お菓子・デザート・製菓材料|食材デポ 9／17ページ

杏仁豆腐の香り付けに使用する他、独特の甘く芳しい風味は、ミルクやコーヒーなどの飲料にもよく合います

やわらかくてクリーミーな杏仁豆腐の素

夏は冷たくフルーツポンチやかき氷、冬はホットでぜんざいやお鍋で

ミルクのおいしさそのままに、濃厚さやコクが感じられるキャンディ

沖縄黒糖を使用した香ばしい黒糖の味が広がります

側は黒飴、中は黒糖をそのまま封入した二重構造のキャンディー

独自の技術で作り上げた、スタンダードタイプのピュアココアです。

純植物油脂を使用し、 トッピング保形性に優れています

低菌化と色調調整処理を行って均質化したカカオマスを造るラインによってローストされたカカオマスです。

マダガスカル産の希少豆をベースにしたフルーティな酸味と程よい渋味のバランスが心地よい、余韻を長く楽しめるクーベルチュールチョコレートです。

フランス産ミルクの生乳感と良質なココアバターによる穏やかなカカオの香りを持つ、甘さを抑えたホワイトタイプのクーベルチュールチョコレートです。

中南米産のフレーバービンズの風味とスパイシーなバニラの香りが調和したスイートタイプのクーベルチュールチョコレートです。

中南米産のフレーバービンズをブレンドしたすっきりとしたクーベルチュールチョコレートのスタンダードスイートです。

中南米産のフレーバービンズに北欧産の乳をふんだんに使用し、コクのあるミルク感を利かせたミルクタイプのクーベルチュールチョコレートです。

ナチュナルな色合いのハイファットタイプのココアパウダーです。

カカオ本来のパンチのある苦味を活かしたスタンダードなスイートチョコレートです。

焼き残り耐性に優れ、風味にこだわったチョコレート規格のチップチョコレート

細長いスプレー状のデコレーション用のチョコレートです。

白・黒・赤・橙・黄・ピンク・緑色が入った、細長いスプレー状のデコレーション用製菓材料です。

おはぎ・大福にちょうどいいかたさの、こしあんです。