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カナダ・ケベック州産の100％ピュアメープルシロップです

宮崎県民のお墨付き！寿司屋専用の特注の合わせ酢としてつくられた根こんぶ入りの寿司酢です。

酒粕・発酵アルコールを原料にタンクで約２ヶ月自然発酵させた、まろやかなお酢です。

酒粕・発酵アルコールを原料にタンクで約２ヶ月自然発酵させた、まろやかなお酢です。

米の旨味をそのまま活かした米酢は、ほんのりとした甘みと複雑味あるまろやかな酸味が特徴的です。

米の旨味をそのまま活かした米酢は、ほんのりとした甘みと複雑味あるまろやかな酸味が特徴的です。

様々なお料理に幅広く活用出来る便利な万能調味料です。

山形県産のナポレオン原料を枝を付けたままフレッシュパックしました

秋田特産のいぶりがっこの様にたくあんを燻製させたおつまみ沢庵です。

たくあんを燻製させたいぶりがっこのような「大人のおつまみ沢庵」です。

新鮮なイカを皮付きのままリングカットし、凍結しました。

小腸よりは脂が少なくなります。甘みがしっかりあります

食感を楽しめる部位で焼料理にご利用すると美味しいです

硬い部位なので、ボイルなどで柔らかくしてからご使用ください

脂が非常に多く柔らかく濃厚な甘み。焼肉・煮込み料理に

卵黄のコクとすりおろし野菜の食感

簡単に見栄えの良い天ぷらが出来ます。キツネ色のサクサクした食感の天ぷらです