ハーブ・スパイス・香辛料|食材デポ 6／6ページ

タイ料理によく合う爽やかな香り。トムヤムクン、ハーブティー、チキンソテー、魚介のグリルなどに。

肉料理によく合う甘い芳香と爽やかなほろ苦さ。鶏肉の香草焼き、スペアリブ、羊肉料理などに。

魚介によく合う黄金色のスパイス。パエリア、ブイヤベース、サフランライスなどに。 ぬるま湯で15分以上もどしてからご使用ください。

シナモンは、まろやかな甘味と快い芳香を持ち一味違った甘味をかもし出すスパイスです。 果物を煮るときやピクルスを漬けるときにはそのままお使いください。 紅茶、コーヒー、カクテルなどには、スプーンの代わりに用い、その甘い香りを移してお楽しみいただけます。 また、カレーを煮込むときは1本入れ、でき上がり時に取り出してください。 より本格的なカレーに仕上がります。カレー、紅茶、フルーツパイ、コーヒー、煮込み料理などに。

古来勝利の栄冠として用いられていた月桂樹は、優雅で上品な香りを持ち、肉や野菜のおいしさをひきたてます。 フランス料理や煮込み料理に用いるブーケガルニ（香草の束）には欠かせないスパイスです。 カレー、シチュー、ミートソース、ボルシチ、ポトフなど煮込み料理に、葉1~2枚をそのまま入れ、 ほどよく煮込んだ後は取り出してください。味と香りが一段とひきたちます。

料理の仕上げに風味と彩りをつけたいときにご使用ください。 スープ、卵料理、ドレッシング、ポテトサラダなどに。 <フレッシュキープ製法>香りや色を新鮮な状態に保つため、酸素を除去しながらパックしています。

当社テーブルあらびきコショーと同様の中身です。 肉料理やこってりした料理に良く合う、あらびきタイプのコショーです。 他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。あらびきタイプのブラックペッパー100%使用。 野性的な香りと力強い辛みをお楽しみいただけます。

トマトを使った料理によく合い、料理の風味が一段と個性的に仕上がります。 ピザ、トマトソース、オムレツ、トマト料理などに。 <フレッシュキープ製法>香りや色を新鮮な状態に保つため、酸素を除去しながらパックしています。

当社テーブルコショーと同様の中身です。 白コショー・黒コショーをご家庭で使いやすい比率にブレンドしています。 他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。 野性的な香りを持つブラックペッパーと、上品な香りのホワイトペッパーをバランスよくブレンドしました。 香り立ちが良いように粒子を均一にそろえています。

「ハーブの王様」と呼ばれ、トマト料理などに入れると味が一層ひきたちます。 トマトソース、ピザ、鶏肉料理、ドレッシングなどに。 <フレッシュキープ製法>香りや色を新鮮な状態に保つため、酸素を除去しながらパックしています。

10種類以上の天然スパイスとハーブをブレンドしたオリジナルスパイス。 醤油特有の芳醇な香りと香辛料本来の風味がもたらす深い味わいになっています。 また、醤油を粉末にしているので、加熱により食材になじむため、 炒め物や焼肉、隠し味などにご使用いただける万能なスパイスとなっております。

中村食肉オリジナル『魔法のスパイス』!! 気軽にパッパとふりかけていただくだけでより一層お肉の味がひきたちます!!

中村食肉オリジナル『魔法のスパイス』!! 気軽にパッパとふりかけていただくだけでより一層お肉の味がひきたちます!! 詰替えのお徳用です。

中村食肉オリジナル魔法のスパイス『マキシマム』わさび味が登場!!ピリっとした辛さがクセになりそう♪

ジェーン・クレイジーガーリックは快い香りを持った上質な調味料です。 どんなスタイルの料理に加えても美味しいガーリックの風味をお楽しみいただけます。