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製菓材料
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【業務用】大東カカオ クーベルチュールスペリオール ヴェルジェ 1kgマダガスカル産の希少豆をベースにしたフルーティな酸味と程よい渋味のバランスが心地よい、余韻を長く楽しめるクーベルチュールチョコレートです。¥3,650税抜 ¥3,380
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【業務用】大東カカオ クーベルチュールスペリオール ソワブラン 1kgフランス産ミルクの生乳感と良質なココアバターによる穏やかなカカオの香りを持つ、甘さを抑えたホワイトタイプのクーベルチュールチョコレートです。¥3,186税抜 ¥2,950
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【業務用】大東カカオ クーベルチュールスペリオール ラクテ 1kg中南米産のフレーバービンズに北欧産の乳をふんだんに使用し、コクのあるミルク感を利かせたミルクタイプのクーベルチュールチョコレートです。¥2,722税抜 ¥2,520
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【業務用】大東カカオ カカオマス(クイックメルト) 1kg低菌化と色調調整処理を行って均質化したカカオマスを造るラインによってローストされたカカオマスです。¥2,646税抜 ¥2,450
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【業務用】大東カカオ チョコレートスプレーL 1kg細長いスプレー状のデコレーション用のチョコレートです。¥2,646税抜 ¥2,450
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【業務用】大東カカオ ココアパウダーKA 1kgナチュナルな色合いのハイファットタイプのココアパウダーです。¥2,614税抜 ¥2,420
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【業務用】大東カカオ クーベルチュールスペリオール フォンセ 1kg中南米産のフレーバービンズの風味とスパイシーなバニラの香りが調和したスイートタイプのクーベルチュールチョコレートです。¥2,592税抜 ¥2,400
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【業務用】大東カカオ クーベルチュールスペリオール プラティーク 1kg中南米産のフレーバービンズをブレンドしたすっきりとしたクーベルチュールチョコレートのスタンダードスイートです。¥2,538税抜 ¥2,350
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【業務用】大東カカオ 五色スプレー 1kg白・黒・赤・橙・黄・ピンク・緑色が入った、細長いスプレー状のデコレーション用製菓材料です。¥2,538税抜 ¥2,350
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【業務用】ゼライス ゼラチンAーUアルファ 500g溶解時間の大幅な短縮を実現したAーUの顆粒タイプゼラチンです。¥2,268税抜 ¥2,100
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【業務用】大東カカオ チップチョコデリール 1kg焼き残り耐性に優れ、風味にこだわったチョコレート規格のチップチョコレート¥2,106税抜 ¥1,950
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【業務用】ゼライス ゼラチンAーU 500g溶解時間の大幅な短縮を実現したAーUの顆粒タイプゼラチンです。¥2,041税抜 ¥1,890
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【業務用】ネスレ日本 ドチェロデザートソース カラメル 1kgクリアな甘さとほろ苦さの調和が絶妙なバランスの味わいです¥1,987税抜 ¥1,840
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【業務用】東亜物産 アーモンドプードル 1kgアーモンドを100%使用し、粉末状に加工しております。製菓製パンにお使い頂けます。¥1,782税抜 ¥1,650
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【業務用】ハニー キャラメルシュガー 1kgキャラメルポップコーン用のフレーバーです。¥1,782税抜 ¥1,650
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伊那食品工業 プリンの素キャラメルプリン 700g誰でも簡単にできる手軽さ!!¥1,726税抜 ¥1,598
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【業務用】マルハニチロ パイシート5枚入り 1kg様々な形にカットしてご使用いただける便利なパイです¥1,544税抜 ¥1,430
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【業務用】ユウキ食品 アーモンドパウダー 400g杏仁豆腐の香り付けに使用する他、独特の甘く芳しい風味は、ミルクやコーヒーなどの飲料にもよく合います¥1,496税抜 ¥1,385
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【業務用】Wismettacフーズ 冷凍ラズベリーホール 500gさわやかな甘酸っぱさが特徴の、キイチゴの代表格です¥1,469税抜 ¥1,360
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【業務用】オリジナル クーベルチュール フェルモ 70% 500g苦みと香りのバランスとカカオの強い風味が特徴です。¥1,426税抜 ¥1,320