日南どりのむね肉を使用しております。かすかなオニオン風味が香ばしく、 とてもやわらかいチキンカツに仕上げております。

若鶏の手羽中をハーフカットにし食べやすくしました。 スパイシーな味付で、おつまみや、お弁当の一品としてご利用ください。

若鶏の唐揚げを、アセロラピューレ入りですっきりとした酸味に仕上げた特製たれで和えました。 レンジで温めても自然解凍でもおいしく召し上がれます。

鶏むね肉に梅肉・大葉をのせ、天ぷら衣で仕上げました。 梅の酸味と大葉の香りが鶏むね肉にほどよくマッチしております。 サクッと手作り感溢れる天ぷら衣も特徴的です。

梅肉をささみとしそで巻いた、ひと口サイズの竜田揚げです。 惣菜はもちろん、お酒のおつまみやお弁当の副菜にも最適です。

揚げたてを甘酢だれに漬けて衣にしっかりと味をしみ込ませました。ごはんによく合う味つけでお弁当の主菜に最適です。

若鶏のもも肉を使用した唐揚げです。 鶏肉の弾力感とジューシー感、衣の強い粉吹き感と香ばしさにこだわりました。 3種類のだしを使用(あごだし、かつおだし、さば節だし)した和風タイプです。

甘辛ソースがやみつきになるたれづけ唐揚げです。自然解凍でたれ付きのため、解凍して温めるだけの簡易オペレーション商品ですので人手不足のホテル事業や産業給食事業、弁当事業等におすすめの商品です。
※タルタルソースは別売りです

鶏肉本来の味わいと、衣が自慢の竜田揚げです。

簡単調理で鶏の竜田揚げが出来ます。油で揚げるもしくは電子レンジで温めてもおいしく召し上がれます。

若鶏のもも肉にスパイスとハーブを効かせた、風味豊かな骨なしフライドチキンです。 フライとオーブン加熱工程を組み合わせることで、衣にクリスピー感、肉にジューシー感をだしました。

国産若鶏のムネ肉を独自のタレに漬け込みました。 衣が薄くて身が厚く、しかも冷めてもソフトな食感です。 食べやすい一口サイズのチキン南蛮です。

大粒で食べ応え抜群！肉を感じる薄衣に仕上げています。

肉と脂身のバランスが絶妙な肩肉は中でも珍しい部位で、一羽の鶏肉から約30ｇ程度しか取れません。
その貴重な鶏肉の旨味をサクサクの衣にギュッと閉じ込めた竜田揚げです。

肉付きのヤゲン軟骨にサクッと軽い食感の衣を付けて唐揚げにしました。お肉の柔らかな食感と軟骨のこりこり食感がクセになるおつまみにピッタリの一品です。

棒状にカットした若鶏のささみを、てんぷら衣でふんわり包んだとり天です。 大分発祥のとり天のように、鶏肉にしょうゆ・しょうがを加え下味をつけました。 お好みでポン酢タレを付けてお召し上がりください。

福岡県にある鶏肉卸会社直営工場で製造した安心安全のチキンカツです。うす衣でサクサクジューシーな味わいが特徴です。超音波を通じて大量生産できる日本に数台しかないハイテクマシン「Revo」にて大量生産することで、原材料は良質なものを使いながら販売することが可能になります

鶏のバックリブ(肩甲骨周辺の部位)に黒胡椒でスパイシーに味付けした、骨付きの商品です。

鶏のバックリブは、鶏の背中側にある希少な部位で、程よい脂と柔らかさが特徴です。小ぶりながらも旨味が凝縮されており、骨付きで食べ応えもあり、ビールのおつまみにもぴったりです。
※鶏肉が赤みをおびていることがありますが、中心までしっかり加熱しておりますのでご安心ください。
※この商品は骨付き鶏肉を使用しておりますので、調理後は骨に注意してお召しあがりください。

鶏もも肉に醤油、にんにく、生姜をベースに昆布としいたけの旨味を加えた下味を付け、粉ふき感のある衣で仕上げた竜田揚げです。肉のやわらかさとサクッとした衣 がおいしいです。