フレーバーシロップ|食材デポ

誰からも好まれるすっきりとした香りと爽やかな甘みが特徴。 氷を入れたグラスに焼酎やウォッカ等のスピリッツを注ぎ、好みの濃さになるまで炭酸水を注ぎます。 最後にシロップを加え軽くかきまぜれば出来上がりです。 シロップを炭酸水、ジンジャエールで割るとノンアルコールカクテルが楽しめます。

カクテル・ノンアルコールカクテル等、幅広く活用できる、味のラインアップも豊富な アサヒのシロップシリーズです。 甘さを抑えた爽やかなライムの香りが好まれています。 10倍希釈時に果汁1%です。

爽やかな香りと程よい酸味が男女問わず人気。果汁入りです。 氷を入れたグラスに焼酎やウォッカ等のスピリッツを注ぎ、好みの濃さになるまで炭酸水を注ぎます。 最後にシロップを加え軽くかきまぜれば出来上がりです。 シロップを炭酸水、ジンジャエールで割るとノンアルコールカクテルが楽しめます。

みずみずしい巨峰風味を楽しめるサワー。 氷を入れたグラスに焼酎やウォッカ等のスピリッツを注ぎ、好みの濃さになるまで炭酸水を注ぎます。 最後にシロップを加え軽くかきまぜれば出来上がりです。 シロップを炭酸水、ジンジャエールで割るとノンアルコールカクテルが楽しめます。

フルーティーで爽やかな青リンゴ風味の軽い口当たりが若者に好評。 氷を入れたグラスに焼酎やウォッカ等のスピリッツを注ぎ、好みの濃さになるまで炭酸水を注ぎます。 最後にシロップを加え軽くかきまぜれば出来上がりです。 シロップを炭酸水、ジンジャエールで割るとノンアルコールカクテルが楽しめます。

カクテル・ノンアルコールカクテル等、幅広く活用できる、 味のラインアップも豊富なアサヒのシロップシリーズです。

ほのかな梅風味とふくよかな甘みが和洋中どんな料理とも相性抜群。 氷を入れたグラスに焼酎やウォッカ等のスピリッツを注ぎ、好みの濃さになるまで炭酸水を注ぎます。 最後にシロップを加え軽くかきまぜれば出来上がりです。 シロップを炭酸水、ジンジャエールで割るとノンアルコールカクテルが楽しめます。

さわやかで甘酸っぱい味わいのサントリーカクテルレモンは、様々なカクテルレシピにお使いいただけます。

かつて、砂糖の結晶を防ぐため、シュガー・シロップにアラビア・ゴムの粉末を加えて、 粘着性を持たせたところから、ガム・シロップの名前がきています。 洋酒や果汁とのミックスにぴったりです。

高い芳香とさわやかな味わいのサントリーライムは、様々なカクテルレシピにお使いいただけます。

コーディアルやカクテルとしてポピュラーなカシスは、フランスのカクテルとして有名なキールロワイヤルや、 白ワインにカシスを加えたキールに使われています。 ディジョン市長であったフェリックス・キールはこのドリンクを考案し世に広めました。 カシスは力強く、酸味のあるフレーバーで、ジャム、ゼリー、チーズケーキ、ヨーグルト、 アイスクリーム、ソルベ、肉料理のソースなどに使われます。またカシスはりんごや、 ストロベリー、ラズベリーと合わせて夏によく作られるプティングやパイ、クランブルなどに使われています。 モナン カシス・シロップはキールロワイヤルとしてシャンパンに加えたり、サイダーやビールに加えて、 ”サイダー・ブラック”もしくは”ラガー・ブラック”として、 フレッシュカクテルのフレーバーとしてお使いいただけます。

キウイは、中国原産のフルーツをニュージーランドで改良され、ニュージーランドのシンボルである 鳥のキーウィに外観が似ていたことから、キウイとして世界中に広がったフルーツです。 その実は、特徴的なエメラルドグリーンで、甘さの中にもフレッシュな酸味やグリーンベジタブルのような 味わいも感じられます。モナン キウイ・シロップでぜひその特徴的な色と味わいをお楽しみください。

砂糖を熱で溶かし焦がしたキャラメルは、リッチで甘く粘性の高い液体で、 焦がし方によりベージュからダークブラウンまで、さまざまな色のものがあります。 プリンやケーキ、ビスケットにも使われており、フルーツとの相性もよい素材です。 マストアイテムであるモナン キャラメル・シロップは、使用用途が多く人気が高い商品の一つで、 コーヒーや紅茶、ココア、カクテル、ウォッカショット、 アイスやパンケーキなどのデザートソースとしても使われています。

青リンゴは、世界中で広く食されているフルーツで、古代では愛や美、富の象徴でもありました。 また、キリスト教の教えでは、禁断のフルーツとされてきました。 リンゴ自体には、7,500以上の品種があり、色も緑や黄色、赤などバラエティー豊かなフルーツです。 サクッとした触感とジューシーで甘酸っぱい味わいは、そのままで楽しまれたり、ケーキやプリン、 料理としても親しまれています。 モナン グリーンアップル・シロップは、他のフルーツシロップとの相性も良く、合わせることにより、 さらにリッチな味わいをお楽しみいただけます。 レモネードやソーダ、紅茶などと合わせて、リフレッシュドリンクをお楽しみください。

ココヤシの実であるココナッツは、インドネシア、インド、タイなど80以上の南国で栽培、 採取されています。甘くミルキーな味わいで、料理にも多く使われており、 またココナッツオイルから美容製品も作られています。モナン ココナッツ・シロップを使い、 カクテルやコーヒー、スムージーなどでトロピカルな味わいをお楽しみください。

モナンの中でも、もっとも複雑な作りのモナン サングリア・シロップは、残り物の赤、 白ワインで割るだけで簡単にフルーティー＆スパイシーなサングリアが出来上がります。 おもてなしドリンクとして作る際には、一口大にカットしたフルーツを浮かべたり、アルコールが飲めない方用に、 オレンジジュースや炭酸で割ってノンアルコールサングリアとして提供することも可能です。 サングリアはスペイン語の血を語源とするフレーバードワインで、 赤ワインとブランデーにスパイスとフルーツを漬け込んで作ります。 数時間かけ、液体にスパイスとフルーツのエキスをしみこませるため、 手間と時間がかかるカクテルでもあります。

ストロベリーは、春を代表するフルーツで、アイスクリームやシェーク、スムージー、 ヨーグルトなどミルク製品と合わせて食べられることが多く、テニスのウィンブルドン大会では、 観戦のお供にシャンパンと合わせて楽しまれています。 もちろんそれだけではなく、サンドイッチにはさんだり、スポンジケーキ、メレンゲ、 ホイップクリームなどにも合わせて食べられています。 モナン ストロベリー・シロップは、1912年の創業当初からあるシロップで、フランスで人気のフレーバーです。 レモネードやディアボロ、アイスティー、ラテなど、フレッシュなストロベリーの味わいをお楽しみください。

夏の訪れを知らせるピーチは、中国では不老不死の果実とされてきました。 そのジューシーでとろりとした甘さのある味わいは、現在では、世界中で食べられており、 皮をむいてそのまま食べられたり、コンポートやムース、タルトとしても楽しまれています。 モナン ピーチ・シロップは、黄桃フレーバーのシロップで、ジューシーで甘酸っぱいピーチの味わいを カクテルやノンアルコールドリンクで楽しめます。

クラシックカクテルに欠かせないブルーキュラソウは、濃い青色とオレンジピールの味わいが特徴です。 バレンシアオレンジを起源に持つグリーンオレンジのドライピールを漬けて作られたブルーキュラソウは、 西インディアのキュラソウ島が発祥の地とされ、スペイン人により19世にヨーロッパで広められたとされています。 モナン ブルーキュラソウ・シロップは、発色が良いため薄めてもきれいな青を表現でき、 エキゾチックなカクテル、ソーダメニューなどにピッタリです。

北アメリカ原産のブルーベリーは、低木に青紫色のころっとした小さな実をたくさんつけるベリーです。
フレンチアルプスや北欧のような寒冷地で育てられており、現在では世界中で食べられています。 バランスのとれた甘みときりっとした酸味が特徴で、ヨーグルトやシリアルと混ぜそのまま食べたり、 ゼリーやジャム、パイ、チーズケーキやお肉のソースとしても楽しまれています。 モナン ブルーベリー・シロップは、濃厚な味わいと香りがあり、 フルーティーなカクテルやスムージー、デザートドリンクづくりにピッタリです。