厳選された熊本県産水稲もち米(峰の雪100%)を使用し、永年の経験と最新の設備と優良な阿蘇の伏流水により作られた、高級和菓子店などでも使われている極上の白玉粉です。良質な国内産水稲もち米を100%使用した白玉粉です。 国産もち米の風味豊かな味わいと、なめらかでもっちりとしたやわらかな食感が特徴です。 白玉だんごは冷やしても固くなりにくいので、様々な甘味やお料理にお使いいただけます。
用途：かんざらし、餅だんご、しるこ、求肥、大福餅など

なめらかな食感としっかりとした粘りが特長のおいしいおもちです。

日本古来の伝統食品として、昔ながらの手法で手造りした焼麩。ご家庭の食卓のバリエーションにご利用下さい。

お湯もどし5分、水戻し10分で使えます。寒天も入り、とてもヘルシーな一品です。

ぬるま湯でさっと戻せる生春巻き用の皮です。お好みの具を巻いてお召し上がりください。直径約 22cm。約20枚入。 肉や野菜、魚介類をまいてベーシックな生春巻きに。

利尻産の昆布です。主に出し用として使用します。

九州有明海産全形味付のりです。 多少小穴や破れ等が混じっている場合がありますが、おにぎり・お弁当等に最適なお買得品です。

九州有明海産全形焼のりです。多少小穴や破れ等が混じっている場合がありますが、 おにぎり・お弁当・おにぎらず等に最適なお買得品です。

寒天の食物繊維がもつ「おなかの調子を整え、お通じを改善する」はたらきによって、消費者庁から「トクホ（特定保健用食品）」として認められたのが「お湯で溶ける粉末寒天」です。毎日食べて、おなかすっきり。便秘の予防や改善にお役立てください。

【火を使わず熱湯でとけるので、とっても簡単】
「かんてんぱぱ　お湯で溶ける粉末寒天」は、煮溶かし不要！
ポットのお湯で簡単に溶けますから、いろいろなお料理も手軽にお楽しみいただけます。 毎日続けてお腹の健康にお役立てください。

【消費者庁許可、特定保健用食品（トクホ）許可表示及び許可理由】
本品は寒天を使った粉末ゼリーです。
寒天は海藻の食物繊維をたくさん含んでおりますので、おなかの調子を整えてお通じを改善します。

【おすすめレシピ】
・シンプルに豆かん
・牛乳と混ぜ固めて、ほんのり甘い牛乳かん
・にんじんジュースやトマトジュースなどジュースと混ぜ固めてサラダに。

うどんやお好み焼、天ぷら、お菓子などに幅広くお使いいただけます。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。

九州産乾しいたけをもう一度水戻しして、細切りスライスした椎茸です。 椎茸特有のアクが強くなく、椎茸の質や厚み、外気温などによっての水戻し時間にコツが要りません。

良質の小麦を使い、長年培った製粉技術で作り上げた、強力小麦粉です。 小麦粉を使った手作りメニューで、笑顔あふれる食卓に。

水を加えてレンジアップして、こねるだけで簡単に「わらびもち」が作れます。水の一部をフルーツ果汁に変えると、フルーツ味のわらびもちも作れます。
※調理時間約45分
※電子レンジ調理
※グルテンフリー
※わらびもち500g程度

業務用1sタイプ。和風だしが効いたふっくら口溶けのよいお好み焼が出来ます。

15cmカットの、お米の風味豊かなビーフンです。口当たりもよく、具材、調味料とも調和します。

《ビーフンの上手なもどし方》

1. 沸騰したたっぷりの湯にビーフンを入れ、箸で軽くほぐしながら、ゆでもどす。
(ゆでもどし時間)
◆焼ビーフン、汁ビーフン等
4分程度
◆サラダ、あえもの等
6分程度
2. メニューに合わせてゆでもどしたらザルに取り、水でよく冷やし、十分水気を切る。
☆水切り後、少量の油をまぶしますと、めんがほぐれ、調理しやすくなります。

当製品は白米100%使用のビーフン で、食品添加物はいっさい使用して おりません。

業務用1sタイプ。黄白色に揚がり、揚げたての食感を保ちます。

水を加えてレンジアップして、こねるだけで焙煎したお米の風味たっぷりの鹿児島の郷土菓子「いこもち」が簡単に作れます。
※調理時間15分
※電子レンジ調理
※グルテンフリー
※いこもち300g程度