揚げ物・串焼き|食材デポ 2／5ページ

イカのすり身と人参・枝豆をナスで挟んで打粉付けしました。

韓国産原料の牡蠣を国内にてパン粉付けしました

カリッとした歯ざわりと、ホクッとした食感

香ばしいカリカリの衣と柔らかいイカの食感がクセになる唐揚げです。

フライドポテトの定番

欧州産のクリーミーなじゃがいもで作った皮付きのフライドポテトです。

広島産のカキを長年のノウハウをもとに、カキのエキスを逃さぬ様、独自に開発したノンドリップ製法による製品です。

北海道産じゃがいものとうや種を1/8カットしプリフライした皮付きウェッジカットポテトです。

塩味付き、コーティングポテト

北海道産のじゃがいもを使用したカレー味のコロッケです

北海道産のじゃがいもを使用した牛肉入りコロッケで

北海道羊蹄山麓の湧水で蒸しあげ、 味わい深いコロッケに仕上げました

たこの自然の風味をそのままいかした「たこ唐揚」です。

簡単調理で、サックサク、あつあつのアジフライ

若鶏のもも肉を使用。醤油ベースに生姜、にんにく、昆布としいたけの旨味も加えました

肉の旨みにこだわったあじわい鶏竜田揚げです

洋風に味付けした鶏肉をつまみやすいスティック形状にしました。

やわらかい食感が特長のイカの唐揚げです。

オマール海老を使用した海老の風味と旨味をしっかりと感じられるクリーミーコロッケです。

薄くスライスしたごぼうにスパイシーな唐揚げ粉を付けた、サクサク食感のおつまみ唐揚げです。サラダやうどんのかさましトッピングにも重宝する一品です。

鶏むね肉を使用した、スティックタイプの骨なしフライドチキンです。

冷凍蒸し鶏

食べやすく、サクサクした食感のキムチ風味「いかフライ」です。

たらのすりみをベースとしたほたて風味フライです

肉厚なのにやわらかい一口サイズのいかフライです。

衣の粉吹き感にこだわった竜田揚げです。夕食やお弁当にも

北太平洋産ムラサキいかの小型原料を用いたリング唐揚げ

サクッとした食感で食べやすい一口サイズです

北海道産のコーンを使用し、コーン本来の風味と甘さにこだわったクリーミーコロッケです。

頭ごと・殻ごと召し上がって頂ける、お酒のおつまみにぴったりなガーリックシュリンプです。

コリっとした軟骨の歯ざわり。コラーゲンたっぷり

レンジ調理可能。お弁当にも最適です

鶏肉本来の味わいと、衣が自慢の竜田揚げです

一本一本ていねいにじっくり手仕事で焼き上げました。

お肉の代わりに大豆たんぱくから作った大豆ミートベースの生地に、野菜(キャベツ・タマネギ・コーン・人参・ホウレン草)を混ぜ込んだメンチカツです

柔らかい食感が食べやすいカジキマグロのカツです

食べ応えがあるハムカツに仕上げました

メンチカツの美味しさである「ジューシー感」「肉の食感」「肉のほぐれ感」を追求しました。

歯切れのよい衣とジューシーな生地が特長の、美味しさを追求したメンチカツです

生地を厚めに成形し、プリッとした海老の食感の食べ応えを追求した海老カツです。

ぷりぷりな海老の食感を残した贅沢な海老カツです

カボチャの固形をそのまま残した素材感のあるフライ商品です

薄く下味をつけた人参とインゲンをスライスした豚肉で巻き、ひとつひとつ丁寧に衣をつけました

スパイシーな味付で、おつまみや、お弁当の一品として

均一なサイズと黄金色の見た目、ホクホクの食感とじゃがいも本来の味が特徴

鹿児島県産高級黒豚！バーベキューなどにもおすすめです。

肉厚なイカを食べやすいようにカットし串にさしました。焼いたり揚げたり使い方は様々。 バーベキューにも最適です

こだわりの三元豚チルド原料を使用した一口サイズのロースカツです。

脂肪が少ない、柔らかくジューシーなヒレ肉を一枚一枚丁寧に手切りし、サクサク衣で包んだ 不定形のヒレカツです。

三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。