デポ 並び順：商品名 3／3ページ

具材は、主役の松茸と、筍・にんじん・平茸・こんにゃく・油揚げ。 あっさりだしベースに、香り豊かな松茸スライスが入った、贅沢な釜めしの素です。

そのままごはんにかけてもよし! 冷やしてごはんにかけてもよし! きゅうり・豆腐・ねぎなどを混ぜ、かけて食べてもさらによし! むかしながらの宮崎名物郷土料理です。 【冷や汁の由来】 宮崎県の代表的な郷土料理『冷や汁』の起源は鎌倉時代で、鎌倉管領家記録に「武家にては飯に汁かけ参らせ候(そろ)、僧侶にては冷汁をかけ参らせ候」と記されています。 僧侶によって全国に流布したのがほとんどすたれ、気候風土に適していたと思われる所にのみ残ったとされています。

さわやかな香りをもつ赤しそを使用した、ふりかけ、混ぜごはんの素です。 サラダや焼き物、揚げ物等に調味料としてもお使いいただけます。

北海道産昆布の風味が生きた伝統の細切り汐ふき昆布（塩昆布）。 ミネラル豊富な昆布と適度な塩分で、お茶漬け、おむすびだけでなく、お漬物、卵焼きなど色々な料理にお使いいただけます。