チョコレート|食材デポ 並び順：商品名

苦みと香りのバランスとカカオの強い風味が特徴です。

厳選したカカオ豆を独自にブレンドした高品質クーベルチュールチョコレート。

厳選したカカオ豆を独自にブレンドした高品質ホワイトクーベルチュールチョコレート。

約0.15ｇ/粒のサイズで、製菓材料として使いやすい素材です。

約0.15ｇ/粒のサイズで、製菓材料として使いやすい素材です。

低菌化と色調調整処理を行って均質化したカカオマスを造るラインによってローストされたカカオマスです。

マダガスカル産の希少豆をベースにしたフルーティな酸味と程よい渋味のバランスが心地よい、余韻を長く楽しめるクーベルチュールチョコレートです。

2016年モンドセレクション最高金賞受賞のクーベルチュールホワイト

中南米産のフレーバービンズの風味とスパイシーなバニラの香りが調和したスイートタイプのクーベルチュールチョコレートです。

中南米産のフレーバービンズをブレンドしたすっきりとしたクーベルチュールチョコレートのスタンダードスイートです。

中南米産のフレーバービンズに北欧産の乳をふんだんに使用し、コクのあるミルク感を利かせたミルクタイプのクーベルチュールチョコレートです。

カカオ本来のパンチのある苦味を活かしたスタンダードなスイートチョコレートです。

焼き残り耐性に優れ、風味にこだわったチョコレート規格のチップチョコレート

細長いスプレー状のデコレーション用のチョコレートです。

白・黒・赤・橙・黄・ピンク・緑色が入った、細長いスプレー状のデコレーション用製菓材料です。