カレー・ハヤシ・シチュー|食材デポ 並び順：価格(高い順)

カレーに対し、1~2割のブイヨンを加えてもおいしくお使いいただけます。

香り、辛さのバランスはカレー粉の教科書と言われ、味・品質とも高く評価されています。

「赤缶」の愛称で昔から変わらぬ味を守っています。 選び抜かれたスパイスが色・味・香りにおいて最高の演出をします。

フランス料理の基本になっているフォン・ド・ボーをベースに、スパイス、調味料、 カレー粉等を加えてコクのある味に仕上げた業務用カレーフレークです。

アレルゲンフリー(国内で表示を義務付ける・表示を推奨する28品目を含む原材料不使用)のカレーフレークです。 野菜(玉ねぎ・さつまいも・トマト)の旨みを充分に引き出した味わいとコクが特徴の甘口タイプ。 化学調味料・牛由来原材料不使用。

焙煎したジンジャー、ガーリックなどに、さらにクローブ、クミンなどを加えて香り豊かに仕上げています。

スパイスの香り、爽やかな辛さを引き立たせます。手軽に香りや辛みを加えることが出来ます。

チーズとオニオンの香りとコクのあるクリーミーなシチューが作れます。

野菜との相性がよく、食べやすいまろやかなビーフシチューが作れます。

りんごとはちみつにスパイスを程よく調和させた甘口のカレーです。 フレーク状ですので溶けやすく、大量調理に適しています。

チキンとオニオンのコクと、乳製品やチャツネのまろやかさのある、風味豊かなカレーが味わえます。 フレーク状ですので溶けやすく、大量調理に適しています。

スパイシーな特製カレーパウダーと小麦粉をじっくりいためた香ばしい風味が特徴です。 チャツネ、ココナッツペースト、乳製品などを加えた、ほどよい辛さのカレーです。 フレーク状ですので溶けやすく、大量調理に適しています。

厳選した20数種のスパイスをブレンドし、じっくり熟成させました。 カレーパウダーのスパイシーな香りと辛味、乳製品のまろやかな風味が特徴です。 辛味順位は3(中辛)です。500g×2個入りで、使いやすくなりました。 「業務用印度カレー」は家庭用製品とは風味が異なります。

うまみを高めるためにじっくり煮込んだチキンブイヨンと玉ねぎを加えた「コクのあるカレー」と、 風味を豊かにするために乳製品やチャツネを低温で調理した「まろやかなカレー」を ていねいにしっかりとブレンドした、味わい深いカレーです。 辛味順位は3(中辛)です。500g×2個入りで、使いやすくなりました。 「業務用こくまろカレー」は家庭用製品とは風味が異なります。

スパイシーな特製カレーパウダーと小麦粉、玉ねぎをじっくりいためた香ばしさが特徴です。 チャツネ、ミルク、チーズなどを加えた深い味わいとさわやかな辛さのカレーです。 辛味順位は4(中辛)です。500g×2個入りで、使いやすくなりました。 「業務用ジャワカレー」は家庭用製品とは風味が異なります。

辛味順位は1（甘口）です。「業務用バーモントカレー」は家庭用製品とは風味が異なります。

フレーク状ですので溶けやすく、大量調理に適しています。

カレーソースに加え、コクを出したり、ドレッシングに加えて風味にアクセントをつけます。

フレーク状ですので溶けやすく、大量調理に適しています。

とろける野菜のまろやかな味わいが特徴のカレーフレークです。 お子様でも安心して召し上がれる甘口タイプ。 植物油脂使用。牛肉関連原材料不使用。乳製品を除く牛由来原材料は使用しておりません。