タレ・ソース・香辛料|食材デポ 並び順：価格(高い順) 4／12ページ

とびきり辛味を強くしてあります。お刺身やお造り、そばの薬味として

香ばしい揚げ茄子やひき肉はもちろん、豚肉やにんじん、ピーマンなどどんな肉や野菜とも 合う麻婆茄子用調味料です。

独自製法の豆板醤・豆鼓と花椒（中国山椒）などを使用し、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を醸し出す辛味が特長の四川麻婆豆腐用調味料です。

独自製法の豆板醤、豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。

素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整できます

トマト以外にも、魚介、鶏肉、豆など様々な素材と合います

オードブル、サラダ等の彩りや香り付けに。 また、粗く砕いてドレッシングやソースにもご利用ください

うま味と炒めた時に香る香辛料が特長のソース

たっぷりの野菜・果実をベースに約20種類の香辛料をブレンド

たこ焼にかけてもたれ落ちしにくいとろみや、仕上がりの見映えがよいように濃いめの色とつやが特長です

爽やかな酸味と程よい甘みのバランスがクセになる味わいのポテトシーズニングです。

バジルの爽やかな風味とエクストラバージンオリーブオイルの華やかな香りを生かしたソースです。

まろやかで口当たりのよい酸味が特長の甘酢だれです。

常温品なので使用場面を選ばず、和・洋・中、さまざまな料理にお使いいただけます

ブラックペッパーの色や形を目立たせない料理や練り込む時に向いています

メキシコ、朝鮮、エスニック料理に広く使用されています

ョーザ、シューマイ、ラーメンはもちろん肉料理、魚料理など広くご利用ください

辛味・甘味・酸味が一体となったタイを代表するソース

香りの高いだしの素専用品をブレンド

Ｚ世代に話題沸騰中の韓国発のシーズニングパウダー。

赤ワインビネガーと昆布だしで強い旨味が特徴

じっくり煮込んだ牛肉と野菜のコク。手軽に炒め物や煮込み料理等に幅広くお使いいただけます

和風のあまから味に関西風だしをプラス。甘味より旨味の強いソースです

かつお・昆布だしとコチュジャンを使用

とろりとした甘みの強い広島風お好みソース

スパイシーなウスタータイプの焼そばソース

贅沢ローストだし

そばやうどん、吸い物やお漬物等の薬味に

肉のロースト感、野菜のうま味をバランス良くブレンド

オイスターのコクが味わえる本格的な青椒肉絲用調味料

濃厚感ある白濁の九州風ラーメンスープの素です

旨みだしと、香りだしを合わせた追いがつおつゆなので、かつおの利きが違います

世界中で最もポピュラーな香辛料で、ほとんどすべての料理に適します

ベースとなる調味を済ませてあります

お造り用として粗めにすりおろすことで、手離れが良く盛り付けやすい

下味や焼き物の際にもとっても便利

サラダ、ドレッシング、ケチャップ、スープなど、色と香りづけにお使いください

こだわりの九州産ゆず胡椒に、醤油・牡蠣のうま味などを加え、様々な料理に使いやすいたれに仕上げました。

からめるだけで本格惣菜ができる

ハンバーグやミートソース等のひき肉料理に不可欠です。 キャベツを加熱調理した際の臭み消しに効果的

ホクホクポテトにふりかけて

選びぬいた本わさびと西洋わさびをブレンド。風味豊かな香りと辛味

おろしたて生姜の新鮮で豊かな香りを手軽にお使い頂けます。ジンジャーティーなどにも

ホタテの旨味と塩味に粗挽き胡椒の風味がほどよく調和したソース

煮込み感のある野菜と果実に赤ワインとビーフの深いコクをブレンド

あらびきのブラックペッパー、アメリカ産岩塩をブナのチップでじっくりと燻製しています。

肉料理や魚料理の下味をつけるためにご使用ください

食品や料理の香り付け、菓子などに広く利用できます

わさびは100%本わさびです。爽やかな香りをお楽しみください

バルサミコ酢の風味を活かした濃厚な味わいのソース