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噛む力・飲み込む力が弱くなった方へ
●調理が非常に簡便であることから、調理員不足、人員不足に悩まされている病院や特別養護老人ホームなどで使われています。
●ホスピタグルメ(HG)セットは見た目は普通食のまま、やわらかく噛みやすいおかずセットです。
●スムースグルメ(SG)セットは[硬さ]だけでなく、[付着性][凝縮性]にも着目し、飲み込み易さに配慮したおかずセットです。
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【業務用】ニチレイフーズ かにのふわふわ豆腐(20個入) 500gかにの風味と彩り、ふんわりなめらかな食感の和惣菜です¥713税抜 ¥660【業務用】ニチレイフーズ かぼちゃのふわふわ豆腐(20個入) 500g自然解凍でも美味しく召し上がれます。¥713税抜 ¥660【業務用】ニチレイフーズ 枝豆のふわふわ豆腐(20個入) 500gなめらかな食感に仕上げた一品。自然解凍でもおいしく召し上がれます¥713税抜 ¥660【業務用】大冷 ふんわり豆腐ハンバーグ 600g豆腐のおいしさを生かし、ふんわりやわらかなハンバーグに仕立てました¥772税抜 ¥715【業務用】日東ベスト HGセットN 肉じゃが 170g噛む力が弱くなった方向け、主菜1品と副菜2品のやわらかおかずセットです。¥562税抜 ¥520【業務用】日東ベスト HGセットN 豚肉の生姜焼き 165gやわらかくした豚ロース肉を食べやすい厚さにスライスした後、しっとりと焼きあげました。¥572税抜 ¥530【業務用】日東ベスト HGセットN 牛すき煮 165g噛む力が弱くなった方向け、主菜1品と副菜2品のやわらかおかずセットです。¥562税抜 ¥520【業務用】日東ベスト HGセットN さばの味噌煮 165g噛む力が弱くなった方向け、主菜1品と副菜2品のやわらかおかずセットです。¥572税抜 ¥530【業務用】日東ベスト SGセットプラス 豚肉の生姜焼き風 155g噛む力が弱くなった方向け、主菜1品と副菜2品のやわらかおかずセットです。¥505税抜 ¥468【業務用】日東ベスト SGセットプラス 肉じゃが 155g豚肉でも牛肉でも日本人の煮物メニュー。¥505税抜 ¥468